Kun sinun tarvitsee valmistaa kevyt ja ruokahalua alkuruoat juhla-pöydälle tai vain tehdä jotain kiirehtimässä odottamattomille vieraille, ei ole mitään parempaa kuin taskuravut. Tämä lautasen valmistelu on nopeaa, se näyttää erittäin juhlatelevalta pöydältä ja monien reseptien ansiosta rypälepullojen rullalle, voit aina valmistaa jotain uutta, joten se ei koskaan häiritse sinua.
Crab rullina leipomisessa
Jos sinulla on vähän aikaa jäljellä, kerromme sinulle, kuinka keitetyt taskuravut ja krilliliha.
ainesosat:
- rapu rullat - 10 kpl;
- muna - 1 kpl;
- krillin liha - 400 g;
- jauhot - 5 rkl. lusikat;
- majoneesi - maku;
- kasviöljy - paistamiseen;
- suolaa, mustapippuria ja vihreitä.
valmistelu
Crab tikit pudota hetkeksi kiehuvaan veteen, sitten kukin irtoaa, rasvaa koko pinta majoneesia, levittää krillin, suolan ja pippurin lihaa maun mukaan. Taita rullat, pistä kukin paistettuihin muniin ja työnnä sitten jauhoja.
Ruiskuta ne kahdelta puolelta paistinpannuun, kunnes kullanruskea, laita sitten uuniin ja laita uuniin 20 minuuttia. Kypsennä 160 astetta. Kun välipala on valmis, aseta rullat astiaan, ripottele silputtuja yrttejä ja palvelkaa lämpimästi pöytään.
Paistetut taskuravut
Tämä vaihtoehto sopii erinomaisesti odottamattomien vieraiden saapumiseen, sillä saat herkullisen kuumaa välipalaa vain 10 minuutissa.
ainesosat:
- rapu tikkuja - 4 kpl;
- muna - 1 kpl;
- kova juusto - 50 g;
- hapan kermaa - 2 rkl. lusikat;
- maissijauhoja - 2 rkl. lusikat;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Tämän astian syömäpuikot voidaan ottaa jäähdytettyinä, niitä ei tarvitse kastua kiehuvaan veteen ennen kehitystä. Jos olet vain jäätynyt sormenpäilläsi, pidä ne kuumassa vedessä noin 3 minuuttia ennen ruoanlaittoa.
Muna keitetään ja raastaa hieno raastin, juustoa myös, raastaa. Valkosipuli leikataan lehdistössä, jos haluat, voit ottaa enemmän kuin yksi kynsi. Yhdessä kulhoon yhdistää juusto, muna, valkosipuli, hapankermaa ja suolaa, sekoita kaikki ainesosat, jos haluat, voit istuttaa mustalla pippurilla.
Jokainen tanko aukeaa, rasvaa täytön koko pinta, jolloin tyhjä reuna, 1 cm leveä ja taittaa. Voitele kaikki rullat smetalla ja pannulla jauhot. Hitaasti tulessa, paista kaikki tikkuja kunnes kultainen kuori ilmestyy, juuston sisällä on sulattava. Siirrä valmiit telat astiaan ja syö lämpimässä muodossa.
Crab Rolls
Yksi välipala suosituimmista tavaroista on juustoraastetta ja munia täytettyjä rapuja, jotka on valmistettu kirjaimellisesti 10-15 minuutin ajaksi ja miellytävät kaikkia perheenjäseniä.
ainesosat:
- sokerintuet - 200 g;
- juusto - 100 g;
- munat - 3-4 kappaletta;
- valkosipuli - 1-2 neilikkaa;
- majoneesi ja tilli - maku.
valmistelu
Munat kiehuvat, kuoritaan kuoresta, jaat oravat ja keltuaiset siististi ja heilutetaan eri kulhoihin. Keltuaiset käyttävät pieniä rakeita ja proteiineja - suuria. Valkosipuli päästetään puristimen läpi ja myös juusto raastetaan hienoiselle raastimelle. tilli
Yhdessä kulhoon yhdistää juusto, valkosipuli, oravat ja tilli, lisää majoneesi ja sekoita perusteellisesti. Crab tikkuja pääsee ulos pakkauksesta ja laittaa ne kuumaan veteen muutaman minuutin ajan, jotta ne pehmeämmiksi ja helpommin avautuisivat.
Jokainen tanko aukeaa, rasvaa juusto- proteiinimassa ja varovasti taitetaan. Voitele sen pinta majoneesilla, kastele jauhettuun keltuaiseen ja levitä valmiit telat astiaan. Ripottele ne resoroituun juustoon ja haluttaessa jäljellä olevaan tilliin ja toimita pöydälle.
Tarvittavien taskuravojen lisäksi tarjoillaan pöytään välipaloina kinkun rullia tai juustoraakaa .