Kiehauta herkullista ja aromaattista herneittoa savustetuilla lihoilla moniväristyksessä ei ole vaikeaa edes alkeelliselle kulinaariselle yritykselle. Yksinkertaisten toimien tulos on upea kuuma, jonka jokainen haluaa maistaa, joka tuntee hämmästyttävä aromi.
Kuinka keittää herneen keittoa monivärisellä?
Resepti, jossa herneen keitosta valmistetaan monivärinen, on yksinkertainen ja elementaarinen toteutuksessa.
- Peruskomponentti voi olla savustettua sian- tai naudanlihaa, savustettua makkaraa, pekonia, raakaa, jerkkiä tai savustettua siipikarjaa. Voit käyttää tuotteita erikseen tai useita eri tyyppisiä sekoitteita.
- Ensimmäisessä vaiheessa paista sipuli ja porkkanat "Hot" tai "Baked" -tilassa, lisää savustettu liha.
- Herneet soveltuvat ihanteellisesti useisiin tunteihin, ja ne lisätään sitten kulhoon veden kanssa.
- Turpeen keiton valmistelu monivärisellä voi tehdä perunoilla, lisäämällä sitä herneillä.
- Mausteista keittoon lisätään yrttiä ja pippuria tai käytä lisäaineita makusi mukaan.
Herne keitto monivärisellä savustetuilla kylkiluilla
Moniväristen herkullinen herneitto keitetään kypsennetyillä sianlihafileillä. Haluttaessa kuumasekoitusta täydennetään metsästämällä savustettuja makkaroita, leikkaamalla ne pieniksi viipaleiksi ja lisäämällä vihanneksia paistamisen aikana. Tarjoilemassa ruokia täydennetään yrtteillä ja haluttaessa croutoneilla.
ainesosat:
- savustetut kylkiluut - 0,5 kg;
- herneet - 300 g;
- sipulit ja porkkanat - 200 g;
- perunat - 400 g;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 3 l;
- suolaa, pippuria, laakeria.
valmistelu
- Leikkaa sipuli, peitä porkkanat ja leikkaa kylkiluita viipaleiksi yksi kerrallaan.
- Laita ainesosat kulhoon öljyä ja paista "Leivonta" 10 minuuttia.
- Lisää liotettuja herneitä, peruna kuutioita, vettä, mausteita.
- Valmistele herneen keitto savustetuilla kylkiluilla monivärisellä 1,5 tuntia "Keitto" tai "Sammutus" -tilassa.
Herne keitto savustettua kanaa monivärisellä
Monivarketilla oleva kanaa sisältävä herneenkeitto ei ole yhtä maukkaita ja tuoksuvia. Voit ottaa savustetun pekonin, siipien, jalkojen tai rintojen ilman luuta, leikkaa ne kuutiot tai kuutioiksi. Maku kypsyy savustettuun pekoniin, joka on paistettava yhdessä vihannesten kanssa, kun keittämisen alkuvaiheessa on kuuma.
ainesosat:
- Savustettu kana - 0,5 kg;
- pekonia savustettu - 150 g;
- herneet - 350 g;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- siipikarjan - 2 kpl;
- Voi - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 1,5-2 l;
- suolaa, pippuria, laakeria, vihreitä.
valmistelu
- Paista sipuli "Leivonta" -muotoon porkkanoilla ja selleriin lisäämällä pekonia paistamisprosessissa.
- Aseta täytetyt herneet, kytke "Keitto" tai "Multipovar" -tilaan 1 tunti.
- Lisää kanaa, mausteita ja mausteita 30 minuutin kuluttua.
- Cooked herneet keittoa savustettua lihaa monivarka tarjoillaan vihreät.
Peasikeittoa monivärisellä
Paahtuneita perunoita sisältävä monivärikypsytetty pekkikeitto on tyydyttävä herkkä kermainen rakenne, jota täydentää täydellisesti harmoninen, rikas maku ja upea tuoksu. Pekonia voidaan jättää kokonaisia viipaleita ja laittaa ne kulhoon paistamisen jälkeen ja lisäämällä kuumille ruskeilla ja vihreillä palvellaan.
ainesosat:
- savustettua pekonia - 200 g;
- herneet - 300 g;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 1 l;
- suolaa, pippuria, vihanneksia, keksejä.
valmistelu
- Paista leikattu pekoni "Hot" tai "Bake" -tilaan.
- Lisää sipulia ja porkkanoita, paista 10 minuuttia.
- Aseta täytetyt herneet, kaada veteen, keitä lautasen "Quenching" -tilassa 2 tuntia.
- Keitto sekoitetaan sekoittimella, siirretään maustettuun kattilaan, jossa on vihreitä ja krutoneja.
Herneen keitto savustettua makkaraa monimuuttujalla
Kiehauta herneen keitto savustetuilla tuotteilla multivarkerilla voi olla makkaraa. Vähemmän pikantti kuumaa makua tulee, jos lisäät paprikaa, jotkut Provencal-yrtit ja hienonnettu valkosipulin kynsi. Jos haluat säilyttää herneiden eheyden, jyviä ei ole aikaisemmin juotettu, vaan ne pestään.
ainesosat:
- savustettua makkaraa - 300 g;
- herneet - 500 g;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- perunat - 3 kpl;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 1,5-2 l;
- Bulgarialainen pippuri - 0,5 kpl;
- suolaa, pippuria, provencelaisia yrttejä, laakeria, vihreitä.
valmistelu
- Kaada kulhoon multivarka hienonnettu sipuli, raastettu porkkanoita ja viipaloitu makkara.
- Sisällytä ohjelma "Paistaminen" tai "Paistaminen" 15 minuuttia.
- Lisää herneet, peruna kuutioita, kaada veteen.
- Kytke laite "Quenching" -tilaan ja keitä kuumaksi 1,5 tuntia.
- 30 minuuttia ennen ruoanlaittoa, lisää kiehuva herneen keitto makkaraa monivärisellä, bulgarialaisella pippurilla, yrtteillä ja mausteilla.
Peasikeitto pekonilla moniruuveilla
Resepti herneenkeittoa varten monivärikylässä, jossa on savustettua pekonia, antaa sinulle mahdollisuuden saada kuumin keiton eniten täyteläinen versio minimaalisella työllä. Selleri varret korvaavat onnistuneesti kasviperäiset vihannekset, jotka on puhdistettava ja leikattava hienoimpiin olkiin. Herneet voidaan käyttää kokonaan tai hienonnettuna.
ainesosat:
- savustettu pekoni - 250 g;
- herneet - 300 g;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- sitruunan varret - 2 kpl;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 1,5 litraa;
- suolaa, pippuria, laakeria, vihreitä.
valmistelu
- Vuonna monivärinen kulhoon "Bake" paistettua viipaloidun pekonin blush, laita se kulhoon.
- Kuumennetussa rasvassa asetetaan sipulit, porkkana ja selleri, paista 10 minuuttia.
- Lisää herneitä, vettä, mausteita, vaihda laite "Soup" -ohjelmaan ja säädä ajastinta 1,5 tuntia.
- Kun palvelee, lisää viheriä ja pekonia keittoastialle.
Herne keitto savustettua pekonia monivärisellä
Upea tuoksu hankkii klassisen keitetyn herneen keiton, jossa on lihaa monivärisellä, jos lisäät savustettu kinkun koostumukseen. Komponentti kaadetaan laitteen kulhoon viimeisen vaiheen aikana, joka kiehuu kuumana 15 minuuttia ennen signaalia. Samaan aikaan heittää kaikki mausteet ja mausteet.
ainesosat:
- naudanliha - 300 g;
- savustettu kinkku - 1 kpl;
- herneet - 300 g;
- perunat - 3 kpl;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 2 l;
- valkosipuli - 1 hammas;
- suolaa, pippuria, laakeria, vihreitä.
valmistelu
- Paista leikattu naudanliha öljyssä.
- Lisää sipulit ja porkkanat ja paista lihaa 10 minuuttia.
- Paalun herneitä, peruna kuutioita, kaada veteen.
- Vaihda paistomoodi "Quenching" -ohjelmaan ja jatka keittämistä 2 tuntia.
- Valmisteen päättyessä lisätään maustekastike, valkosipuli.
Herne keitto pekonia monipalkkiin
Ei ole kilpailua rikkaaseen herneen keittoon, jossa on sianlihaa moniväristyksessä, jos käytät savustettua pekonia lihavalmisteena. Tärkeä lisäys on kuivattu timjami, mehukkaat muistiinpanot, jotka muuttavat kuumaa makua paremmin. Valkosipulia voidaan lisätä alkupäässä kastikkeessa tai kaataa ne lautasella palvellessaan.
ainesosat:
- savustettu pekoni - 250 g;
- herneet - 300 g;
- perunat - 2 kpl;
- sitruunan varret - 2 kpl;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 2 l;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- Kuivattu timjami - 0,5 tl.
- suolaa, pippuria, laakeria.
valmistelu
- Paista sipulit, porkkanat, selleri ja viipale Hot-tilassa.
- Lisää herneet, perunat, vesi, timjami, kaikki mausteet.
- Käynnistä "Quenching" -ohjelma ja valmista keitto 1,5 tuntia.
Herne keitto, jossa savustetut siivet monivärisellä
Kiehauta herneenkeittoa siipillä monivärillä ei ole vaikeampaa kuin muilla savustetuilla tuotteilla. Siipiä leikataan ennen liitosta ja paistetaan sitten öljyyn, kunnes kaikki sivut ovat vaaleanruskeita. Samanaikaisesti voit lisätä savustetun pekonin, kinkun tai balykin koostumusta, jolloin kuumuuden maku vain paranee.
ainesosat:
- savustetut siivet - 250 g;
- herneet - 200 g;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 1,5 litraa;
- suolaa, laakeria.
valmistelu
- Ruiskaa siivet 10-15 minuuttia.
- Lisää sipulia, porkkanoita, paista 5 minuuttia.
- Heitä herneet, kaada veteen ja keitä herkullinen keitto savustetuilla tuotteilla monivuotisessa ohjelmassa keittoa varten 1,5 tuntia.
Resepti herne keittoon monipainesuunissa
Herneen keittoa kypsennetään mahdollisimman nopeasti monilämmittimessä, varsinkin jos laite on varustettu monikäyttöisellä ohjelmalla. Vähintään 30 minuuttia tarvitaan viljan korkealaatuiseen ruoansulatukseen ja halutun makuominaisuuksien hankkimiseen lautasen avulla. Herneet tässä tapauksessa eivät vaadi etukäteen liotusta.
ainesosat:
- savustetut tuotteet - 500 g;
- herneet - 250 g;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- perunat - 2 kpl;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 1 l;
- suolaa, pippuria tuoksuva, laakeri.
valmistelu
- Paista savustettu liha "Hot" -tilassa 10 minuuttia lisäämällä öljyä.
- He panivat sipulit ja porkkanat, paista vielä 10 minuuttia.
- Lisää perunat, herneet, vesi ja kaikki mausteet.
- Vaihda tilan "Multi-Cook" ja valmistele herneet keitto keittoa savustetuilla tuotteilla monivärisellä 40 minuutissa.