Evästeet hillolla

Tutkikaamme teille tänään mielenkiintoinen resepti keksien evästeiden kanssa hilloa. Leivonta osoittautuu hämmästyttävän maukkaaksi, murteelliseksi ja sopii täydellisesti jälkiruokana kuumalle teelle perhepiirissä.

Evästeet "Rogaliki" hillolla

ainesosat:

Täyte:

valmistelu

Kulhoon siivilöi jauhot ja tee pieni ura. Sulanut margariini sekoitetaan sokerijauheen kanssa ja kaadetaan kevyesti seos uunin uraan. Lisää sitten hapankermaa ja sekoita huolellisesti lusikalla. Kun taikina on jo kumimainen, vaivaa se kädet.

Sitten repäise pieni pala taikasta, laita se pöytään, ripottele jauhot ja rullaa se ympyrään. Leikkaa ympyrä diagonaalisesti 8 osaan ja laita hillo keskelle leveää osaa. Seuraavaksi otetaan reunat ja kierretään taikina putkeen kapealle osalle. Peitämme leivinpeltiä kasviöljyllä ja asetamme evästeet "Rogaliki" lyhyen matkan päässä toisistaan. Me leivotamme murokeksien evästeitä hillolla 185 asteen lämpötilassa 15 minuuttia.

Keksi "Minutka" hillolla

ainesosat:

valmistelu

Seulotaan jauhot pöydällä liukumäellä, levitetään pehmennetty voita ja smetanaa keskelle. Seuraavaksi vaivaa joustava taikina ja ota se 30 minuuttia kylmässä. Sitten taikina kääritään ohueksi kerrokseksi, leikataan neliöiksi, levitetään hillo keskelle ja repeytyvät reunat. Me leivotamme evästeitä "Minutka" uunissa 15 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

"Savukkeiden" keksejä hillolla

ainesosat:

Testiä varten:

Täyte:

valmistelu

Sekoita jauhot jauhemaisella sokerilla. Jäähdytetyt öljyt hierotaan makralla ja sekoitetaan jauhotukseen, kunnes murusia. Lisää sitten hapan kerma ja sekoita jyrkkä taikina, jonka poistamme 1 tunti jääkaapissa. Sen jälkeen rullamme sitä kerrokseen, leikataan kaistaleiksi, levitetään jokaiselle jamille ja rullataan se putkeen. Me leivotamme evästeitä 200 astetta noin 15 minuutin ajan.

Keksejä "Muuntimet" hillolla

ainesosat:

valmistelu

Margariinia jauhotetaan, lisätään majoneesia ja sekoitetaan homogeeninen lyhyt taikina. Laitoimme sen 30 minuuttia jääkaapissa ja samalla lämmittäisimme uunin 180 astetta. Pöytä on kevyesti ripoteltu jauhotuksella, pudota taikina ja leikata se pieniin neliöihin veitsellä. Keskellä laitamme hieman hilloa, hyppäämme kulmat ja leivomme keksejä leivinpaperiin, kunnes ne ovat kullanruskeita.