Lisää suosittuja ja perinteisiä ruokia kuin borssit on vaikea kuvitella edes. Tarjoamme sinulle tänään useita reseptejä ruoanlaitto vihreä borsch monivärinen. Sen tärkein ominaisuus on vehreyden lisääminen, jolloin keitto on rikas keltainen sävy ja alkuperäinen hapan maku.
Vihreä borsch monipalkissa "Panasonic"
ainesosat:
- kananliha - 300 g;
- sorrel - 1 nippu;
- vihreät sipulit - 1 nippu;
- muna - 2 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- perunat - 3 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- mausteet.
valmistelu
Kanaa ennen sulatettua ja keitettyä laakerinlehteä ja mustapippuria. Sitten kana kananliemi ja varattu. Polttimo kuoriutuu kuoresta, leikataan kuutioiksi ja pannaan rasvaiseksi monivärikupille. Kytke laite päälle, sulje kansi ja paista sipuli "Zharka" -ohjelmalla noin 15 minuuttia. Porkkanat kuoritetaan, huuhdellaan, hienonnetaan suurelle teuroechke-tuotteelle ja lisätään sipulit. Sekoita vihannekset 3 minuutin välein lapioilla ja siirrä ne kultaiseksi. Pese perunoita, leikataan kuori, leikataan pieniksi viipaleiksi ja panemme ne moniväriseen. Nyt kaada kaikki liemi ja keitä keittoa 30 minuuttia ohjelman "Quenching".
Tässä vaiheessa keitä kovaksi keitettyjä munia, jäähdytä ne, puhdista ja leikkaa veitsellä. Vihreä sipuli ja sorrel huuhtele kylmässä vedessä, ravista ja kaada veitsi. Kananliha erotetaan luista ja murskataan. Äänimerkin jälkeen lisätään liha ja vihreät, sekoitetaan huolellisesti ja valmistamalla vielä 15 minuuttia, valitsemalla ohjelma "Soup / Quenching". Valmis borsssi antaa hieman viileä, sitten varovasti kaada mukava ruokalaji ja jätä 30 minuuttia infusoi kannen alla. Tarjoamme astia, jossa on hapankermaa ja krutonkeja.
Vihreä borsch Redmondin monimuuttujalla
ainesosat:
- liha - 450 g;
- perunat - 4 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- sorrel - 1 nippu;
- lamppu - 1 kpl;
- muna - 3 kpl;
- riisiä - 3 rkl. lusikat;
- vihreät sipulit;
- mausteet;
- vesi;
- laakerinlehti.
valmistelu
Tutustumme siihen, miten valmistaudut vihreän borssin Redmondin moniväriseen. Joten liha pestään ja leikataan viipaleiksi. Maitoa kylmää vettä, suolaa ja kypsennä noin 10 minuuttia, kunnes keitetään keskilämmöllä. Sitten jäähdytetään ne, puhdistamme ne ja jätämme ne jäähtymään. Minun peruna, leikkaa kuori ja leikkaa kuutiot. Porkkanat puhdistetaan ja hankautetaan keskimäärin rikkaimella ja pienellä polttimolla silputtuna. Nyt asetimme kulhoon multivarka-lihapaloja, porkkanoita sipulia ja perunoita. Lisää lehtisalaatti ja mausteet.
Tämän jälkeen täytä kaikki sisältö vedellä ja aseta "Quenching" -tilaan 90 minuuttia. Tällä kertaa huuhtele perusteellisesti riisi ja lisää se borschiin noin 25-30 minuuttia ennen ohjelman päättymistä. Keitettyjä munia leikataan kuutioiksi ja lisätään kulhoon multivarkia yhdessä vihannesten kanssa ruoan loppupuolella. Ensimmäinen lautasen maistelu, siirtyminen "Leivonta" -tilaan tuo borsch keitetään ja sammuttaa laitteen. Valmis keitto laitetaan levyille ja täytetään smetalla.
Vihreä borsch monivärppässä "Polaris"
ainesosat:
- liha - 400 g;
- perunat - 2 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- sorrel - 1 nippu;
- muna - 3 kpl;
- tomaattipastaa - 2 rkl. lusikat;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- mausteet;
- vesi - 2 l;
- tuoreet vihannekset.
valmistelu
Pesemme huolellisesti liha, laita multivarkit kattilaan ja kaada keitettyä vettä. Käännä laite "Quenching" -tilaan ja tunnista noin 2 tuntia. 40 minuuttia ennen ruoanlaittoa, lisää kuutioiksi tehdyt perunat. Sipuli hienoksi jauhotaan ja ohjataan paistinpannulla lämmitetyllä öljyllä, kunnes pehmeä. Sitten laitamme tomaattipasta ja poistakaa paisto palosta. Munat kiehuvat etukäteen, puhdistavat ja leikkaa viipaleet. Sorrel ja vihreät pestään ja murskataan. Kun hälytys kuuluu, käännä monivastaaja "Leivonta" -tilaan, lisää sorrel, vihannespaisti, munat, mausteet ja suola. Kaikki sekoitetaan, keitetään ja sammutetaan laite.