Täyteläinen maljakko, jossa kurpitsa - astia, jossa peruskomponentit sopusointuisesti täydentävät toisiaan ja ovat täysin käsittämättömiä ja saavat uusia makuelämyksiä. Saatu herkku mahdollistaa kotitalouden ruokkimisen hyödyllisinä tuotteina ja samanaikaisesti houkuttelevan yllättävän maukkaan jälkiruokana.
Kuinka keittää kurpitsan ja tuorejuustopullon?
Riisinjuustoa sisältävä kurpitsa kääntyy mahdollisimman hyvin siistiksi, jos noudatetaan reseptien vaatimuksia ja tunne joitain salaisuuksia, joiden toteuttaminen nostaa tuotteen makuaineita.
- Ihanteellinen vaihtoehto jälkiruokien tekemiseen on muscatine kurpitsa, joka on makeampi kuin muut lajikkeet ja joka on kuuluisa erinomaisesta miellyttävästä maustaan.
- Ruhmejauhetta on käytettävä ennen käyttöä seulan läpi tai prosessoida sekoittimen kanssa, kunnes se on yhtenäinen.
- Kurkkujuurikkaat, joissa on kurpitsa, ovat aromaattisempia ja appetisoivia, jos lisäät vaniljasiini tai muita tuoksuvia mausteita makusi mukaan.
Casserole kurpitsa, tuorejuusto ja mannasuurimot
Täytettyä riisinjuustoa, jonka resepti kuvataan myöhemmin, valmistetaan mangalla, joka on esikäsiteltävä kiehuvaan maitoon enintään minuutin ajan. Ennen leivontaan tuotteen muodostaman tuotteen pinta voidaan ripotella kuivatulla paistinpannulla kuivatuilla seesaminsiemenillä tai kuivetuilla kurpitsansiemenillä.
ainesosat:
- kurpitsa - 650 g;
- raejuusto - 350 g;
- maito - 250 ml;
- murska - 3 rkl. lusikat;
- munat - 2 kpl;
- leivinjauhe - 1 tl;
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- suola, vanilliini, öljy.
valmistelu
- Pumpkin leikataan ja keitetään veteen 15 minuutin ajan.
- Razirayut-tuorejuusto, sekoitettuna perunamuusia ja sokerimunien kanssa.
- Maitoa lisätään kiehuvaan maitoon ja poistetaan minuutin kuluttua lämmöstä.
- Lämmin puuro hajautuu kurpitsaan, jossa vanilja, leivinjauhe ja suola lähetetään.
- Aseta massa muottiin ja lähetä se uuniin, joka kuumenee 180 asteeseen.
- 30 minuutin kuluttua valmistuuko tuorejuustotäyte, jossa on kurpitsa ja manga.
Juhtajuusto, kurpitsa ja omenat
Alkuperäinen kurpitsa, omenalla ja tuorejuustolla, on leikattu kauniin ja yllättävän ruokahaluinen. Kurpitsan makeutta tässä tapauksessa täydennetään omenoiden happamuus, ja korostuu kermaperunan kermamaa. Apple leikataan edullisesti ripotteli kanelilla, ja tuorejuustoon ja kurpitsan soseeseen lisätään vanilliinia.
ainesosat:
- kurpitsa - 800 g;
- raejuusto - 600 g;
- omenat - 2-3 kappaletta;
- tärkkelys - 2 rkl. lusikat;
- mansikka - 4 rkl. lusikat;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 10 rkl. lusikat;
- kaneli, vanilliini, voi.
valmistelu
- Jauhemaita jauhemaisia ja vanilliinia lisätään 4-5 spoonfuls sokeria ja tärkkelystä.
- Voi, omenat sallitaan 3 minuuttia, maustettu kanelilla.
- Keitä kurpitsa, kallistetaan seulalla ja rei'itetään sekoittimella.
- Lisää sokeria ja mangoa soseessa, jätä 20 minuuttia.
- Perunan muodossa.
- Ylitä omenan viipaleet ja sitten kurkkukerros.
- 35 minuutin kuluttua leivonta 200 asteessa juustoraastetta omenalla ja kurpitsalla on valmiina.
Marmoriastia kurpitsalla ja raejuustolla - resepti
Marmoripullu, jossa kurpitsa ja raejuusto ei ole vain maukkaita makuominaisuuksia vaan myös yllätyksiä upealla tehokkaalla leikkauksella. Sokerin sijaan voit käyttää makeutusaineita ja jauhettu kaneli korvataan vaniljalla. Mitä kirkkaampi kurpitsa on, sitä tehokkaammin jälkiruoka näyttää.
ainesosat:
- kurpitsa - 250 g;
- tuorejuusto - 1 kg;
- maito - 200 ml;
- kaneli ja leivinjauhe - 2 tl kumpikin;
- mansikka - 6 rkl. lusikat;
- munat - 6 kpl;
- sokeri - maun mukaan;
- öljyä.
valmistelu
- Yhdistä raejuusto maitoon, munaan, sokeriin, kaneliin, leivinjauheeseen ja mangaan.
- Kurpitsa jauhettiin hienolla makralla, makeutettu, maustettu kanelilla.
- Irrota juustomassa kaksi osaa, joista yksi lisätään kurpitsan lihaa.
- Vaihtoehtoisten kerrosten muodossa laitetaan 2 lusikallista kurkkua ja kurpitsa-seosta.
- Tuote leivotaan 45 minuuttia 180 astetta.
Ruusukeitto, kurpitsa ja rusinoita
Erinomainen jälkiruoka, joka voi olla tarjoiltua kupilliselle teelle tai maidolle, on kurkkuvuoka, jossa on kurpitsaa ja rusinoita. Herkkä makeusrakenne mahdollistaa tuotteen leikkaamisen osiksi vain jäähdytyksen jälkeen. Lomakkeena on edullista käyttää silikoniastioita, joista herkku helpottuu.
ainesosat:
- kurpitsa - 0,5 kg;
- raejuusto - 600 g;
- munat - 4 kpl;
- rusinoita - 100 g;
- hapan kerma - 4 rkl. lusikat;
- munat - 4 kpl;
- sokeri - 6 rkl. lusikat;
- öljy, vanilja.
valmistelu
- Pumpkin keitetään kunnes pehmeä, kaada seula, käännä massa pulloon.
- Jauhelihaa lypsetään sekoittimella, lisää sokeria, kurpitsaa, paistettuja munia, vaniljaa.
- Sekoita hapankermaa ja höyrytettyjä rusinoita ja siirrä saatu massa massaksi.
- 40 minuutin paistamisen jälkeen 180 astetta maustetaan maustettu kurpitsa, jossa on raejuustoa.
Juhtajuusto, jossa kurpitsa ja unikonsiemenet
Täyteläinen juustojauhe, jossa on kurpitsa, joka on valmistettu seuraavan reseptin mukaisesti, sopii unikonsiementen paistamiseen. Haluttaessa koostumusta voidaan täydentää höyrytetyillä rusinoilla, kuutioilla kuivattuja aprikooseja tai pähkinöitä kuivaamalla ne aiemmin kuivassa paistinpannussa ja leikkuun kunnes pieni muru saadaan.
ainesosat:
- kurpitsa - 450 g;
- raejuusto - 550 g;
- munat - 4 kpl;
- unikko - 1 rkl. lusikka;
- Vanilasokeri ja kaneli - 1 tl kumpaakin;
- munat - 3 kpl;
- sokeri - 170 g;
- tärkkelys - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
- Kurpitsaa keitetään, valutetaan, valutetaan, rakkuloidaan ja jäähdytetään.
- Lisää tärkkelystä, kananmunaa, kanelia, 60 g sokeria ja 100 g raejuustoa, viipaletta.
- Ruhmejauhetta jauhetaan muun sokerin, vaniljan, munien, sekoita unikon kanssa.
- Vuonna muodossa levinnyt kaoottisesti kurpitsan ja unikon pohja, lähetetään lämmitetty 180 asteen uuniin.
- 50 minuutin kuluttua on valmis kurkkuvuoka, jossa on raejuustoa ja unikonsiemeniä.
Pumpkin casseroles juuston ja juuston kanssa
Toisin kuin monet makeat analogit, valmistetaan uunissa olevaa kurkkua , joka on valmistettu seuraavia suosituksia käyttäen ilman sokeria: se ei ole makea ja sopii päivälliselle tai toiselle illalliselle. Alkupalan makuominaisuudet riippuvat viheriöiden koostumuksesta ja juuston laadusta.
ainesosat:
- kurpitsa - 300 g;
- raejuusto - 600 g;
- juustoa - 200 g;
- munat - 4 kpl;
- vihreät - 1 nippu;
- suolaa.
valmistelu
- Pumpkin paista kunnes pehmeä, muuttuu perunoiksi.
- Voittaa sekoittimen tuorejuusto.
- Lisää keltuaiset, kurpitsa, juustoraastetta, suolaa, vihreitä ja kermavaahtoisia proteiineja.
- Siirrä pohja muottiin, paista tuote 40 minuuttia 180 astetta.
Kurpitsa kurpitsasta ja porkkanamehujuustosta
Ruuan ja kurpitsan ruokavaliota lisäämällä porkkanoita kannattaa terveellistä ruokaa ja niitä, jotka yrittävät syödä kunnolla. Lautasen ei ole vain herkullinen, vaan myös mahdollisimman ravitseva. Juomisen jälkeen viipaleen aamiaiseksi on mahdollista tehokkaasti ja pitkään täyttää nälän tunne ja täyttää kehon energiaa.
ainesosat:
- kurpitsa - 240 g;
- juustoraastetta - 800 g;
- porkkanat - 200 g;
- munat - 4 kpl;
- sokeria ja puolikuoria - 6 rkl. lusikat;
- kuivatut aprikoosit - 120 g;
- appelsiininkuori - 2 rkl. lusikat;
- maitoa.
valmistelu
- Manka kaadetaan maitoon, kunnes se päällystetään, jätä 30 minuuttia.
- Vatkaa paistettua kurpitsia ja raastettuja porkkanoita sekoittimessa.
- Yhdistä tavalliseen säilörehusäilykkeeseen, tuorejuustoon, munaan, juustoon.
- Lisää mango, kuivattuja aprikooseja, sokeria, sekoita.
- Siirrä pohja muottiin, lähetä se kuumennetulle uunille 180 astetta.
- 50 minuutin kuluttua porkkanoita ja kurpitsanastetta on valmiina.
Pumpkin casserole riisin ja juuston kanssa
Kurpitsan ja tuorejuustolla varustettua ilmapatruunaa tehdään ravinteisemmaksi lisäämällä valmiiksi keitettyä riisiä. Porkkanaa voidaan edelleen murskata yhdessä kurpitsan soseen, mikä mahdollistaa makeuden tasaisemman koostumuksen. Ei ole tarpeetonta, että resepti on rusinoita tai muita höyrytettyjä kuivattuja hedelmiä.
ainesosat:
- kurpitsa - 800 g;
- tuorejuusto - 250 g;
- riisi - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- sokeri ja rusina - 50 g;
- vanilja.
valmistelu
- Kurpitsa paistetaan tai haudutetaan, minkä jälkeen se jauhetaan sekoittamalla keitettyä riisiä.
- Vatkaa munat sokerilla, lisää kurpitsan massa.
- Sekoita raejuustoa, rusinoita ja vaniljaa, anna pohjan muodossa.
- Tuote leivotaan 35 minuuttia 180 asteessa.
Juhtajuusto, kurpitsa ja banaani
Ihana tuoksu hankkii jälkiruoka, jos keittää sitä banaanin lisäämisellä. Se on valmistettu sellaiseksi tuorejuustopulluksi, jolla on kurpitsa ilman mangaa, ja lomakkeessa olevaa komponenttia käytettäessä käytetään munia, joka tässä tapauksessa lisätään vaiheittain: ensin keltuaiset sekoittuvat ja proteiinivaahto paistetaan ennen leivontaan.
ainesosat:
- kurpitsa - 600 g;
- raejuusto - 0,5 kg;
- savuke - 300 g;
- munat - 3 kpl;
- banaanit - 3 kpl;
- sitruunamehua - 3 rkl. lusikat;
- sokeri - 100 g.
valmistelu
- Kurpitsasellua höyrytetään tai uunissa, murskataan sekoittimella.
- Riisinjuustoa keltuaiset, sokeri ja smetana.
- Kuorittuja banaaneja, kaadettu sitruunamehulla, jauhettu sekoittimella, yhdistää raejuusto ja kurpitsa.
- Sekoita whipped valkoiset, siirtää massa muottiin ja leipoa tunnin 170-180 astetta.
Juhtajuustoa ja kurpitsaa mikroaaltouunissa
Herkkä curd-vuoka, jossa on kurpitsa mikroaaltouunissa, keitetään erityisen nopeasti ja yksinkertaisesti. Kasvin liha voidaan esitellä pienellä määrällä nestemäistä pohjaa pehmeyttä levylle tai käyttää mikroaaltolaitetta tähän tarkoitukseen pitämällä viipaleita 10-15 minuuttia suurella teholla.
ainesosat:
- kurpitsa - 400 g;
- raejuusto - 300 g;
- manga - 50 g;
- munat - 2 kpl;
- rusinoita - kourallinen;
- vanilliini - hyppysellinen;
- sokeri - maun mukaan.
valmistelu
- Kurpitsavalmiste tuodaan valmiiksi kätevästi, murskattu.
- Lisää mango, hierotaan sokerilla ja munilla, juustomassa, kauden alusta vaniljaa.
- Sekoita rusinoita, siirrä massa kulhoon ja keitä vuoka 8-10 minuuttia.
Monivariateissa on tuorejuustotäyte, jossa on kurpitsa
Seuraava resepti monivastaajien omistajille. Laitteen avulla voit saada jälkiruoka, joka ei ole huonompi kuin analogit, keitetyt perinteisellä tavalla paistamalla uunissa. Ainoa vivahde: vuoka ei voi irrottaa kulhosta kuumana. Hänen pitäisi pysähtyä hallinnon päätyttyä vähintään tunnin ajan, jäähtyä hieman ja siirtyä seinistä.
ainesosat:
- kurpitsa - 400 g;
- raejuusto - 0,5 kg;
- smetanaa - 200 g;
- munat - 3 kpl;
- leivinjauhe - 10 g;
- manga - 2/3 kuppi;
- sokeri - 100 g;
- vanilja, öljy.
valmistelu
- Vatkaa munat sokerin ja vaniljan kanssa.
- Lisää tuorejuustoa, leivinjauhetta, mangoa, smetanaa, jälleen vispilä.
- Lisää riistetty kurpitsan liha, siirrä massa massaryhmään.
- Porkkanauhetta, jossa on raejuustoa, valmistetaan monivärisellä "paista" 1 tunti, jonka jälkeen lisätään vielä 50 minuuttia "Podogrev" -tuotteeseen.