Kaada sipuli piirakka on uskomattoman rikas ruokalaji, jota voit nauttia päivittäisessä elämässäsi ja hoitaa vieraita. Hyödynnä yksinkertaisia reseptejäsi ja varmista, että se on yksinkertainen ja maukas.
Jellytetty piirakka sipulia ja munaa
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot - 0,5 erää;
- margariini - 150 g;
- hapan kerma kotiin - 3 rkl. lusikka.
Täyte:
- lamppu - 2 kpl;
- muna - 3 kpl;
- smetana - 1 kpl;
- juusto - 100 g;
- mausteet;
- kasviöljyä.
valmistelu
Margariini sulaa vesihauteessa, kaada varovasti jauhot ja sekoita massa. Lisää sitten hapankermaa, sekoita ja poista taikina 35 minuuttia kylmässä. Ilman menettää aikaa valmistaudumme piirakka täyttämiseen: me puhdistamme sipuli, rypytetään pieniä kuutioita ja siirretään kasviöljy ruskistamiseen asti. Sammuta munia smetalla. Jäähdytetty taikina kaadetaan muottiin, levittää paistettuja sipulia, ripottele juustoraastetta ja kaada päälle muna-seos päälle. Me leivotamme piirakkaa esilämmitetyssä uunissa 35 minuuttia ja ripottele se hienonnettuilla yrtteillä ennen tarjoilua.
Jelloitettu piirakka vihreällä sipulilla
ainesosat:
Testiä varten:
- kefir - 400 ml;
- öljy "talonpoika" - 150 g;
- muna - 2 kpl;
- mausteet;
- valkoinen sokeri - 2 rkl. lusikat;
- jauhot - 250 g;
- leivinjauhetta - 1, 5 tl.
Täyte:
- sipuli vihreä - 200 g;
- muna - 2 kpl;
- mausteet.
valmistelu
Sulatetun voita pour kefir, esittelemme kastettuja munia, me heittää suolaa ja sokeria maku. Jauho seulotaan leivinjauheella, kaada ja sekoita taikina. Vihreiden sipulien höyheniä huuhdellaan, murskataan ja ruskistetaan muutaman minuutin ajan öljyllä. Munat kiehuvat, viileät, puhtaat ja silppuavat kuutiot. Tämän jälkeen sekoita ne sipuliin ja mausteisiin. Kun kaadat vähän taikinaa, levitä täyttö tasaisesti, kaada jäljelle jäänyt taikina ja lähetä kakku uuniin 40 minuuttia.
Monivärisen herkullisen sipulin piirin resepti
ainesosat:
Testiä varten:
- kefir - 2 kohdetta;
- muna - 2 kpl;
- mausteet;
- sooda - hyppysellinen;
- valkoinen sokeri - 1 rkl. lusikka;
- kasviöljy;
- jauhot - 200 g.
Täyte:
- muna - 3 kpl;
- juustoa - 200 g;
- makkaraa - 150 g;
- vihreiden sipulien höyheniä.
valmistelu
Kananmunat murskautuvat kulhoon ja suolalla suihkutetaan. Lisää sokeria sokeria, soodaa ja kaada vähän kasviöljyä. Tämän jälkeen esitämme kefirin ja sekoitamme kaikki perusteellisesti. Seuraavaksi kaada jauhot ja vaivaa taikina. Valmistamme nyt täytteen täytteen: keitetään munat, puhdistamme ja kaada kuutioita. Makkaraa viipaloidaan ja juustoa hierotaan suurelle tehostimelle. Leikataan sipulien sipulit ja sekoitetaan kaikki ainesosat kulhoon. Monivuotisen öljyisessä maljassa kaada hieman taikinaa, jakaa täyttö ja täytä jäljellä oleva taikina. Käännä laite "Leivonta" -tilaan ja odota 1 tunti, kunnes herkullisempi sipuli on valmis.