"Granaatti-rannekoru" on tavallinen kerroksinen lihan ja vihannesten salaatti, mutta vuorattu rengasrunalla ja koristeltu runsaasti granaattiomenan siemenillä. Tällaisen muodon saavuttaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Lautasen keskelle laitoimme sopivan kokoisen pullon tai lasin ja asetimme kerrokset sen ympärille. Valmisalaatti on välttämättä jyrkässä useita tunteja jääkaapissa. Mikä on erittäin kätevä, koska se voidaan tehdä loman aattona. Ennen tarjoilua pulloa pyörittämällä varovasti, poistamme, ja "granaatti-rannerengas" miellyttää silmää.
Sen koristeluun on parempi ostaa viime vuoden kranaatteja. Ne ovat makeempi ja niiden luut pehmeämpiä. Ja jyvien saamiseksi ilman tappioita, poista ensin "kruunu" granaatista, leikkaa kuori pitkin reunoja terävällä veitsellä ja avaa kranaatti huolellisesti. Tee se paremmin laskemalla hedelmät veden alla. Sitten ruisku mehu ei hajota koko keittiössä.
Miten granaattiomena rannerengas salaatti tehdään sianlihasta?
ainesosat:
- sianliha - 400 g;
- munat - 5 kpl;
- juurikas - 1 kpl;
- perunat - 4 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- pähkinät saksanpähkinät - 3/4 erästä;
- granaatti - 1 kpl;
- sipuli punainen Crimean - 1 kpl;
- tilli, persilja - 1 nippu;
- sipuli vihreä - 1 nippu;
- majoneesi - 200 g;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Sianlihaa keitetään yhtenä kappaleena suolavedessä, jäähdytetään ja leikataan pieniksi kaistaleiksi. Jaamme keitetyt munat oroihin ja keltuaisiin. Oravia hieroa keskirasvan ja keltuaiset läpi hienon.
Puhdistamme valmiiksi keitettyjä perunoita, porkkanoita ja juurikkaita. Hiomme ne keskimäärin rakeina erillisillä levyillä. Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi. Sekoita pähkinät sekoittimessa ja leikkaa pesty ja kuivatut vihannekset varovasti.
Me sijoitamme kerroksiin seuraavassa järjestyksessä: perunat, liha, sipulit, oravat, pähkinät, keltuaiset, vihannekset, porkkanat, juurikkaat. Päätä kukin kerros majoneesilla. Valmis salaatti on runsaasti koristeltu granaattiomenan siemeniä.
Delicious Garnet Rannekoru salaatti kanaa
ainesosat:
- juurikas - 1 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- kananrinta - 1 kpl;
- granaatti - 1 kpl;
- saksanpähkinät - 2 rkl. lusikat;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Pistä keitetyt kananrinta pieniksi kuutioiksi. Kuivattuja sokerijuoria hierotaan suurten makkaraa varten, kevyesti purista mehua, suolaa, pippuria. Pähkinät murskataan sekoittimessa, anna valkosipuli lehdistön läpi ja sekoita majoneesiin. Raaka porkkana hieroa pienen makaron ja hieman poista mehu. Lay in layers, promazyvaya majoneesi: beets, kana, pähkinät ja porkkanat.
Garnet rannekoru salaatti kinkkua
ainesosat:
- kinkku - 400 g;
- juusto kova - 300 g;
- munat - 4 kpl;
- suolakurkkua - 300 g;
- sipuli - 1 kpl;
- granaatti - 1 kpl;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Kinkku leikataan kaistaleiksi. Keitettyjä kananmunia ja juustoa hierotaan yksilöllisesti suureen makaroniin. Hienoksi leikatut sienet ja sipulit. Me muodostamme salaattia, jossa kerrokset: kinkku, sipulit, sienet, munat ja juustot. Jokainen kaipaa majoneesia. Top - granaattiomenan siemenet.
Garnet rannekoru salaatti maksa
ainesosat:
- kananmaksaa - 200 g;
- juusto kova - 150 g;
- juurikas - 2 kpl;
- porkkanat koreassa - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- granaatti - 1 kpl;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Maksa keitetään ja murskataan sekoittimessa yhdessä keitettyjen munankeltuaisten kanssa. Keitettyjä sokerijuoria hierotaan suurten makkaraa, juustoa ja munanvalkuaista varten - matalalla, erillään toisistaan. Valkosipuli kulkee puristimen läpi ja sekoitetaan majoneesiin. Jauhetut sipulit sekoitetaan proteiineihin.
Lay out kerrokset, kukin promazyvaya "valkosipuli" majoneesi: maksa keltuaiset, korealaiset porkkanat, juusto, sipulit proteiineja, beets. Me koristelemme granaattiomakeiden siemeniä, valmistaudumme useita tunteja jääkaapissa ja kaikki, "Herkkumaljakkakasvit" lihan kanssa on valmis.