Höyrytuoksu, jos ei ole listalla ruokavalioista, se on varmasti kymmenen parhaan joukossaan. Tämä ruokalaji on myös terapeuttisten ruokavalioiden taajuusmuuttaja ja täydentää täydellisesti valikon niitä, jotka kamppailevat ylipainosta. Se kuitenkin sisältyy lasten ruokaan vuoden kuluttua.
Alla tarjoamme useita vaihtoehtoja höyrymakkaroiden ruoanlaittoon höyrylaivussa ja ilman sitä erilaisten laitteiden avulla ja kerro myös omenapähkinän tekemisestä lapselle.
Hämähäkki on reseptin monimuuttuja
ainesosat:
- suuret kananmunat luokka C-0 - 4 kpl;
- maito - 125 ml;
- kaikki tuoreet vihannekset tai sienet (valinnainen) - maku;
- juusto on kovaa (jos halutaan) - makua;
- kinkku (vapaaehtoinen) - maku;
- kuuma vesi;
- suola - maku;
- tuoreita silputtuja yrttejä.
valmistelu
Oikeat osuudet munista ja maidosta - avain menestykseen kaiken omelteen valmistuksessa, mukaan lukien höyry. Siksi ihanteellinen vaihtoehto on keittiötasojen käyttö. Jos on jotain, sitten panimme niihin ensin syvän kulhoon, huomataan sen paino ja aja munat. Sen jälkeen kaadetaan maito säiliöön, joka on yhtä suuri kuin munien paino, suolaa ja haluttuja mausteita suolalla ja sekoitetaan haarukalla tai corollalla, kunnes se on yhtenäinen, mutta ei missään tapauksessa kajottua, muutoin tulos heikentyy.
Jos sinulla ei ole keittiön asteikkoja, määritämme maidon määrän, huomioimme, että yksi C-0-luokan muna painaa tyypillisesti 60-65 g.
Tässä tapauksessa valmistamme höyrymakkarat monivariateissa. Tätä varten kaadetaan muna-ja maito-seos muotteihin ja asetetaan ne monilähetykseen ja varovasti kaadetaan kuumaa vettä pohjaan. Voit tehdä omelettia puhtaassa muodossaan tai lisätä muna-seokseen leikatut vihannekset, kinkut tai juustot sekä tuoreet vihannekset. Jos lisäät vihanneksia tiheän sellun kanssa, ne on parasta keittää hieman suolavedessä etukäteen.
Valmistamme omenat "Steam" -tilassa viidentoista minuutin ajan ja varovasti poistetaan muotit monivärikapasiteetista ja voimme palvella.
Proteiini Omelette Resepti
ainesosat:
- munanvalkuaiset - 3 kpl;
- vesi - 45-50 ml;
- voi - 20 g;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Tee proteiinihöyrymakkara sekoittamalla proteiineja veden kanssa, lisäämällä vähän suolaa ja viipaletta sekoittamalla tai sekoittamalla. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada upea vaahtomaa massa, joka nyt kaadetaan öljyttyyn muottiin. Peitämme sen kalvolla tai kannella löyhästi ja panemme sen mihin tahansa höyrytyslaitteeseen. Tämä voi olla höyrystin tai normaali seula, joka on asennettu vesipulloon ja peitetty kannella. Valmista proteiini omena muutaman kymmenen minuutin ajan. Sen jälkeen voit palvella sitä, maustekastiketta kermaista voita haluttaessa.
Tällainen proteiinin omeneliö on välttämätön ruokavalion ravinnolle, ylipainon torjumiselle ja myös lasten ravitsemukselle vuodesta.
Steam Omelette for Baby
ainesosat:
- viiriäiset munat - 4 kpl;
- maito - 45 ml;
- voi - 5 g;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Höyrymakkaraa voidaan ottaa käyttöön vauvoille täydentäväksi ruoaksi yhden vuoden ajalta. Tätä varten on parempi käyttää viiriäistä munia, koska ne ovat vähemmän allergeenisia ja hyödyllisiä lapselle.
Valmistele omenat lapselle, rikkoa viiriäiset munat kulhoon, lisätä maitoa ja ravistaa seosta haarukalla, kunnes homogeeninen massa saadaan. Valmistumishetkellä kaadamme sen valmiiksi öljyttyyn muottiin ja asetamme sen höyrystimeen tai mihin tahansa muuhun höyrynvalmistuslaitteeseen. Keitettyä munakastetta parin kahdenkymmenen minuutin ajan, käännä se sitten levylle, anna sen jäähtyä lämpimään tilaan ja palvella vauvaa.