Makeat setripähkinät tarjoavat salaatteja ja alkupaloja paitsi mielenkiintoisen maun myös miellyttävän koostumuksen. Tällä kertaa päätimme tehdä salaatin pinjansiemeniä ja kanaa - kevyt välipala, joka on saatavilla koko vuoden ympäri.
Salaatti pinjansiemenillä ja savustettua kanaa
Jos haluat valmistaa salaattia, älkää odottako lintua kypsentämiseen ja jäähdyttämiseen ja osta valmiiksi valmistettua savustettua broilerinfileetä, jonka ansiosta ainesosien valmistuksen nopeuttaminen ei ole nopeampaa vaan myös savustetuista tuotteista valmistettu salaatti, jossa on miellyttävä aromi.
ainesosat:
- savustettu kana - 430 g;
- kourallinen pinjansiemeniä;
- majoneesi - 65 ml;
- Dijon-sinappi - 10 g;
- omena - 55 g;
- makea sipuli - 45 g;
- sitruunamehu - 15 ml;
- salaatti lehdet arkistointia varten.
valmistelu
Leikkaa omena pienillä laatilla ja ripottele sitrushedelmämehulla. Makeat sipulit jakautuvat mahdollisimman ohuiksi puolirenkaiksi. Savustettu kana voidaan murskata sekä omenoita tai hajoaa kuituihin. Yhdistä salakan valmistetut komponentit yhteen ja ota kruunun valmistelu.
Täyte, pippurimajoneesia sinappia ja ripaus tuoretta pippuria valmiina. Kaada salaatti, laita se salaatin lehtien päälle ja jatka ateriaa.
Salad-resepti, jossa on pinjansiemeniä ja kanaa
ainesosat:
Salaattia varten:
- leipää - 75 g;
- oliiviöljy - 25 ml;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- kananliha - 230 g;
- salaatti sekoitus - 1 paketti;
- kourallinen pinjansiemeniä;
- brynza - 75 g.
Tankkauksessa:
- hunaja - 25 ml;
- sitruunamehu - 35 ml;
- oliiviöljy - 60 ml.
valmistelu
Leikkaa leipä, ripottele kuutiot voilla ja aseta ruskistus grilli alle. Sekoita vielä kuumia keksejä raastetulla valkosipulin kynsillä.
Kypsennä kana ja leikkaa ohutlevyt. Laita salaatti sekoitus kulhoon ja täytä kastike, joka koostuu hunajaa ja sitruunamehua voita lyöty. Ylhäältä löytyy lintu, keksejä ja mureneva juusto. Ripottele kaikki pähkinät.
Salaatti kana, sieniä ja pinjansiemeniä
ainesosat:
- sekoitus salaattia - 140 g;
- keitetty kana - 125 g;
- herkkusieniä - 175 g;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- Balsamiviinietikka - 45 ml;
- Dijon-sinappi - 15 g;
- punasipuli - 25 g;
- pehmeä juusto - 115 g;
- oliiviöljy - 45 ml;
- kourallinen pinjansiemeniä.
valmistelu
Sekoita sienet valkosipulilla ja sekoita niihin hienonnettu kana, sipulit ja salaatti. Kaada salaatti sekoittamalla etikkaa sinappiin ja voita ja ripottele valmis astia pähkinöillä.
Salaattia kana, rypäleitä, ananasta ja pinjansiemeniä
Tämä salaatti on nimeltään trooppinen ei vain siitä: sen lisäksi, että se yhdistää useita makeita ainesosia (rypäleet ja ananas), mutta lisäksi kookospähkinöitä sisällytetään, ja ananasmehu käytetään pohjana kanin marinadi. Se voi kuulostaa ekstravagantilta, mutta itse asiassa se on hämmästyttävän herkullista.
ainesosat:
- kanafileetä - 880 g;
- ananasmehu - 55 ml;
- soijakastike - 35 ml;
- ruskea sokeri - 5 g;
- kasviöljy - 15 ml;
- majoneesi - 115 g;
- smetana - 55 ml;
- Maapähkinä ja inkivääri - hyppysissä;
- viinirypäleet - puoli vuosisataa;
- ananas - 180 g;
- vihreät sipulit - 2-3 höyhenet;
- kourallinen pinjansiemeniä;
- kookospähkinä - 1/4 rkl.
valmistelu
Katkaise kevyesti kananfileet marinoinnin nopeuttamiseksi. Sekoita soijaa ananasmehun, voin ja sokerin kanssa, lisää suolaa ja kaada marinadin lintu. Jätä puoli tuntia. Kypsennä kanaa hyvin kuumennetulla grilla, sitten jäähdytä ja leikata kaistaleiksi.
Yksinkertaista kastiketta varten, yhdistä majoneesi hapankermaan ja curryn kanssa. Jaa viinirypäleet puoliksi, leikkaa ananasta ja sipulit. Sekoita kaikki valmistetut ainesosat kastikkeella ja lisää kana. Ripottele salaattia männynpähkinöillä ja kookospähkinöillä.