Omenan ja appelsiinien kypsytys talvella

Tarjoamme sinulle mahdollisuuden valmistella omenien ja appelsiinien vitamiinikompostia talveksi. Juoma osoittautuu hämmästyttävän maukkaaksi, uskomattoman tuoksuksi ja tietysti hyödylliseksi. Kylmällä syksyllä hän varmasti veloittaa sinulle myönteisen ja hyvän mielialan.

Resepti omenien ja appelsiinien koostumukseen

ainesosat:

• omenapuutarha - 10 kpl;
• oranssi - 0,5 kpl;
• sokeri - 320 g;
• vesi - 3 litraa.

valmistelu

1. Paahda kevätvesi ja laita se tulelle.
2. Sitä vastoin pese perusteellisesti sooda-sooda.
3. Omenat huuhdellaan ja leikataan 2 osaan, siivilöidään siemenet.
4. Oranssi ja hohtavat piirejäni.
5. Valmistetut hedelmät asetetaan purkkiin, täyttämällä se noin kolmanneksella.
6. Nyt kaada sokeri hieno hiekka ja varovasti kaada kuumaan veteen.
7. Peitä kansi kanistereilla ja vaadi 5-7 minuuttia, jotta potti lämpenee.
8. Sitten varovasti kaadetaan liemi takaisin pannuun ja keitetään.
9. Täytä hedelmät toisen kerran ja kiristä kansi erityisellä hiomakoneella. Käännä varovasti astia ja laita lattia alhaalta ylöspäin.
10. Täydellisen jäähdytyksen jälkeen valmis valmistaa tuoreita omenoita ja appelsiineja, säilytetään kotona huoneenlämmössä, tai kuljetamme sitä kellariin.

Yhdistä omenien ja appelsiinien multivarkaattiin

ainesosat:

• omenapuutarha - 10 kpl;
• oranssi - 55 g;
• vesijousi - 990 ml;
• sokeri - 110 g;
• sitruunahappo - 5 g.

valmistelu

1. Omenat ja oranssi pestään, pyyhitään ja leikataan viipaleiksi.
2. Sitten siirretään valmistetut hedelmät monivärisen pannulle, kaadetaan tarvittava määrä vettä, kaada sokeria makuun ja heitetään sitruunan sitruuna.
3. Sulje laite kansiin, aktivoi "Quenching" -ohjelma, aseta ajastin noin 1 tuntiin ja odota.
4. Valmis komposti kaadettiin purkkiin ja käärittiin metalli steriilillä kannella.

Omena-, päärynä- ja appelsiinipuhdistuma

ainesosat:

• omenapuutarha - 300 g;
• päärynät - 300 g;
• oranssi - 5 kpl;
• sokeri - 510 g;
• vesi - 5 litraa.

valmistelu

1. Omenat, appelsiinit ja päärynät pestään huolellisesti kuumalla vedellä.
2. Sitten poistetaan kaikki hedelmät iholta, kuoritaan, poistetaan siemenet ja leikataan pieniksi viipaleiksi.
3. Aseta omenat ja päärynät kattilaan, täytä se sokerilla ja kaada veteen.
4. Lähetämme ruokalajit kohtuulliseen tulipaloon, kiehuvat ja heitetään appelsiineja.
5. Pienennämme kuumennusta, hitsaamme komposti useita minuutteja ja kaada se purkit päälle. Käännämme kannet ylös ja kiinni, kunnes se on täysin jäähtynyt. Tämän jälkeen poistamme työkappaleen kellarista ja säilytetään sen korkeintaan 2 vuotta.