Monet ihmiset eivät käytä mikroaaltouunia muuta kuin ruoan lämmittämistä, ja se on ajanhukkaa, kun kaikki tämä vuodenaikainen testattu laite kykenee nopeasti käsittelemään astioita, joita uuni kestää kymmeniä minuutteja. Tässä artikkelissa puhumme leivontaan resepteistä, jotka, samoin kuin mahdollista, todistavat tämän lausunnon.
Banaani piirakka mikroaaltouunissa
ainesosat:
- jauhot - 45 g;
- sokeri - 15 g;
- leivinjauhe ja sooda - 1/8 lusikkaa;
- muna - 1 kpl;
- banaani - 1 kpl;
- maito - 15 ml;
- kasviöljy - 15 ml.
valmistelu
Kun muki tai astia, joka soveltuu ruoanlaittoon mikroaaltouuni, piiska sokeri munien kanssa, voita, hienonnettua banaania ja maitoa. Kaada jauhot jauhot sekoitetaan nestemäisiin ainesosiin. Vaivaa tuoksuva taikina ja laita se leipomaan 3 minuuttia maksimiteholla. Nopea leivonta mikroaaltouunissa valmistetaan todella nopeasti, ja siksi vain varmista, että piirakka on valmis minuutin ja puolen minuutin kuluttua.
Herkullinen leivonnaiset - leipää leseistä mikroaaltouunissa
ainesosat:
- jauhot - 35 g;
- leseet - 5 g;
- leivinjauhe - 1/2 tl;
- muna - 1 kpl;
- kasviöljy - 35 ml.
valmistelu
Yhdistä jauhot suolalla ja leseillä, lisää seokseen tulevan leipäjauheen tärkein nostovoima. Sellaisessa muodossa, joka sopii leivin leivontaan mikroaaltouunissa, aja muna ja kaada öljy. Beat ainesosat yhteen ja lisää kuiva seos. Leivän perusta on valmis, mutta vain leipoa 3 minuuttia maksimiteholla. Haluttaessa reseptiä voidaan täydentää yrtteillä ja mausteilla, tai kypsää leipää ja juustoa monivärisenä, kaataa taikina ruokalusikka suosikkijuustoosi.
Murokeksi eväste mikroaaltouunissa
Yllättäen tavanmukaisen evästeen perusta, jonka olemme tottuneet kypsentämään uunissa, soveltuu myös leivontaan mikroaaltouunissa. Tarkista itsellesi tämän reseptin perusteella.
ainesosat:
- jauhot - 180 g;
- muna - 1 kpl;
- voi - 225 g;
- jauhemaista sokeria - 55 g;
- vaniljan uutetta - 1/2 tl.
valmistelu
Mitä tulee tavallisimpiin uuniin keitettyyn eväkseen, mikroaaltouunin keksejä varten, meidän täytyy vaalentaa valkoista kermaa huoneenlämpötilan voista sokerin ja vaniljan kanssa. Lisää muna tuloksena olevaan seokseen ja toista vaivaus. Kaada jauhot ja kypsennä voideltu lyhyt leivonnaiset, joka jaetaan 24 osaan. Neljännes kaikista evästeistä pitäisi leivota mikroaaltouunissa 1,5 - 2 minuuttia, ja toista menettely taikinan jäljelle jääneillä osuuksilla.
Lihavalmiste mikroaaltouunissa - resepti
Eilisen illallisen jäännöksistä voit tehdä runsas ja nopea lihapiirakka. Valkeistamme keskellä täytetään béchamel-kastike kana- ja vihannesten kanssa, joka sitten peitetään valssatulla hiekkapastalla ja paistetaan muutaman minuutin ajan.
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot - 65 g;
- voita - 55 g;
- jäävesi - 30 ml.
Kastike:
- maito - 120 ml;
- jauhot - 5 g;
- Voi - 15 g.
Täyte:
- keitetty kana - 120 g;
- pakastevihannekset - 65 g.
valmistelu
Aloita ruoanlaitto vaivaamalla tavallisimmat pikkuleivät: jauhaa voita jauhot, kaada veteen ja kerää murut kulhoon. Annamme pallon taikina jäähtyä, ja me itse huolehdimme kastikkeesta ja täytöstä.
Kastike sulaa mikroaaltouuni öljyyn ja sekoita se jauhot ja maito. Laita kastike takaisin laitteeseen vielä 20 sekuntia paksuuntumaan. Kastikkeessa lisätään hienonnettua kanaa ja kaikki edulliset vihannekset (sulatettu).
Levitämme täyttö sopivaan muotoon leivontaan, päällystämme ohuella päällystetyllä taikinalla ja panemalla se mikroaaltouuniin 6 minuuttia. Valmis piirakka tulee ulos mikroaaltouunista, joka ei ole niin ohut ja rapea kuin uunista, joten suosittelemme laittaa sen grillin alla vielä pari minuuttia.