Resepti charlottes omenaa uunissa on silmiinpistävä sen yksinkertaisuus ja esteettömyys. Valmistele hoitoa useista tuotteista, jotka ovat aina käsillä. Se ei kuitenkaan lakkaa olemasta uskomattoman ruokahalu. Charlotte omenoilla on yksi suosituimmista jälkiruokista monille lapsuutensa jälkeen.
Kuinka kokata charlotte omenoilla uunissa
Vaikka charlotte on piirakka ja yksinkertainen, on välttämätöntä saada tietoa, jotta lopputuote osoittautuu todella herkulliseksi. Tämän tuotteen leivonnassa noudatettavat perussäännöt ja suositukset ovat seuraavat:
- Taikinan jauhoja tulisi käyttää vain siivilöitynä.
- Munat jäähdytetään parhaiten jäähdytetyssä muodossa.
- Taikina omenoiden charlotteja varten, jonka resepti ei sisällä leivinjauhetta, tulee upeaksi vain kun muna on hyvin kuumennettu.
Classic charlotte omenoilla
Mikä voi olla enemmän ruokahalua kuin yksinkertainen omenapiirakka ? Vastaus on yksinkertainen - vain charlotte. Tuote valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, ja se osoittautuu uskomattoman ruokahalua. On sitä mieltä, että jos pudotat munat sokerin sijasta sokerijauheella, taikina muuttuu vielä heikommaksi. Siksi, jos resepti charlottes omenaa uunissa sisältää sokeria koostumuksessaan, se voidaan korvata jauhe.
ainesosat:
- mehukkaat omenat - 500 g;
- kananmunat - 3 kpl;
- korkealaatuisen vehnäjauhon - 180 g;
- öljy;
- leivinjauhe taikinaan - 10 g;
- sokeri - 200 g;
- kaneli.
valmistelu
- Munat hakataan sokerilla 7 minuuttia.
- Kuiva seos seulotaan munamassassa ja sekoitetaan.
- Lisää hienonnetut omenat.
- Aseta valmistettu massa muottiin.
- 200 asteessa uunissa omenoiden charlottea paistetaan 40 minuutissa.
Charlotte, jossa raejuusto ja omenat
Resepti charlottes omenoita ja juustoa uunissa, seuraava on hyödyllinen, kun on tarpeen valmistaa jotain paitsi maukkaita, mutta myös hyödyllisiä. Tällaisesta leivonnasta sanotaan, että se vain "sulaa suussa". Jos käytät kotitekoista tuorejuustoa, voit tehdä öljyä lisäämättä sitä, koska se on jo hyvin rasvainen.
ainesosat:
- jauhot seulottu, sokeri - 1 lasi;
- öljy - 70 g;
- kananmunat - 5 kpl;
- raejuusto 5% rasvapitoisuus - 300 g;
- omenat makeat ja hapanlajikkeet - 5 kpl.
valmistelu
- Egg-massa, johon on lisätty sokeria, kuoriutuu loistokkaasti.
- Osaosista lisää jauhot.
- Sekoita sekoittimen kulhossa paikoita raejuustoa, 50 g voita, sokeria ja hiero kunnes homogeeninen.
- Lomake on voideltu öljyllä, laita 1/3 taikinaa ja levitä omenan viipaleita.
- Jälleen laita pieni taikina ja sitten juustomassa, joka kaadetaan jäljellä olevaan taikinaan.
- 180 astetta omena-omena- juusto on valmis 50 minuutissa.
Charlotte omenien kanssa hapankermaa
Resepti charlottes kanssa omenat hapankermaa on erittäin hyödyllinen, kun haluat nopeasti leipoa jotain vieraiden saapumista tai vain teetä. Leivonta, kypsennetty, jättää pehmeän, lempeän, ei kuivan, mutta vähän märkä. Valmis tuote voidaan ripotella sokeripulverilla ja muunnella mintunlehtiä haluttaessa.
ainesosat:
- omenat - 5 kpl;
- jauhot, sokeri, smetana - 1 lasi;
- leivinjauhetta - ½ tl;
- muna - 1 kpl;
- vanilliini.
valmistelu
- Sekoita muna kulhoon, lisää hapan kerma, sokeri ja sekoita.
- Lisää kuivia ainesosia ja vaivaa taikina.
- Puolet viipaloituneista omenoista laitetaan muottiin, kaada puolet taikasta.
- Levitä jäljelle jääneet omenat, levitä taikina ja 200 astetta runsas charlotte, omenat valmistuvat puolessa tunnissa.
Charlotte omenoilla ja banaaneilla - resepti
Leivonnassa voit lisätä erilaisia marjoja ja hedelmiä. Kussakin tapauksessa se ilmestyy omassa herkullisessa. Charlotte omenoiden ja banaanien kanssa osoittautuu erittäin lempeäksi, mutta ei kuivalle, mutta mehuksi. Omenan yläkerroksen on parhaiten maistunut ruskeaa sokeria, joten herkku on vieläkin herkullisempaa.
ainesosat:
- jauhot - 1 lasi;
- ruoka-sooda - ¼ tl;
- iso kypsi banaani - 1 kpl;
- omenat makeat ja hapan - 1-2 kpl;
- munat - 2 kpl;
- rakeistettu sokeri - 100 g;
- öljy;
- kaneli.
valmistelu
- Egg-massaa lisätään lisäämällä sokeria.
- Kaada jauhot, lisätään soodaa, etikkaa ja sekoita.
- Tuloksena oleva taikina on jaettu puoleen.
- Lomake on öljytty, laita puolet taikasta.
- Sitten laittaa banaani viipaleet ja uudelleen taikina.
- Yläkerros asetetaan ohut omenan viipaleet ja pritrushivayut niiden sokeri ja kaneli.
- Kohtuullisessa lämpötilassa paista kunnes kypsennä.
Charlotte omenoilla maidosta - resepti
Resepti charlotte maitoa omenat uunissa, joka annetaan alla, monet haluavat. Taikina tulee lempeästi ja ilmavasti. Sodan resepti korvataan joskus leivinjauheella, joka tarvitsee kaksi kertaa enemmän. Reseptissä on paljon komponentteja, joten on parempi käyttää halkaisijaltaan 26-28 cm: n muotoisia muotoja - omenaa ja kanelia kohottava charlotte nousee hyvin.
ainesosat:
- maito - 200 ml;
- hieno jauhoinen jauho - 500 g;
- rakeistettu sokeri - 300 g;
- munat - 3 kpl;
- etikka;
- sooda - 10 g;
- omenat suuri - 3 kpl;
- kaneli.
valmistelu
- Charliotteelle, jossa omenat maidolla osoittautuivat mahtaviksi, munat peittyvät perusteellisesti sokerilla, kaada maitoa ja vatkaa uudelleen.
- Lisää vähitellen seulottu jauhot ja sammutettu sooda.
- Lisää viipaloidut omenat, värjätään kanelilla ja sekoita.
- Kaada taikina muottiin.
- Paista kohtalainen lämpötila, kunnes se on täysin valmis.
Charlotte vehnäjauhoa omenoilla
Ne ihmiset, jotka noudattavat muotoaan ja terveyttään, rajoittavat jauhojen ja makeisten käyttöä. Ja kaikki siksi, että nämä tuotteet ovat kaloreita ja edistävät painonnousua. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että sinun on täysin kiellettävä itseäsi. Tällöin on tärkeää valmistaa charlotteja omenoiden kanssa täysjyväjauhosta.
ainesosat:
- täysjyvä jauhot, sokeri - 1 lasi;
- munat - 3 kpl;
- omenat - 4 kpl.
valmistelu
- Omenat puhdistetaan, leikataan viipaleiksi ja asetetaan muottiin.
- Munat ovat hyvillä sokerilla, lisää jauhoja ja sekoita.
- Valmis taikina asetetaan omenoille.
- Paista uunin pohjalla 180 asteessa 40 minuuttia.
Myöhäinen Charlotte omenoilla
Charlotte omenoilla, joissa ei ole munia , jonka resepti on esitetty alla - erinomainen hoito, jota voidaan pamppaa nopeuden aikana. Taikina valmistetussa leivonnassa on pehmeä, huokoinen ja herkkä. Taikinan sokerihiekkaa voidaan laittaa ja vähän vähemmän, varsinkin jos omenoita käytetään makeaviljelmillä.
ainesosat:
- vehnäjauho - 260 g;
- omenat - 6 kpl;
- öljy - 100 ml;
- sokeri - 200 g;
- vanilliini;
- juomavesi - 100 ml;
- hunaja luonnollinen - 1 rkl. lusikka;
- sooda - ½ tl;
- kaneli.
valmistelu
- Omenat leikataan palasiksi.
- Lämmintä vettä, sokeria, hunajaa, vanilliinia ja vähän kanelia liuotetaan.
- Lisää seulottu jauhe ja sekoita.
- Kaada öljy, laita etikka, joka on sammutettu sooda ja sekoita hyvin.
- Öljyisen muodon pohjalle levitä omenat kaada taikina.
- Paista 40 minuuttia.
Suklaa charlotte omenoilla
Resepti charlottes omenaa uunissa, joka on esitetty alla, varmasti miellyttää suklaa ystäville. Ja kaikki sen ansiosta, että tämän leivonnan versio ei ole täsmälleen klassisessa versiossa, vaan lisäämällä kaakaojauhetta. Jos haluat nauttia entistä voimakkaammin herkkuja, niin kaakaon määrää voidaan kasvattaa rohkeasti.
ainesosat:
- Makeat ja hapan lajikkeet - 600 g;
- munat - 5 kpl;
- sokeri - 150 g;
- seulottu jauhot - 120 g;
- kaakaojauhe 25 g;
- öljyä.
valmistelu
- Sekoita kaakao jauhot.
- Kulhoon, murtakaa munat, lisää sokeria ja päihdytään sekoittimella, kunnes muodostuu rehevä massa.
- Lisää kuiva seos.
- Lomake on öljytty, taikina kaadetaan ja se työnnetään pystysuoraan omenapaloihin.
- 190 asteessa herkullinen charlotte omenoilla on valmis puoli tuntia.