Jos olet terveellisen ruokavalion kannattaja, kannattaa varmasti tietää kuinka monta kaloria on kasvisalaattia. Tarkastelemme tämän saladin kaksi suosituinta versiota - joista toinen on voileipä, toinen - hapan kermasta, jotta voit valita haluamasi.
Vihannesalaattia voita
Tämä salaatti voi olla sekä itsenäinen välipala, että hieno puoli ruokalaji mihinkään liharuokiin. Se on kevyt, mehukas, täydellisesti yhdistetty shish kebabiin ja grilliruokiin.
ainesosat:
- tomaattia - 150 g;
- paprika - 100 g;
- kurkku - 150 g;
- oliiviöljy - 1 tl.
valmistelu
Pistä tomaatteja, kurkkuja, paprikaa osaksi sopivia viipaleita. Suolaa, kausia tlla tuoretta oliiviöljyä. Salaatti on valmis!
Vihannesalaatin kaloripitoisuus voi on 34,8 kcal / 100 g, joista 0,8 g proteiinia, 1,8 g terveitä rasvoja, 3,9 g hiilihydraatteja. Lisäksi tässä salaatissa on runsaasti kuituja , ja se on epäilemättä hyödyllinen suoliston työhön.
Kasvisrasva ja hapankermaa
Tämä salaatti suosittelee yleensä lapsille - se ei sisällä bulgarialaista pippuria ja yrttejä, se on maustettu herkullisella hapankermalla ja liittyy kesän kesäkauteen. Se sopii hyvin perunoiden ruokiin.
ainesosat:
- kurkku - 1 kpl;
- tomaattia - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- smetana 10% - 1 rkl.
valmistelu
Pistä kurkkua, sipulia ja tomaatteja haluamallasi tavalla, laita suolaa maistelemaan ja kaakaota salaattia kevyellä hapankermalla. Tämä vaihtoehto on myös helppo: kalasäilykkeiden kaloripitoisuus on 30,26 kcal, josta 1,04 g proteiinia, 0,79 g rasvaa ja 5,23 g hiilihydraatteja.
Kuten meidän vertailumme mukaan on selvää, vihannes-salaatti millä tahansa versiolla on erittäin kevyt, eikä se vahingoita kuvaa. Tarjoamamme vaihtoehtojen lisäksi voit valmistaa sen sitruunamehulla, balsamiviinietikalla, soijakastikkeella ja paljon herkullisilla sidoksilla.