Kun tulet monivarkaileja liesi, voit yleensä unohtaa, koska tällä keittiökalulla voit leipoa piirakat, kokki keitot ja jopa kokata pastat lihaa. Kyse on jälkimmäisten resepteistä, joista puhutaan tässä artikkelissa.
Resepti pastaa lihaa monimuuttuja
ainesosat:
- naudanliha - 500 g;
- pasta - 250 g;
- sipulia - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- sienet - 150 g;
- ketsuppi - 2-3 rkl. lusikat;
- voita - 2 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Naudanliha (mieluiten ottakaa lihaa), huuhtele, irrota suonet ja ylimääräinen rasva, leikkaa kuutiot. Sipulit ovat myös hienonnettuina, porkkanoita hierotaan suurelle tehostimelle, sienet murskataan kuutioiksi.
Kytketään monivärinen "Leivonta" -tilaan ja suletaan voin kulhoon. Paista sipuli öljyyn, kunnes se on kirkas ja peitä sitten porkkanoita ja sieniä, jatka keittämistä, kunnes nestettä on täysin haihtunut sienistä ja lähetämme sitten leikattu naudanliha vihannelle. Lihan paistaminen kestää 7-10 minuuttia, jonka jälkeen voit lisätä suolaa, pippuria ja ketsuppia kulhoon. Valitse "Sammutus" -tilaan ja unohda lautasen 1 tunti.
Äänisignaalin jälkeen, kun ilmoitamme kypsentämisen lopusta, nukahduvat lihan ja vihannesten makaronien kanssa ja täytämme kaiken veden kanssa, jotta ne peittäisivät kulhon sisällön. Jätämme astian "Stew" vielä 40 minuuttia, ja sitten tarjoamme sen pöydälle.
Kuinka keittää pastaa ja lihaa Redmond multivarkissa?
ainesosat:
- pasta - 250 g;
- oliiviöljy - 2 rkl. lusikat;
- sipulit - 2 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- sekoitus italialaisia yrttejä - 1 tunti.
- jauhettu naudanliha - 500 g;
- tomaatit omassa mehussaan - 1 potti;
- suolaa, sokeria, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Leikataan sipuli yhdessä valkosipulin kanssa ja paista se oliiviöljyssä "paistamiseen" (tuote - "Meat") muutaman minuutin ajan, minkä jälkeen lisätään jauhelihaa ja jatketaan ruoanlaittoa vielä 20 minuuttia. Kun aika on kulunut, lisää tomaatit, yrtit ja mausteet lihaan, kaada vesi niin, että liha peitetään 2 sormella. Määritämme tilan "Pasta" 15 minuuttia. Kun äänimerkki ilmoittaa veden kiehumisen, nukahtaa multivarka-pastassa ja kypsennä kunnes järjestelmä päättyy.
Tämä ruokalaji ei edes edellytä kastiketta, koska se on jo olemassa. Jäljellä on vain ripotella astia pienellä määrällä hyvää oliiviöljyä ja koristele murskattua basilikaa ja raastettua parmesaania. Se on kaikki pasta, jossa lihaa on valmis!
Makaroni, jossa liha monivärikkäällä "Polaris"
ainesosat:
- pasta - 250 g;
- jauhettu naudanliha - 500 g;
- sipulit - 2 kpl;
- tomaatit omassa mehussaan - 1 potti;
- kuiva punaviini - 1/4 vuosisataa;
- sokeria - 1/2 tl;
- Kuivattu oregano - 1/2 tl;
- oliivit;
- raastettua "Mozzarella";
- suolaa, pippuria.
valmistelu
Kytke "Hot" ja kaada oliiviöljyä kulhoon. Sipulit hienonnettuina ja paistettuja öljyssä kunnes ne ovat läpinäkyviä. Lisää sen jälkeen jauheliha, suola ja pippuri, sokeri, oregaani ja odota kunnes makkaraa tarttuu. Kun tämä tapahtuu, täytä lihaa viinillä ja lisää tomaatteja. Kun ruoanlaitto päättyy, siirrämme valmiin kastikkeen lihaan erilliselle levylle.
Kattilassa me kiehutamme litraa vettä (tämä nopeuttaa pastaa keittämisessä monivärisenä), valitse "Pasta" -tilaan 10 minuuttia, sulje multivar kansiin ja odota, että vesi kiehuu uudelleen. Heti kun vesi kiehuu (saat ilmoituksen paneelin merkkivalon värin muutoksesta), valitse uudelleen "Pasta" -tilaan, aseta aika 15 minuutiksi ja nukahtaa makaroni.
Kypsennä pasta monivärikkäässä , kun kansi on auki, sekoittaen ajoittain, ikään kuin ruoanlaittoa hehkussa. Poista säännöllisesti näyte ja heti, kun pasta on valmis, laita ne levylle, kastele vettä, ripottele juustoraastetta ja viipaleita oliiveja.