Jos ei ole aikaa ollenkaan, mutta silti todella haluamme jotain leivottua, tarjoamme sinulle reseptejä herkullisten evästeiden tekemiseen lihamyllyn kautta.
Resepti lyhytkalaisia evästeitä varten lihamyllyn läpi
ainesosat:
- voi - 125 g;
- jauhot - 3 kpl;
- munankeltuaiset - 3 kpl;
- sokeri - 1 erä;
- smetana - 1 kpl;
- sooda - hyppysellinen;
- Vaniljasokeri - maun mukaan;
- kasviöljyä.
valmistelu
Katsotaanpa ensimmäistä vaihtoehtoa, kuinka leivonnaiset kypsennetään lihamyllyn läpi. Joten, ota syvä kulho, rikkoa munankeltuaiset, lisää sokeri ja sekoita sekoita huolellisesti, kunnes se on sileä. Sitten laittaa hieman sulatettua voita, smetanaa ja lisää vaniljasokeri maun mukaan. Kaikki niin kuin pitäisi, sekoita. Seulotaan jauhot, lisätään ripaus soodaa ja kaadetaan siististi kulhoon. Nyt sekoitetaan homogeeninen taikina, ei kiinni käsissä. Roll it, taita se useita kertoja kirjekuori, peitä taikina kalvon ja poista minuuttia 30 jääkaapissa. Lisäksi siirrämme sen läpi lihamylly, kastike, erityinen suutin noodle-evästeille. Laitoimme kaiken leivinpaperiin, öljytty ja laita se uuniin 25 minuuttia.
Ota varovasti murokeksi eväste lihanhiomakoneen läpi uunista, siirrä se tasaiseen astiaan ja koristele se jauhemaisella sokerilla.
Resepti yksinkertaisen evästeen lihamyllyn läpi
ainesosat:
- muna - 3 kpl;
- voi - 250 g;
- sokeri - 1 erä;
- sooda - hyppysellinen;
- pähkinät - 100 g;
- jauhot - 2,5 rkl.
valmistelu
Munat hyvitetään hyvin sekoittimella tai corollalla sokerin kanssa. Soodaa viedään etikalla ja kaadetaan muna-seokseen. Erillisessä kulhossa hiero suurelle jäähdytettyyn voihin. Vähitellen seulotaan jauhataan öljyä ja hienonnetaan massa lusikalla. Nyt sekoitetaan kevyesti molemmat osat ja vaivaa jyrkkä taikina. Kääri se kalvoon ja laita se 40 minuuttia pakastimessa. Etukäteen peitämme leivinpaperin paistopaperiin ja asennamme lihamylly. Otamme taikinan osissa ja annamme sen lihamyllyn läpi leikkaamalla pechenyushki halutun koon ja muodon veitsellä. Levitä evästeet leivinpaperiin, lähetä se uuniin ja paista 10 minuuttia, kunnes valo kultainen.
Resepti kotitekoisille evästeille lihamyllyn läpi
ainesosat:
- kefir - 4 rkl. lusikat;
- Voi - 200 g4
- sooda - 0,5 tl.
- sokeri - 1 erä;
- majoneesia - 200 ml;
- jauhot - 4 tuotetta;
- jauhemaista sokeria - koristeluun.
valmistelu
Majoneesien kypsentämiseen lihamyllyjen läpi voin sulaa hieman mikroaaltouunissa, lisää sokeria, majoneesia ja jogurttia . Kaadetaan pieni sooda ja sekoita kaikki perusteellisesti. Laita nyt pieni osa etukäteen seulotaan jauhot ja sekoitetaan sileä homogeeninen taikina. Nyt kierrämme sen lihamyllyn läpi, muodostaen aihiot evästeistä ja siirrämme ne paperiin peitettyyn leivinpaperiin. Paista uunissa 180 astetta noin 15 minuutin ajan!
Kaikki on, mimosa-leivonnaiset lihamyllyn läpi ovat valmiita!
Krysanteemi keksejä lihamyllyn läpi
ainesosat:
- muna - 4 kpl;
- sokeri - 1 erä;
- margariini - 250 g;
- suola - hyppysellinen;
- sooda - 0,5 tl.
- jauhot - 5 kpl;
- Vanilliini - maku.
valmistelu
Joten, jotta kypsennä kotitekoisia evästeitä lihamyllyn läpi, murskamme kananmunan kulhoon, asetetaan sokeri, suola, sooda, vanilliini ja viilto perusteellisesti kunnes homogeeninen. Saadussa painossa panemme pehmennetyn margariinin ja vähitellen kaadetaan jauhoon seulotaan etukäteen. Valmistettu taikina huolellisesti kääritty elintarvikekalvoon ja 40 minuuttia puhdistamme jääkaapissa. Sitten siirrämme sen lihamyllyn läpi, jolloin pechenyushkam muotoilee krysanteemit. Paista keksejä 200 asteessa uunissa, kunnes punaviiniä. Laitoimme valmiin tuotteen kauniiseen astiaan, jäähdytetään ja ripottele sitä runsaasti jauhemaisella sokerilla. Kaikki, herkulliset ja murskatut kotitekoiset evästeet lihamyllyn kautta ovat valmiita!