Varmasti kaikki tietävät voileipiä makkaraa, mutta kaikki eivät huomaa, että tästä yksinkertaisesta välipalauksesta voit kokata koko kulinaarisen mestariteoksen, joka tulee aina oikeaan aikaan juhlalliseen pöytään sekä elokuvan katselemiseen ison yrityksen kanssa. Lisäksi makkaraiset makkarat ovat herkullisia ja runsas aamiainen, lounas tai illallinen. Valmisteen yksinkertaisuus, pieni määrä ainesosia ja ruokalajin suosio eivät varmasti jätä suoraa apulainen.
Resepti voileipien ja makkaraa ja juustoa varten uunissa
ainesosat:
- majoneesi - 1 paketti;
- 10-viipale makkaraa;
- makkaraa - 300 g;
- tomaatit - 1 kpl;
- kasviöljy - 2 rkl. l;
- kovaa lajiketta sisältävä juusto - 300 g.
valmistelu
Leikkaa noin 10 kappaletta leipää ja voitele ne hyvin majoneesia. Makkara leikataan viipaleiksi keskipaksuuteen, päällekkäin. Tomaattini, leikattu mukiin, laita se makkaraan. Valmistamme voileipien muodostuksen juustoraasteella. Öljyisellä leivinuurilla levitetään välipalamme ja lähetämme arkin uuniin 10 minuuttia. Lämpötila on 150 astetta. Jos pidät paistettua leipää, vedä pannusta 5 minuuttia myöhemmin. Voileipäjuustoa ja makkaraa ovat valmiita! Tarjoile niitä mieluiten kuumina.
Voileipiä, makkaraa ja munia aamiaiseksi
ainesosat:
- makkarasta - 300 g;
- sipuli - 1 kpl;
- Kananmuna - 2 kpl;
- leipä - 8 kpl;
- kasviöljy - 2 rkl. l.
valmistelu
Hieroamme makkaraa keskiraskaalla, kuorella sipulia ja hienonnettu. Sekoita saadut täytteet munalla, sekoita kaikki perusteellisesti. Sen on edelleen levitettävä massa viipaloidun leivän päälle. Älä tee kappaleita liian ohuiksi, muuten leipä saattaa kaatua ruoanlaittoon. Vatkaa kasviöljyllä keskipitkällä tulella. Pidämme voileipiä makkaraa alaspäin. Kun tunnet paistetun sipulin tuoksun, tiedä, että ensimmäinen kuuma aamiainen on valmis.
Seuraava resepti ystäville, jotka käyttävät kuumia voileipiä savustettua makkaraa.
Voileipiä, makkaraa ja perunoita
ainesosat:
- perunat - 3 kpl;
- Savustettu makkara - 200 g;
- muna - 2 kpl;
- leipä - 10 kpl;
- suolaa, pippuria - makua;
- kasviöljy - 3 rkl. l.
valmistelu
Perunat pestään, kuoritetaan ja hierotaan makralla yhdessä makkaraa kanssa. Lisätään muna, mausteet, suola ja sokeri. Kaikki huolellisesti sekoitetaan. Tuloksena oleva massa levitetään leipäviipaleisiin lusikalla. Lämmitä kasviöljy paistinpannuun ja jatka paistamiseen. Laita ensin sandwich täyte alas ja käännä se sitten. Paista kunnes leipä on punakka ja rapea.
Hyödyllisiä voileipiä makkaraa ja tomaatteja
ainesosat:
- leipää - 6 kpl;
- makkaraa - 150 g;
- smetanaa - 3 rkl. l;
- sipuli - 1 kpl;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- tuoretta kurkkua - 1 kpl;
- suolakurkkua -2 kpl;
- kasviöljy - 2 rkl. l;
- kovaa lajikejuustoa - 6 viipaletta.
valmistelu
Kuumenna uuni 200 asteeseen, levyt öljyllä kasviöljyllä, levittää leipäviipaleita, rasvaa ne hapan kermalla,
On tärkeää tietää, miten herkullisia voileipiä tehdään makkaraa, mutta myös kuinka koristella niitä. Tässä vaikeassa yrityksessä autat aina oliiveja, tuoreiden kurkkujen, tuoreiden vihannesten, salaatin lehtiä ja valkosipulikastiketta .