Artikkelin kiehtova otsikko, eikö olekin? Erityisesti vesimelonin faneille ja klassisen mojito- faneille mintista ja kalkista. Heti halusin kokeilla ja arvioida uutta makua ja aromia. Voit onnistua helposti, jos noudatat muutamia yksinkertaisia suosituksia alla olevista resepteistä. Alkoholijuoma ja alkoholittomat versiot juomista ovat käytettävissäsi.
Vesimeloni Mojito - alkoholiton resepti kotona
ainesosat:
- vesimelonin massa - 95 g;
- sprite - 95 ml;
- lime mehu - 20 ml;
- mintun lehdet - 20 g;
- jäädytetty - maku.
valmistelu
Jotta juoma aromaattisemmaksi, hiomme hieman yli puoli osa mintunlehtiä lasiin pistin avulla. Seuraavaksi purista mehu kalkista ja kaada se minttuun. Sieltä lähetämme vesimelonin sellun. Se on poistettava luista ja vaurioitunut haarukalla tai tolkushkalla. Nyt lisäämme murskattua jäätä ja jäljellä olevaa minteria lasille, kaada sprite, sekoita kaikki lusikalla ja voimme palvella, lisää juomaan juomaa minttu ja viipale kalkki juomaan.
Fanit siemaillen cocktaileja oljen läpi eivät ehkä pidä siitä, että he joutuvat kohtaamaan vesimelonia juomissa. Seuraavassa resepti kertoo, kuinka välttää tämä ja saada cocktailin yhtenäisempi koostumus. Tässä tapauksessa juoma on alkoholittomia ja valmistetaan vain vesimeloni mehun perusteella.
Alkoholittomat vesimeloni mojito - resepti mehusta
ainesosat:
- vesimelonin massa - 220 g;
- ruokosokeria - 5-10 g;
- kalkkikappaleet - 20 kappaletta;
- lehdet minttu - 6-7 kappaletta;
- murskattua jäätä - 2/3 kuppia.
valmistelu
Vesimelon-massaa valmistettaessa mojitoa tässä tapauksessa murskataan aluksi sekoittimen säiliöön, minkä jälkeen syntynyt sose lisätään edelleen pienen siivilän läpi. Sopivassa säiliössä heittää minttu- ja kalkkipitoiset lehdet, kaada sokeriruoko ja hankaa sisältö puisella tapella tai juottamalla. Kaadetaan senttimetri-seos cocktaillasiin, lisätään murskattua jäätä ja kaadetaan kaikki vesimeloni mehuin. Sekoitamme lasin sisältöä, lisätään raamattu minttu ja kalkkijuusto ja toimimme välittömästi.
Kuinka tehdä alkoholijuomien vesimeloni mojito?
ainesosat:
- vesimelonin massa - 115 g;
- rumvalkoinen - 65 ml;
- kalkki - ½ kpl;
- mintun lehdet - 20 g;
- rakeistettu sokeri - 25 g;
- jään murskattu - ½ cup.
valmistelu
Alkoholijuomien valmistuksen periaate on samanlainen kuin edellä kuvattu alkoholittomat ja pienet muutokset. Vastaavasti mintu pinto lasilla, lisää sitten kalkkia, leikkaa pieniä viipaleita, rakeistettua sokeria (valkoinen tai ruoko) ja vaivaa huolellisesti ennen mehun erottamista. Lisää vesimelonin massa pulloon ja hankaa uudelleen, kunnes se muuttuu soseeksi. Nyt kaada rumia, laita jään, sekoita ja käytä välittömästi, lisää lasin minttu ja siivu kalkkia tai vesimelonia.