Jos pidät erittäin paljon makeasta maissista, mutta perinteinen salaattikastike sinulle on pieni podnadoel, tarjoamme erinomaisen vaihtoehdon - salaattia maissi ja tuore kurkku. Se osoittautuu tarpeeksi yksinkertaiseksi ja maukkaaksi, joten varmasti miellyttää myös niitä, jotka seuraavat tiukasti kuvaa.
Salaatti maissi, kurkut ja munat
ainesosat:
- purkitettu maissi - 200 g;
- tuoretta kurkkua - 1 kpl;
- muna - 2 kpl;
- majoneesi - maku;
- juusto - 100 g;
- suolaa.
valmistelu
Joten ensin keitetään kovaksi keitettyjä munia, puhdas ja jätetään jäähtyä. Avaa purkki maissiin, tyhjennä kaikki neste varovasti ja kaada se syvään kulhoon. Kurkkua, kuivaa se, ruisku pieniksi kuutioiksi ja lisää se maissiksi. Jäähdytetyt munat leikataan, kaadetaan salaattiin, täytetään kotitekoisella majoneesilla ja sekoitetaan. Juusto hieroi pieneen makaroniin ja laita korkki salaatin päälle!
Salaatti kurkut, tomaatit ja maissi
ainesosat:
- purkitettu maissi - 350 g;
- tomaatti - 2 kpl;
- tuoretta kurkkua - 2 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- brynza - 200 g;
- kasviöljy;
- suolaa.
valmistelu
Joten tämän salaatin valmistukseen ensin puhdistamme sipuli kuoresta ja kaadetaan puolirenkaat. Jotta se ei ole kovin katkera, kaada se kuumaan veteen, anna seistä noin 10 minuuttia ja huuhtele sitten perusteellisesti kylmällä vedellä. Kurkkujen herkut ja tomaatit - pienet viipaleet. Leikkaa kotitekoinen juusto kuutioiksi. Nyt laitamme kaikki ainesosat syvään kulhoon, sekoitetaan perusteellisesti, lisätään suolaa makuaan, kaadetaan öljyä ja sekoitetaan.
Salaattia maissi, makkara ja kurkku
ainesosat:
- keitetty makkara - 200 g;
- purkitettu maissi - 100 g;
- tuoretta kurkkua - 2 kpl;
- muna - 2 kpl;
- majoneesi;
- persilja.
valmistelu
Tarjoamme vielä yhden vaihtoehdon, kuinka valmistetaan salaatti makkaraa ja maissia. Munat kiehuvat kovaa, viileää ja puhdasta. Sekoita ne pieninä kuutioina. Persilja ja tuoreet kurkut pestään, kuivataan ja hienonnetaan. Pari oksia jäljellä sisustukseen. Kurkut vedetään ja sulatetaan hienoksi. Leikkaa makkara kuutioiksi.
Nyt laittaa kulhoon maustettua maissia ilman mehua, makkaraa, hienonnettua kurkkua, munia ja persiljaa. Me täytämme majammeeseemme ja sekoita se hyvin. Valmis salaatti maissi, muna, kurkku ja makkara on koristeltu tuoreita vihreitä haara, ja palvelee pöydälle.