Viking-salaatti, kuten kaikki ihmisten luominen, koko olemassaolon ajan, onnistui muuttamaan sen reseptiä tunnustuksen ulkopuolella. Tähän salaattiin on tähän mennessä käytetty useita reseptejä: kalaa ja papuja, kanaa ja ananasta sekä makkaraa ja tomaatteja. Mitä voit tehdä, ihmisten moninaisuus ...
Resepti Viking-salaatille kanaa ja ananasta
ainesosat:
- kanafileetä - 300 g;
- perunat - 2 kpl;
- herkkusieniä (marinoitua) - 100 g;
- purkitettu ananas - 150 g;
- kova juusto - 100 g;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Kanafileetä keitetään suolavedessä ja leikataan pieniksi paloiksi. Perunaa keitetään yhtenäisenä, kuorittuna ja kuorittuna. Samoin me tulemme sienten ja ananaksien kanssa. Hiomme juustoa pieneen makaroniin.
Salassapitoa voidaan tehdä kahdessa eri muunnelmassa: kerroksittain, jolloin kukin kerros rasvatetaan majoneesilla tai yksinkertaisesti sekoitetaan. Koristele Viking-salaattia ananasta voi olla hieman raastettua juustoa ja vihreitä.
Viking-salaatti kinkulla
ainesosat:
- savustettu kinkku - 300 g;
- maissi - 100 g;
- munat - 3 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- kova juusto - 100 g;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Tämän salaatin kohokohta on sen viipalointi, sillä kaikki ainesosat leikataan samaan kuutioon, joten kunkin maun maku tunnetaan helposti ruokalassa.
Joten, keitetyt munat, kinkku, tomaatit ja juusto leikataan kuutiot, sekoitetaan maissi ja majoneesi. Suolaa salaattia ei tarvita, sillä majoneesi ja kinkku ovat jo melko suolaisia.
Viking-salaatti kaloilla
Tämän salaatin resepti eroaa sen edeltäjistä, koska majoneesista ei ole tankkausta, minkä vuoksi on melkein mahdollista luokitella se "melkein ruokavalioiksi".
ainesosat:
- saury canned - 300 g;
- säilötyt pavut - 200 g;
- salaatin lehdet - ½ palkki;
- munat - 2 kpl;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- etikka - 1 tl;
- suolaa, pippuria - makua;
- persilja - 1 nippu.
valmistelu
Erittelemme kalaa selkärangan luista ja pudota se pienemmiksi paloiksi. Öljy saury sekoitetaan teelusikallinen etikkaa, suolaa ja pippuria, lisätään murskattua valkosipulinkynsiä - salaattikastiketta valmis.
Munat keitettiin kovaa ja leikattiin isoksi kuutioiksi. Sekoita kalaa, kananmunia ja purkitettuja papuja , täytä salaatti valmiilla kastikkeilla.
Levitimme "Viking" salaatin lehtien vihreisiin lehtiin, koristelimme persiljaa ja välittömästi palvelimme pöytään.