Miljoonille naisille kysytään joka päivä samanlainen kysymys: kuinka nopeasti ja maukkaita ruokkia perheensä? Tyypillinen työpäivä, viimeinen asia, jonka haluat ajatella, on, että kovan päivän työn jälkeen sinun täytyy seistä keittiössä parin tunnin ajan päivälliseksi. Voit varmasti ostaa jotain lähimmästä myymälästä ja lämmetä vain kotona, mutta ei aina sellaista ruokaa hyödyllinen kehossamme. Joten on parasta olla riskinä sukulaisten terveydelle. Tarjoamme sinulle win-win -illallisen vaihtoehdon - paistetut kana-reidet. Kun olet valmis, sinun on halunnut valmistaa tätä ruokia uudestaan ja uudestaan.
Kana reidet uunissa - resepti
Uunissa paistettua broileriraita muuttuu erittäin lempeiksi ja mehukkaiksi, jos ne marinoivat. Jotta perhe ei odota illallista pitkään, on mahdollista suolata pullia aamulla. Se ei kestä kauan, mutta työn jälkeen sinun tarvitsee vain laittaa ne uuniin.
ainesosat:
- kana reidet - 5 kpl;
- soijakastiketta - 2 rkl. lusikat;
- hunaja - 1 s. lusikka;
- sitruunamehu - 0,5 tl.
- oliiviöljy - 2 tl;
- chili pippuria;
- valkosipuli - 2 neilikkaa.
valmistelu
Tämä resepti kanaa reidet uunissa aluksi edellyttää valmistelua marinadi. Sekoita soijakastike, oliiviöljy, sitruunamehu, chili ja raastettu valkosipuli. Vatkaa viipale marinadi hyvin, niin että kaikki ainesosat ovat sekoitettuja. Pese lautasliinat kuivalla, päällä marinadi ja jätä viileässä paikassa pari tuntia. Marinoitua broilerinreunaa pannaan leivinpaperiin ja kaada marinadiin. Paista uunissa, kunnes keittää. Parempi maku, uunissa ruoanlaittoa varten, vedellä lihaa tuloksena mehu.
Kana reidet folio
Tämä resepti kanaa reidet uunissa aina tulee sinun pelastus, jos yhtäkkiä odottamattomat vieraat tulevat. Lautasen valmistukseen ei tarvita erityisiä ponnisteluja, ja kestää hyvin vähän aikaa.
ainesosat:
- kanaa reidet - 6 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- purkitettu kantarelli - 300 g;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- majoneesi;
- kasviöljy;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
Pieniä viiltoja pienissä huokosissa ja hienonnettu valkosipuli. Liha suolaa, pippuria ja peitä hyvin majoneesia. Leikkaa sipulit puoliksi renkaiksi, sienet pieninä paloina. Sekoita kaikki majoneesia. Aseta keittoastiassa folio, laita hänet lantiolle ja pistä sitten kaikki majoneesia sipulilla ja sienillä. Kääri kirjekuori kirjekuoresta tiiviisti ja laita se uuniin. Reiden täydelliseen valmiuteen on tarpeen paistaa noin tunnin ajan 200 asteen lämpötilassa.
Kana reidet kermakastikkeessa
ainesosat:
- kana reidet - 5 kpl;
- kerma 10% - 200 ml;
- sipuli - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- vihreät;
- kasviöljy;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
Hinrow ja pese. Laita paistinpannu voimakkaaseen tulipaloon ja kasvisöljy paistaa reidet molemmin puolin - kuoren pitäisi kääntyä hieman ruusuiseksi. Top hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Peitä kansi tiukasti ja anna lihan pureskella, noin 10 minuuttia pienellä tulella. Kaada sitten kerma paistinpannuun ja sulje kansi uudelleen. Reidet on kiinnitettävä kermaan 15 minuutin ajan. Kun annat ruokaa, ripottele silputtuja yrttejä.
Kana reidet holkissa
ainesosat:
- kanaa reidet - 6 kpl;
- oliiviöljy;
- curry;
- suolaa, pippuria.
- kuivattu fenkoli;
valmistelu
Pese paremmin reidet ja laita ne holkkiin leivontaan. Lisää curry, tilli ja muut halutut mausteet sisälle, ripottele vähän, lisää oliiviöljyä. Kiinnitä holkki molemmin puolin ja ravista reisiä niin, että ne mahtuvat hyvin mausteisiin ja öljyyn. Tee pienet reiät holkissa hammastikulla useissa paikoissa. Laita se astiaan ja paista uunissa 40 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.