Keto-ruokavalio, eksoottisesta nimestä huolimatta, on erittäin suosittu ja sillä on monia kasvot - tiedämme sen olevan hiilihydraattimainen ruokavalio, Kremlin ruokavalio ja monet muut vastaavat lajit. Prosessi, kun keho käyttää energian tuottamiseen, ei ole hiilihydraatteja, vaan sen omat rasvareservi, jota kutsutaan ketoosiksi - tästä sanasta kuuluu tämän ruokavalion nimi.
Keto ruokavalio: vaarat
On helppoa arvata, että ilman hiilihydraatteja ruokavaliosta tuodaan epätasapaino ruokavalioon ja keho on erittäin kivulias. Usein jo ruokavalion toisena päivänä, henkinen ja fyysinen aktiivisuus vähenee, henkilö tuntee pahoin - tämä on seurausta ketonin kehon lisääntymisestä veressä ylimääräisten proteiinivalmisteiden vuoksi. Kuitenkin useimmissa tapauksissa jo ruokavalion 3-5-päiväisenä, jos jatkat sitä edelleen, vetäytymällä pois kurssista, ketoniryhmien taso normalisoituu, keho tottuu uuteen toimintamalliin ja terveydentila palaa normaaleihin indikaattoreihin.
On syytä huomata, että jos sinulla on diabetes, veren ketonirutat voivat lisätä veren happamuuden tasoa, mikä joissakin tapauksissa voi jopa johtaa kuolemaan, koska ketonikappaleiden liiallinen synteesi aiheuttaa ketoasidoosia (tämä on tämän tilan nimi).
Jos sinulla ei kuitenkaan ole diabetes, varsinkin vaikeissa muodoissa, kehosi pitäisi helposti palauttaa ketoniryhmät normaaliksi ja ilman kielteisiä seurauksia. On syytä kiinnittää huomiota siihen, että tämä ruokavalio on vasta-aiheinen:
- ruoansulatuskanavan sairaudet;
- suoliston sairaudet;
- diabetesta sairastavat;
- munuaisten vajaatoiminta;
- ihmisiä, jotka harjoittavat luovaa työtä tai henkistä toimintaa.
Lisäksi jos sinulla on ongelmia sisäelinten kanssa, ei ole syytä harjoitella tällaista ruokavaliota. Se perustettiin ensisijaisesti terveille ihmisille ja urheilijoille, jotka tarvitsevat rasvan menettämättä lihasmassaa.
Keto ruokavalio: ruokavalio
On osoitettu, että keto-periaatteella alkaa toimia jo, kun käytät alle 50 grammaa hiilihydraatteja päivässä. Tietenkin, jotta noudatat tätä periaatetta, voit joko yksinkertaisesti sulkea hiilihydraatit maksimiin tai luoda sähköisen ravitsemuspäiväkirjan, joka laskee ruokavalion normit.
Koko ajan, kun harjoittelet keto ruokavaliota, suolistasi tulee kuitujen puutteen vuoksi vaikeuksia. Siksi on tärkeää ostaa puhdasta kuitua apteekista ja lisätä sen ruokaan 2-4 ruokalusikallista päivässä.
Lisäksi on tärkeää unohtaa, että munuaiset toimivat raja-arvolla ja niiden kohtalon lievittämiseksi on tärkeää juoda 2-2,5 litraa vettä päivässä. Tämä on tiukka sääntö, ja siirtymällä siitä on huono vaikutus terveyteesi. Keto-ruokavalio koostuu yksinomaan tuotteista, jotka sisältävät runsaasti proteiineja:
- sianliha, naudanliha, vasikanliha, lammas, kani, riista;
- kana, ankka, kalkkuna;
- kaikentyyppiset kalat, erityisesti - rasva: chum lohi, lohi, taimen;
- kanan ja viiriäisen munat;
- kaikki pähkinät - saksanpähkinät, mantelit, hasselpähkinät, maapähkinät, pistaasipähkinät, setri jne.;
- maitotuotteet, joissa ei ole väriaineita, makuja, hedelmäliemateriaaleja ja sokeria kefiriä, raejuustoa, maitoa, smetanaa.
Päivässä sinun täytyy syödä 3-5 kertaa pienissä osuuksissa. Jos lasket kaloreita, sinun on vähennettävä ruokavaliota 300-500 yksikköä normin mukaan. Täydennä ruokavaliota pienillä annoksilla salaattia ja tärkkelyspitoisia vihanneksia.
Pari viikkoa tällaisesta ruokavaliosta voit päästä eroon 3-7 kilogrammasta ylimääräistä painoa, ja kun et nälkä, kuten useimmissa muissa ruokavalioissa.