Kasviskeiton valmistelu ei vaadi paljon aikaa, ja voit kuunnella käyttökelpoista kuumaa lihaa ja paljon komponentteja. Erilaiset reseptit auttavat kokeilemassa ja luomaan oman resepti täydelliselle ruokalajille. Runsaasti perushedelmiä, kuivattuja tuoksuvia yrttejä ja vihreitä.
Kasviskeitto
Kasviskeitto on yksinkertainen resepti, jota voidaan täydentää useilla erilaisilla elintarvikkeilla. Perunoiden sijaan voit käyttää kesäkurpitsaa, kurpitsaa ja tilliä korvaa muiden yrttien ja makua. Tästä määrästä on 6 annosta, ja kypsennysaika kestää enintään puoli tuntia.
ainesosat:
- perunamuusia - 0,5 kg;
- keitetyt porkkanat - 4 kpl;
- sipuli - 2 kappaletta;
- suolaa, jauhettua punaista tai mustapippuria;
- vesi - 1 l;
- kuivattua tai tuoretta tilliä.
valmistelu
- Laita hienonnettu sipuli hienoksi auringonkukkaöljyyn matalalla lämmöllä.
- Porkkana pyyhki ja kulje seulan läpi sekoitettuna perunamuusikoihin.
- Lisää kuumaa vettä suolaliemiin ja lisää suolaa.
- Lisää peruna-porkkana-sose, sekoita ja pippuri.
- Tuo kiehuvaksi.
- Valmis kasviskeitto ripottele yrtteillä.
Kasviskeitto kanaa
Erityisen herkullinen on kasviskeitto broilerinliemessä. Lihapohja keitetään nopeasti, jos otat linnun siipiä tai fileen. Määritellystä määrästä komponentteja tulee olemaan 6 osaa ensimmäisestä lautasesta ja valmistella kasviskeitto 40 minuuttia.
ainesosat:
- rinta, siivet;
- sipulit - 3 kpl;
- perunat - 3 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- Bulgarialainen pippuri - 2 kappaletta;
- korianteria ja persiljaa,
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Ennen kiehumasta kanaa ilman ihoa, maustetaan suolaa ja paprikaa herneillä.
- Strain on vihanneksia.
- Lisää perunat, lisää ja hauta muutama minuutti.
- Kaada liemi ja heittää kana.
- Keitä kunnes valmis.
- Kun kasviskeitto on valmis, kaada vihreät ja kaada mausteilla.
Kasviskeitto, kukkakaali
Monet ihmiset eivät tiedä, miten tehdä kasviskeittoa kukkakaalin kanssa, mutta itse asiassa kaikki on yksinkertaista ja ruokalaji aivan kasvissyöjiä. Valmisruokia tarjoillaan rypäleiden ja smetan kanssa. Kreikkalaisia parannetaan paremmin omilla käsillään, paistetaan leivänviipaleita öljyssä valkosipulin kanssa paistinpannulla.
ainesosat:
- kukkakaali - 1 kg;
- suuret perunat;
- porkkanat - 2 kpl;
- sipulit - 2 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- vesi tai liemi - 1,5 litraa;
- mausteet ja suola.
valmistelu
- Ensimmäiset kaksi vihannesta luettelosta puhdistetaan ja leikataan.
- Hapata keskilämmöllä öljyssä.
- Lisää porkkanoita, leikkaa viipaleiksi, suolaa, mausteita ja kiehua vielä 15 minuuttia.
- Täytä neste, jatka keittää.
- Tomaatit ja sipulit pudotetaan erikseen kevyesti.
- Lähetä paistetta yhteisiin ruokiin ja keitä kasviskeitto muutama minuutti.
Kasviskeitto lihapullilla
Tämä herkullinen kasviskeitto on nopeasti valmistettu ja sillä on miellyttävä lihava maku. Lihapalloja voidaan tehdä kaikenkokoisista ja käyttää sianlihaa tai naudanlihaa, joten lautasen on paljon tuoksuva! Ilmoitetusta määrästä jauhettua lihaa tulee olemaan noin 20 keskipallon palloja, jos luulet, että tämä on paljon, ne voidaan jäädyttää turvallisesti seuraavaan samanlaiseen hoitoon.
ainesosat:
- jauheliha, sianliha tai kahdenlainen seos - 200 g;
- sipulit - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- lasillinen matalia vermicelliä;
- vesi - 2 l;
- muna;
- korianteri;
- suolaa ja mausteita.
valmistelu
- Pakkauksessa, vasara muna, kaada suolaa, pippuria ja korianteri, rullata palloja.
- Laita kuivatut vihannekset öljyyn.
- Kaada veteen ja lisää suolaa.
- Heitä kiehuvaan lihaan.
- Tärä 10 minuuttia.
- Heittää vermitelli ja keitä kunnes jälkimmäinen on valmis.
Kasviskeitto
Kasvikeittoa ilman lihaa kypsennä vieläkin helpompaa kuin sen ravitseva vastapuoli, vaikka sinun on kiinnitettävä enemmän huomiota kasvispohjaan. Tuotteen on oltava kirkas, rikas ja tuoksuva. Tämä tuottaa aivan kuten kaikki kodin, myös ne, jotka eivät noudata ruokavaliota. Puolen tunnin ajan sinulla on 4 annosta.
ainesosat:
- sipuli - 1 kpl;
- vesi - 2 l;
- porkkana - 1 kpl;
- vihreää paprikaa;
- lasillinen keitetyt herneet;
- basilika;
- suolaa.
valmistelu
- Ennen keittämistä vihanneskeittoa ilman lihaa, sinun täytyy laittaa silputtuja vihanneksia kasviöljyyn.
- Kaada veteen, lisää suolaa ja keitetään,
- Kevyesti mureneet herneet, pippuri ja heittele liemi.
- Kypsennä vielä 10 minuuttia.
- Season basilikaa.
Minestrone-vihanneskeitto
Italialaista keittoa houkuttelee mausteinen maku ja sen valmistukseen käytetään monia komponentteja. Kasviskeiton valmistelu kestää noin tunti aikaa, ja tästä komponenttien määrästä tulee 4 ruokaa runsaasti ruokaa.
ainesosat:
- vesi tai liemi - 2 litraa;
- sipuli - 1 kpl;
- vihreät sipulit - 1 nippu;
- porkkanaa - 1 kpl.
- perunat - 1 kpl;
- retiisi;
- pieni kesäkurpitsa - 1 kpl;
- kukkakaali - 150 g;
- punaiset ja keltaiset paprikat - 1 kpl;
- varsi vihreää ja valkoista parsaa;
- kirsikkatomaatteja - 5 kpl;
- tilli, timjami, basilikan lehdet;
- juuristo ja sellun siemen;
- valkosipulin kynsi;
- laakerinlehti;
- oliiviöljy;
- suolaa.
valmistelu
- Kuori ja leikkaa perunat, porkkanat, sipulit, daikon, pienikokoiset kesäkurpitsa.
- Pistä parsa, vihreät sipulit ja selleri.
- Leikkaa tomaatit neljäsosaan.
- Lähetä valmiit vihannekset syvään kattilaan ja pistäkää oliiviöljyä
- Heitä laurushka ja keitä 10 minuuttia.
- Laita pipari timjamiin ja kaada vettä.
- Kaksi erillistä kattilaa, peitä paprikat ja kaali, kuori niitä, jauhaa ja lähetä ne kokonaismassaan.
- Poista timjami ja lisää murskatut parsat.
- Lisää nestettä ja lähetä tomaatit.
- Ripottele sipuleita ja valkosipulinkynsiä.
- Kun valmis poistamaan valkosipulin ja kauden oliiviöljyllä.
- Ennen tarjoilua lisää basilikaa.
Kasviskeitto riisin kanssa
Tämä keitto on erinomainen lounas kylmällä kaudella. Voit kokata sen lihaliemessä tai sienellä. Vihannekset ja sienet tekevät työnsä, maistelemalla herkullista makua. Peruskokoonpanoa voidaan täydentää suosikkien tuotteilla ottaen huomioon kunkin kuluttajan toiveet. Vain 40 minuutissa valmistellaan erinomaista ruokaa 6 hengelle.
ainesosat:
- lasi pitkä valkoinen riisi;
- herkkusieniä - 300 g;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- munat - 3 kpl;
- lihan tai sienen keittäminen - 2 litraa;
- suola, mausteet, korianteri.
valmistelu
- Ennen kuin keittäkäät kasviskeittoa, sinun pitää tehdä kastike. Laita vihannekset ja sienet auringonkukkaöljyyn.
- Keitä vettä ja heittää rumpu, lisää.
- Vatkaa vyölukkana, suolalla, pippurilla.
- Hämmennä nopeasti, kaada munamassaa keittoon.
- Lisää sienen toast.
- Lisää hienonnettua korianderia.
Kasvikeittoa monimuuttuja
Keittämisen keitto kasvisliemessä keittiöavustajan avulla on erittäin helppoa. Tilojen läsnäolo ei anna huolta aikaa ja laadusta, vaan laite itsessään tekee kaiken. Hoito tulee ulos tiheässä mutta yllättävän rikkaassa, sinisestä ja kesäkurpitsauksesta johtuen. Voit muuttaa mausteiden valintaa sopeuttamalla syöjien etuja.
ainesosat:
- vesi - 2 l;
- sipuli - 1 kpl;
- perunat - 2 kpl;
- munakoiso - 1 kpl;
- kesäkurpitsa - 1 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- persilja;
- suola, hops-suneli, laurushka.
valmistelu
- Kuorittua sokerijuurikkaan ja perunan viipaleita "Hot" -tilassa.
- Kaada nestettä ja lisää suolaa.
- Poista katkera munakoiso katkera, ottaen neljännes tunnissa suolavedessä.
- Lisää hienonnettu sininen, kesäkurpitsa ja tomaatit.
- Voit kaunistaa aromaattisia mausteita mukaan lukien << Keitto >>.
- Viimeisen signaalin jälkeen lisätään vihreät.