Jos odottamattomat vieraat ovat jo kynnyksellä ja sinun täytyy nopeasti valmistaa jotain makeaa, niin tämä resepti auttaa sinua ulos. Kerromme, kuinka tehdä yksinkertainen kakku maissipusseista. Tällainen jälkiruoka osoittautuu epätavallisen maukkaaksi, tyydyttäväksi ja uskomattoman alkuperäiseksi. Tarkista se itsellesi!
Cake "Anthill" maissitikut ja maito ja toffee
ainesosat:
- maitokakut "Toffee" - 190 g;
- sokerimaissi - 145 g;
- voita - 145 g;
- unikko - kuiva maku;
- Maitosuklaa, kookospähkinä - sisustukseen.
valmistelu
Kakun valmistukseen maissitangoista valmistamme kaikki ainesosat: toffee on avattu kääreistä ja asetettu kulhoon. Lisää kermanvoita, kuutioiksi ja sula heikkoa tulta, sekoittaen, kunnes sileä.
Suuri kulho, kaada sokerimaissi ja kevyesti kaada kuuma öljyseos. Nopeasti kaikki sekoitetaan lusikalla, ja sitten levitämme massan litteälle astian päälle, muodostaen liukumäen. On erittäin kätevää tehdä se märillä, puhtailla kädillä, kevyesti puristamalla ja tamping kaikki herkku pohjaan. Tämän jälkeen jätä maissitikut ja toffee-kakku, kunnes se jäähtyy, ja poista se sitten 15 minuuttia jääkaapissa. Ennen tarjoilua kaada jälkiruoka sulatetun maitokakun kanssa, ripottele unikonsiemenillä tai kuivaa kookospähkinää.
Tornien resepti maissipikareista ja toffeesta
ainesosat:
- maitokakut "Toffee" - 95 g;
- kondensoitu maito - 450 ml;
- Voi - 190 g;
- sokerimaissi-125g;
- raastettu suklaa, unikonsiemenet, kookospähkinät, keksejä - koristeluun;
valmistelu
Kerma voita pakkauksesta, leikkaa pieniä paloja ja lisää kulhoon. Jäähdytä huoneenlämpöön puolen tunnin ajan, ja sitten ravistetaan huolellisesti sekoittimella suurella nopeudella, kunnes rehevä. Pysäyttämättä, lisää asteittain kondensoitua maitoa ja sula mikroaaltouunissa ja toffeessa ja sekoita lusikalla kunnes homogeeninen kermamassa saadaan. Sitten kaada sokerimaissi ja sekoita perusteellisesti lusikalla 10 minuutin ajan. Levitämme makea massa litteälle astian päälle, laittaamme jälkiruoka märillä käsillä pienen dian muodossa ja lähetämme sen jääkaappiin. Kakku paistetaan maissitangoista, vaadimme useampia tunteja ja koristamme sitten harkitsemattomuudessamme ja tarjoamme hoitoa mihinkään teetä juomaan.