Zucchini lihalla - täydellinen yhdistelmä, joka on perusta erilaisten ruokien luomiselle. Koska nämä komponentit eivät menetä maku- ja ruoka-ominaisuuksia erilaisilla lämpökäsittelyllä - ne ovat haudutettuja, paistettuja tai paistettuja uunissa. Tämän seurauksena - rapeat rullat, punajuuret, aromaattiset paistit ja suussa sulavia pannukakkuja.
Kuinka keittää kesäkurpitsaa lihalla?
Kesäkurpitsat, joissa on lihaa - on kymmeniä versioita. Kaikki siksi, että osat ovat täydellisiä, epätavallisen hyödyllisiä, taloudellisesti saatavilla ja yhtä maukkaita paistettuja, haudutettuja tai paistettuja. Samaan aikaan astiat valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, niillä on houkutteleva ulkoasu, jonka avulla voit palvella niitä paitsi arkipäivinä myös lomilla.
- Kesäkurpitsa, jossa on lihaa, voidaan yhdistää paitsi kuumilla kakkoskuoreilla myös salaatteihin. Säilytä vain kesäkurpitsa ja kananliha rouheeseen, yhdistää paprikan, sipulin, pinaatin lehdet ja kauden kastikkeella voita, sitruunamehua ja raastettua parmesaania.
- Jopa kokemattomat kotiäidit kykenevät keittämään yksinkertaisen ja tyydyttävän kurpitsan ja naudanlihan. Paahda 350 grammaa lihaa, sipulit paistinpannulla, lisätään viipaleita yhtä kesäkurpitsaa, mausta mausteilla, kaada kiehuvaa vettä ja sekoitetaan, kaada 10 minuuttia, kunnes neste haihtuu kokonaan.
Zucchini, joka on haudutettu lihalla
Zucchini, jossa on lihaa ja vihanneksia, on johtava asema terveellisten ja terveellisten ruokien joukossa. Sammutusta pidetään yhtenä käyttökelpoisista lämpökäsittelymuodoista, joka mahdollistaa vihannesten, mineraalien ja vitamiinien ja lihavalmisteiden, proteiinien säilymisen. Tässä yhdistelmässä haudutettu ruoka osoittautuu erittäin ravitsevaksi, mutta kevyeksi ja vähäkaloriseksi.
ainesosat:
- sianliha - 450 g;
- vihanneskasva - 550 g;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkanaa - 1/2 kpl;
- paprika - 1 kpl;
- chili pippuria - 1/4 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- vesi 250 ml.
valmistelu
- Leikkaa liha hienoksi ja paista sipulilla ja porkkanoilla 5 minuuttia.
- Lisää kesäkurpitsaa, paprikaa ja chiliä.
- Kaada vesi ja peitä sisältö kansiin.
- Kesäkurpitsaa haudutettu lihakekillä 20 minuuttia.
Kesäkurpitsa ja lihan perunat
Kesäkurpitsa ja lihan riisiä on hyvä ravitseva astia. Tässä tandemissa lihaa on tärkein osa: se ei riipu ainoastaan kypsyydestä vaan kypsennysajasta. Naudanlihan tai lampaan liha sammuu noin kaksi tuntia. Tällaisen pitkän prosessin aikana kesäkurpitsa ja perunat ovat ihanteellisia. Ne ovat mehukkaita ja säilyttävät muodonsa lämpökäsittelyn jälkeen.
ainesosat:
- naudanliha - 550 g;
- kesäkurpitsa - 650 g;
- perunat - 250 g;
- porkkanat - 150 g;
- tomaatit - 450 g;
- valkosipulin kynsi - 6 kpl;
- Tuore fenkoli - 20 g.
valmistelu
- Leikkaa liha ja paista porkkanoilla ja sipulilla.
- Laita perunasikerros lihaan, sitten squash.
- Peitä tomaatit, ripottele yrtteillä ja valkosipulilla.
- Tomit-kesäkurpitsaa, jossa on lihaa ja perunoita kannen alla 2 tuntia.
Paistettua kesäkurpitsaa ja lihaa
Lihan ja kesäkurpitsa-astia uunissa on suosittu monien kotiäidien kanssa. Leivottu astia on aina erityinen: se houkuttelee aromit, herkkä rakenne ja rapea kuori. Tämä vuoka ei ollut poikkeus. Jauhelihan yhdistelmä nuorten kesäkurpitsa ja tomaattien kanssa tekee siitä maukasta, mutta ravitsevaa ja runsasta ruokaa.
ainesosat:
- jauhettua naudanlihaa - 350 g;
- kesäkurpitsa - 3 kpl;
- tomaatit - 4 kpl;
- juustoa - 180 g;
- majoneesi - 100 g;
- valkosipulin kynsi - 2 kpl;
- sipulit - 1 kpl.
valmistelu
- Herkistä sipulit ja paista sipulit.
- Kesäkurpitsa ja tomaatti leikattu viipaleiksi.
- Sekoita majoneesi valkosipulilla.
- Laita kerros kesäkurpitsaa muotin pohjalle, sitten jauhettu liha.
- Peitä kurkkujen ja tomaattien kerrokset.
- Voitele majoneesia, ripottele juustolla.
- Paista lihaa kesäkurpitsaa ja tomaattia 200 astetta 20 minuutissa.
Zucchini täynnä lihaa uunissa
Halutessaan peittää pöytä maukasta ja alkuperäistä, voi valmistaa kesäkurpitsaa täynnä lihaa ja riisiä. "Pizza-koukut" eivät ole ainoastaan ulkona houkuttelevia, vaan myös käytännöllisiä: leivontamisen aikana ne säilyttävät täydellisesti muotonsa ja pitävät täyteaineita. Jälkimmäinen koostuu riisistä ja jauhelihasta, jotka ovat klassinen yhdistelmä vihannesten täyttämiseen.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 2 kpl;
- jauhettu sianliha - 650 g;
- riisi - 75 g;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 2 kappaletta;
- tomaatit - 3 kpl;
- vesi - 550 ml;
- juusto - 80 g.
valmistelu
- Kypsennä riisi.
- Sekoita jauheliha ja puolet sipulit ja porkkanat.
- Tee kesäkurpitsa kesäkurpitsa, poista keskeltä ja poistu pohjasta.
- Kaada kasvimuotit jauheliha ja ripottele juustoa.
- Laita sipulit, porkkanat ja tomaatit pohjan muotoon, kaada veteen.
- Paista 40 minuuttia 180 astetta, peitetty folio.
Zucchini rulla kananlihaa
Zucchini, paistettua lihaa on monipuolinen resepti ja muotoilu. Joten, käärittämällä tarjouksen kanafileetä squash viipale, voit saada herkkä, kevyt, ruokahalua välipala. Tuore ja alkuperäinen astia on kätevää tarjoillaan ja valmistuu nopeasti, koska fileetti on täysin paistettu ja ilman paahtoa paistinpannuissa.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 2 kpl;
- kananrinta - 1 kpl;
- valkosipulin kynsi - 2 kpl;
- juusto - 70 g;
- kuiva basilika - 5 g.
valmistelu
- Zucchini viipaloi ja paista 180 astetta 7 minuuttia.
- Kanafileet, jotka leikataan nauhoiksi, voittavat.
- Aseta fileet kesäkurpitsa, ripottele valkosipuli, basilika ja juusto, rullaa rullina.
- Kesäkurpitsaa uunissa lihaa, keitä 180 astetta 25 minuuttia.
Leikkuuterät lihasta ja kesäkurpitsaa - resepti
Lihasta ja kesäkurpitsaa leikatut - erinomainen kesävaihtoehto. Kurpitsa, jauhettu liha kääntyy ja erittäin mehukas, ja valmiin tuotteen on herkullinen ja halpa. Ja valmis salamointiin: raastettua zernikia makralla, sekoitettuna jauhelihaan ja keltuaisiin. Jatkotoimet ovat tuttuja jokaiselle emännälle: massat muottiin ja paistetaan punaiseksi.
ainesosat:
- jauheliha - 950 g;
- valkoinen leipä - 90 g;
- kesäkurpitsa - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- jauhot - 80 g;
- keltuaiset - 2 kpl.
valmistelu
- Ruohosuksikaali, sekoita leipää, jauhettua lihaa ja keltua.
- Muodosta leikkeleet, rullata ne jauhot ja paista.
Kesäkurpitsat ja lihan fritters
Ne, jotka kesäkurpitsa paistetaan lihalla, tuntuvat tylsältä ja unappetizing, voit leipoa pannukakkuja. Hapan ja pehmeät pannukakut ovat herkullisia ja yksinkertaisia, ja nopea ruoanlaitto tekee niistä johtajan nopeista ja terveellisistä ruuista. Prosessi ei ole monimutkainen ja ymmärrettävissä: jauhelihassa lisätään vihannesten kananmuna ja massa, massaa kevyesti vaivautetaan ja paistetaan osittain paistinpannulla.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 1 kpl;
- jauheliha - 350 g;
- suola - 10 g;
- muna - 1 kpl.
valmistelu
- Kaada kesäkurpitsaa ja purista mehua.
- Sekoita täytteenä ja muna.
- Laita paino osittain ja paista.
Kurpitsa ja lihaa taikina
Vaihtoehdot kokkisten kesäkurpitsa kanssa lihaa pannulla. Erityisen suosittuja ovat kesäkurpitsa jauhot, jotka on täytetty jauhelihalla ja jotka on paistettu öljyssä. Clary suojaa täyttöä ja vihanneksia kuivumiselta, jolloin lautasen mausteinen ja rapea ulkopuolelta. Tämä on toinen resepti oikean ja herkullisen tarjonnan kevyiden vihannesten ja runsas lihaa.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 2 kpl;
- jauheliha - 250 g;
- muna - 4 kpl;
- jauhot - 50 g;
- maito - 110 ml.
valmistelu
- Jauhelihassa voittaa kaksi munaa, kausi ja sekoita.
- Kesäkurpitsa leikkaa paksuja rengasryhmiä.
- Leikkaa ydin lasilla.
- Täytä renkaat jauhelihaa.
- Kasta muna, munat ja maito, ja paista.
- Paistettua kesäkurpitsaa ja lihaa tarjoillaan jäähdytettyä.
Zucchini, jossa on lihaa monivärisessä
Haudutettua kesäkurpitsaa ja lihaa monivärisellä - moderni muurahaista. Monimuuttujat muuttavat perinteisen ajatuksen lautasen hässäkkyydestä selviytymällä omin päin. Emäntä pysyy leikkaamalla komponentit ja lastaamalla ne kulhoon odottaa signaalia. Vihanneksia ja lihaa säilytetään jopa hedelmällisesti, kun säilytetään kaikki mehut ja maut, joita tarvitaan pataa varten.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 2 kpl;
- naudanliha - 550 g;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- valkosipulin kynsi - 4 kpl;
- tomaatit - 3 kpl;
- tomaattipastaa - 40 g.
valmistelu
- Leikkaa liha ja paista "Leivonta" 10 minuuttia.
- Lisää vihannekset ja pasta.
- Cook "Quenching" -tilassa 1,5 tuntia.