Kuivaava hedelmät ovat erinomainen tapa valmistaa elintarvikkeita tulevaa käyttöä varten, kun säilytetään valtava määrä vitamiineja. Alla odottavat reseptejä valmistelemaan suklaata kuivista omenoista.
Miten haudutettua hedelmää haudutetaan kuivista omenoista?
ainesosat:
- Kuivatut omenat - 2 kuppia;
- sokeri - 240 g;
- vesi - 3 l;
- kaneli (tikku) - 1 kpl;
- rusinoita - 100 g.
valmistelu
Kuivatut hedelmät pestään, täytetään vedellä ja kiehuvat, sitten lisätään sokeria ja kypsennetään noin 15 minuutin ajan pienen tulen päälle. Kun kompotti on lähes valmis, lisää kaneli ja anna sen imeytyä kannen alla noin 1 tunti. Komposti ennen tarjoilua voidaan jäähdyttää, ja voit myös käyttää sitä kuivattujen hedelmien kanssa.
Raparperi ja kuivat omenat
ainesosat:
- omenat ovat kuivia - 200 g;
- raparperivarret - 250 g;
- sokeri - 200 g;
- vesi - 2 l;
- neilikat .
valmistelu
Omenat ovat hyvin minun, laitoimme ne emali kattilaan, kaadetaan veteen ja kypsennään kiehuvaksi. Sitten teemme tulipalon hieman keskimääräistä pienemmäksi ja kypsennämme komposti kannen alla vielä 10 minuuttia. Sen jälkeen panemme rebarbarin varret kompoteeseen, leikataan palasiksi, kaadetaan sokeria, lisätään neilikka ja valmistetaan kompostia samassa pienessä palossa noin 20 minuutin ajan. Sitten kompostit pysyvät kannen alla.
Kuivien omenien muodostaminen vauvoille
ainesosat:
- omenat kuivat - 30 g;
- vesi 250 ml;
- fruktoosi.
valmistelu
Ihannetapauksessa omenat tarvitsevat ne, jotka on kuivattu uunissa. Liotaa ne lämpimään veteen, ja kun ne paisuvat, pese ne varovasti. Sen jälkeen kaada kiehuvaa vettä ja keitä suklaa noin 15 minuutin ajan pienellä tulella. Sitten peitä kansi ja anna sen valmistaa. Lisää kompostisuodatinta suodattimen läpi ja tarvittaessa ravista sitä fruktoosilla, jota voi ostaa mistä tahansa apteekista. Fruktoosin käyttö vauvoille on parempi kuin sokerin käyttö. Ja yleensä lapset parantavat paremmin ilman makeutusaineita - lapsi kokee täysin luonnollisen tuotteen maun ja tuo makeutta, joka on omenoissa, riittää.
Kuivien omenien muodostaminen monivärisessä
ainesosat:
- omenat ovat kuivia - 2 kuppia;
- rakeistettu sokeri - 1 lasi;
- suodatettu vesi - 3 litraa.
valmistelu
Kuivatut omenat lajitellaan ja pestään hyvin. Laitoimme ne multi-cook potiin ja kaadetaan veteen. "Leivonta" -tilassa tuodaan nestettä kiehumaan, lisää sokeri ja siirrämme monivärinen "Quenching" -tilaan. Tässä tilassa valmistamme 20 minuuttia. Ja sitten, avaamatta kansi, annamme soseen seistä vähintään 30 minuuttia.