Höystetty kana, joka on valmistettu monivärisellä, on herkullisen herkullinen, herkullinen ja tuoksuva. Sitä voidaan käyttää minkä tahansa sivuseinän tai puuron kanssa .
Tattarikastiketta kanaa monivärisellä
ainesosat:
- tattari - 1 erä;
- kanafiletti - 400 g;
- kermavaahtoa vähärasvaista - 2 rkl. lusikat;
- lamppu - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- mausteet .
valmistelu
Kanafilee pestään, kuivataan pyyhellä ja leikataan viipaleiksi. Polttimo puhdistetaan, hienonnettu ja porkkana raastetaan makralla. Levitimme monivärisen öljyöljyn kasviöljyä, asetimme kananlihaa, sipulia ja porkkanoita. Hapankaa kaikki maistelemaan ja keitä 30 minuuttia, valitsemalla ohjelma "Quenching". Puolen tunnin kuluttua, sammuta monivärinen, levitä smetanaa, kaada vähän kylmää vettä, kaada tattari, sekoita kaikki ja aseta tila "Buckwheat". Merkitään 40 minuuttia ja odotamme äänimerkkiä.
Haudutettua kanaa, jossa on perunat monivariateissa
ainesosat:
- perunat - 5 kpl;
- kana - 700 g;
- porkkana - 1 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- smetanaa - 3 rkl. lusikat;
- mausteet;
- juusto - 100 g;
- vihreät ovat kuivia.
valmistelu
Kananruhot pestään, leikataan osiksi, podsalivaem ja maustetaan mausteilla. Sitten rasvaa sitä hapan kermalla, laita se kattilaan ja laita se jääkaappiin. Vihannekset puhdistetaan ja silputaan pienillä veitsiin: perunat - kuutio, sipuli - puoli sormukset ja porkkana - pienet lohkot. Lähetämme kaikki vihannekset multivarquetin kulhoon, lisätään suolaa, ripottele kuivalla vihanneksella ja ylennämme broilerinpalat. Asettamme viimeisen juuston kerroksen, joka on leikattu levyiksi ja sulje laitteen kansi. Laukaisimme ohjelman "Quenching" ja merkitsemme sen 30 minuuttia. Äänimerkin jälkeen herkullinen kanafilee vihannesten kanssa multivarquetissa on valmis!
Kana on haudutettua smetanaa monimuuttuja
ainesosat:
- kanaa reidet - 6 kpl;
- smetanaa - 100 ml;
- sinappi terävä - 1 rkl. lusikka;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- mausteet.
valmistelu
Kana reidet pestään perusteellisesti ja kuivataan. Pussissa sekoitetaan piparminttu sinappi, mausteinen sinappi, lisää mausteita. Voit käyttää kuivattua valkosipulia, basilikaa, persiljaa, rosmariinia tai maustekastiketta, joka on valmis ja maustettu. Me sekoitetaan kastike hyvin ja laitamme lonkat siihen. Huolehdi huolellisesti kaikesta lihasta ja jätä 25 minuutin marinoitua. Laita sitten monivärinen kulhoon. Porkkanat puhdistetaan, hierotaan suurelle tehostimelle ja ripottele lihaa päälle. Sulje laitteen kansi, kytke "Quenching" -tilaan ja valmistakaa ne 1,5-2 tunniksi monivärisen tuotemerkin mukaan. Tarjoamme broilerirehuja perunamuusia, keitettyä riisiä tai kasvispeittoa.
Kanafilee kaaliin monivärisellä
ainesosat:
- kana - 400 g;
- valkoinen kaali - 400 g;
- perunat - 5 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- tomaattimehua - 1 rkl. lusikka;
- kasviöljy - 4 rkl. lusikat;
- mausteet.
valmistelu
Käsittelemme kanaa, pese se ja leikataan palasiksi. Kaali on ohuesti leikattu ja perunat puhdistetaan ja pilkotaan