Riisiä katkaravut, joiden reseptit on nyt keskusteltu, on hyvin yksinkertainen ja maukas toinen kurssi. Se on varmasti vetoomus kaikille terveellisille elintarvikkeille, jotka eivät ole välinpitämättömiä mereneläkkeille. Valmistaaksesi sen tarvitset hyvin vähän aikaa, eivätkä aina ole keittiössä. Kaikki on valmistettu melko yksinkertaisesti ja niin kuin ohimennen. Tarkastellaan kanssasi mielenkiintoisia reseptejä riisin ja katkarapujen valmistukseen ja näet, kuinka helppoa se on.
Paistettua riisiä katkarapuja ja munia - resepti
ainesosat:
- kasviöljy - 3 rkl. lusikat;
- valkosipuli - maku;
- katkarapu - 10 kpl;
- muna - 2 kpl;
- riisi - 1,5 kohdetta;
- ketsuppi - 2,5 rkl. lusikat;
- soijakastike - 1,5 rkl. lusikat;
- sokeri - 1 tl;
- vihreät - koristeluun.
valmistelu
Kuinka keittää ruoka krapuilla? Ensin otetaan riisi, pese se ja keitin sitä hieman suolattuun veteen, kunnes se on valmis. Sitten otat paistinpannun korkeilla sivuilla, kaada kasviöljy ja paista hienonnettu valkosipuli. Seuraavaksi me puhdistamme katkaravut ja panemme ne paistinpannuun. Kaikki sekoita ja paista 10 minuuttia. Siirrä katkaravut valkosipulilla kulhoon. Paistinpannussa ripustetaan 2 munaa ja sekoita. Paista omelat, jotka sitten leikataan palasiksi. Aseta nyt keitetty riisi, lisää ketsuppi, soijakastike ja sokeri, sekoita kaikki perusteellisesti ja paista noin 5 minuuttia. Levitämme valmiin riisin levyille ja ylhäältä koristelemme katkarapuja ja vihreitä. Se on kaikki, riisi katkaravun ja munien kanssa on valmis!
Riisiä kalmareilla ja katkarapuilla
ainesosat:
- kalmari - 200 g;
- katkarapu - 100 g;
- riisi - 1,5 kohdetta;
- sipuli - 1 kpl;
- valkosipuli - maku;
- tomaatit - 2 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- maissin ytimet - 100 g;
- vihreät - koristeluun;
- suolaa, pippuria, mausteita - maun mukaan.
valmistelu
Kuinka keittää ruoka krapuilla? Aluksi otamme sipulit puhtaiksi ja leikataan puoliksi renkaiksi. Lisää hienonnettu valkosipuli ja pippuri. Puhdistamme ja leikataan ohuet olkiparta. Kaikki huolellisesti sekoitetaan. Nyt kuumennetaan keitetyt katkaravut ja kalmari, jäähdytetään ja leikataan viimeiset rypyt ja katkaravut puhdistetaan kuoresta. Nyt käännä tomaatti - leikkaa ne hyvin hienojakoisesti, yhdenmukaisuuden tilaan (voit jauhaa tehosekoittimessa). Riisiä pestään ja keitetään kevyesti suolattuun veteen yhdessä maissin ytimien kanssa. Erikseen paistinpannulla, jossa on korkeat sivut, paista kunnes kullanväriset sipulit, porkkanat, valkosipuli ja paprika. Lisää hienonnettu tomaatti, suola ja pippuri maun mukaan, sekoita ja tuoda lecho. Sitten laitamme calamari ja katkarapuja vihanneksia ja paista ne kaikki yhteen noin 5 minuuttia. Laitoimme hieman keitettyä riisiä lautasille ja päälle - kauniita vihannesten ja mereneläviä. Ennen tarjoilua koristele astia hienonnettuilla vihreillä.
Riisiä katkarapuja ja kanaa
ainesosat:
- riisi - 1,5 kohdetta;
- katkarapu - 10 kpl;
- kanafilee - 1 kpl;
- muna - 2 kpl;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- säilötyt herneet - 100 g;
- soijakastiketta - 2 rkl. lusikat;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- inkivääri, sokeri - maun mukaan.
valmistelu
Leikkaa hienosti inkivääriä ja bulgarialaista pippuria. Riisi keitetään kunnes se on täydellinen