Salaatti "Snake" aiheuttaa todellisen ilon ja epätavallisen koristele minkä tahansa juhla-pöydän. Samaan aikaan on melko helppo valmistella, mutta se osoittautuu sekä tyydyttäviksi että erittäin maukkaiksi samanaikaisesti. Tarkista se itsellesi!
Resepti salaattia "Snake" vaaleanpunaisella lohilla
ainesosat:
- muna - 2 kpl;
- perunat - 2 kpl;
- purkitettu lohi - 200 g;
- jalostettu juusto - 2 kpl;
- tuoretta kurkkua - 2 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- majoneesi - 100 ml;
- suolaa, pippuria - makua;
- vihannekset tilliä, persiljaa, karpaloita - koristeluun.
valmistelu
Kuinka tehdä salaatti "Snake"? Munat keitetty kovaa, perunaa - yhtenäisenä. Jäähdytä, puhdista ja hankaa suurelle kasvisruokalle. Säilykevä vaaleanpunaista lohta hieman mash, jossa haarukka pieniksi paloiksi. Majoneesi etukäteen sekoitetaan valkosipulin kanssa, puristetaan puristimen läpi tai hienonnettuna.
Nyt, kun kaikki on valmis, levitämme salaattikerrokset: ensin perunat, sitten vaaleanpunaiset lohta, juustoraastetta, munat ja hienoksi silputut appelsiinit. Älä unohda peittää kukin kerros majoneesilla. Ylhäältä koristele herkullista salaattia "Snake", jossa on tuoretta kurkkua ja viheriöitä. Kieli on valmistettu tuoreista porkkanoista, ja silmät on valmistettu karpaloista.
Salaatti "Snake", jossa taskurapu tikkuja
ainesosat:
- sokerintuet - 200 g;
- riisi - 0,5 erää;
- vihreitä säilöttyjä herneitä - 200 g;
- muna - 4 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- tuoretta kurkkua - 2 kpl;
- suola - maku;
- oliivit - koristeluun;
- majoneesi - 100 ml;
- maustettua maissia - 2 rkl. lusikat;
- kasviöljy - 1 tl;
valmistelu
Riisi huuhdotaan kylmässä vedessä. Laitoimme kattilaan, täytettiin se vedellä ja keitettiin siihen, kunnes se on valmis, sekoittaen säännöllisesti. Sitten heittäkää se pulloon ja jäähdytä se. Crab tikkuja, munanvalkuaisia, sipulia ja 1 kurkkua hienonnettuna ja laittaa kulhoon. Lisää niihin vihreitä herneitä ja keitettyjä riisiä. Sekoitamme kaiken perusteellisesti, suolaa maistelemaan ja majoneesi kanssa.
Salaattia levitämme suurelle lautaselle käärmeen muodossa, joka muodostaa sen puhtailla käsillä. Jatka sitten kaikkein tärkeintä - koristelu! Ripottele "käärme" murskatun keltuaisen kanssa, majoneesin avulla liimataan kurkkujen kurkkuhilsejä. Aseta kielekkeet varovasti, joka on tehty taskurapuista tai porkkanasta. Käärmeen koko pää on kokonaan maustettu maustettua maissia, ja runko leikataan oliiveilla. Valmis salaatti "Snake", vihreiden herneiden kansi kansi ja laittaa se useita tunteja jääkaapissa. Palvelemme pöytään ja odotamme kaikkien vieraiden yllättynyttä ja ilahduttavaa reaktiota!
Mushroom salad "Snake"
ainesosat:
- sienet - 500 g;
- kananfilee - 400 g;
- perunamuusia - 300 g;
- kova juusto - 150 g;
- sipuli - 3 kpl;
- sirut - 100 g;
- vihreä persilja - koristeluun.
valmistelu
Resepti tämän salaatin "Snake" on melko yksinkertainen. Lampa ja sienet puhdistetaan, pestään, leikataan levyiksi ja paistetaan kasviöljyyn, kunnes valmis. Kanafilee kiehuvat hieman suolavedessä, jäähdytetään ja leikataan kuutioiksi.
Seuraavaksi laita salad kerrokset, promazyvaya kaikki majoneesia. Ensin laita perunat litteiseen astiaan käärmeen muodossa. Meillä levitimme peitattujen sipulien renkaat. Seuraava - sienet sipulit. Siennöillä laita kananfile ja ripottele päälle juustoraastetta päälle.
Chipsistä teemme käärme kruunun, ja myös murskataan ja ripotella koko salaatti heidän kanssaan. Tomaattasta tai punasipasta teemme pienen kielen. Silmät lisätään verenpunaisista marjoista tai karpaloista. Me koristelemme valmistettua salaattia persiljaa ja tilli vihreitä ja tarjoamme sitä pöydälle. Bon appetit!