Keitto on hyödyllinen ja ravitseva astia, joka edistää asianmukaista suoliston toimintaa ja hyvää ruoansulatusta. Suosittelemme, että yrität valmistaa tuoksuva ja varsin runsas keitto sulatetun juuston kanssa.
Reseptin keittoa sulatetun juuston kanssa
ainesosat:
- Jäädytetty juusto "Friendship" - 3 kpl;
- perunat - 300 g;
- porkkana - 1 kpl;
- tilli - 30 g;
- muna - 1 kpl;
- manga - 1 rkl. lusikka;
- voi - 20 g;
- mausteet.
valmistelu
Keitetyssä vedessä kiehuvat kuoritut ja kuoritut perunat. Kiehumisen jälkeen lisää kermajuusto ja odota, kunnes se sulaa. Seuraavaksi heittää raastetut ja kevyesti paistetut porkkanat. Haluttaessa voit lisätä keittoja keittoon. Tee tämä, ota muna, riko se kulhoon, lisää mannasuolaa, sekoita ja lisää suolaa. Sitten kerätään seos tl: llä ja pudotetaan keittoon sulatetun juuston kanssa "Druzhba". Kun astia on lähes valmis, ripottele se tilliin ja kaada se levyille.
Kalakeitto sulatetun juuston kanssa
ainesosat:
- pihvi taimen - 100 g;
- jalostettu juusto - 1 kpl;
- perunat - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- kasviöljy;
- vesi - 1 l;
- mausteita ja yrttejä.
valmistelu
Perunat puhdistetaan, leikataan kuutiin, keitetään 10 minuuttia kiehuvaan veteen. Sitä vastoin hieroa makkaraportteja, hienonnettu sipuli ja siirrä vihannekset auringonkukkaöljyyn. Sitten levitämme paistinpannun perunoihin, laita kalaa leikatuksi suuriksi kuutioiksi ja kypsennä 5-7 minuuttia, lisää sitten jalostettu juusto ja sekoita kunnes se liukenee kokonaan. Valmista keitto, lisää suolaa maku, pippuri ja ripottele hienonnettuilla yrtteillä.
Kana keitto sulatettua juustoa
ainesosat:
- kananrinta - 3 kpl;
- lamppu - 10 kpl;
- voi - 40 g;
- porkkana - 1 kpl;
- sokeri - 2 tl.
- jalostettu juusto - 400 g;
- mausteet.
valmistelu
Joten, ota iso potin, laita rinnat, yksi pää kuorittu sipuli kokonaan, porkkanoita ja kaada vettä. Solim, pippuri liemi maku ja keitä 10 minuuttia. Jäljelle jäävät sipulit puhdistetaan, leikataan puoliksi renkaiksi.
Kattilassa sulata voin, lisää sokeria ja sekoita hyvin. Sitten valmistettuun karamelliin laske valmistettu sipuli ja punnitse se heikkoa tulta kohti, kunnes saadaan kultainen väri. Sen jälkeen lähetämme paistin kattilaan ja kypsennämme noin 10 minuuttia. Lopuksi lisää kermajuusto sipulikeittoon ja keitä lautaselle vielä 5-7 minuuttia.
Keitto sulatettua juustoa ja makkaraa
ainesosat:
- valmistettu juusto - 100 g;
- puolikuivattu makkara - 100 g;
- perunat - 1 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- vesi - 500 ml;
- kasviöljy;
- mausteet.
valmistelu
Sipulit puhdistetaan ja murskataan puolijohdoilla. Makkaran kuorta ja leikataan ohuiksi nauhoiksi. Kuorimme perunat ja leikataan ne pieniksi kuutioiksi. Paneudelassa lämmitä vähän öljyä ja asetetaan sipulit makkaraa. Ruiskaa kaikki ruminaiseksi väreiksi, sekoittaen. Sitten siirrä paisti kattilassa, lisää perunat ja kaada veteen. Suolakeittoa maistetaan, asetetaan tulelle ja tuo nestettä kiehuvaan. Sen jälkeen heittää kermajuusto, sekoita hyvin ja keittää kunnes perunat ovat valmiita.
Kerma keitto sulatetun juuston kanssa
ainesosat:
- jalostettu juusto - 50 g;
- perunat - 2 kpl;
- porkkanat - 0,5 kpl;
- lamppu - 0,5 kpl;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- mausteet;
- vettä - 1,5 rkl.
valmistelu
Vihannekset puhdistetaan, leikataan pieniksi paloiksi, kasataan astiaan mikroaaltouunille, lisätään öljyä ja mausteita. Sitten täytä ne puoliveteen ja keitä noin viiden minuutin ajan maksimiteholla. Kuumia vihanneksia jauhaa sekoittimessa soseessa, lisätään jalostettua juustoa, suolaa maistelemaan, lisää hieman kuumaa vettä ja sekoita.