Acidophiluksen hyödyt ja haitat havaittiin jo 1900-luvun alussa. Kuitenkin siitä huolimatta, että yli sata vuotta on kulunut tuosta ajasta, tämä käynyt maitojuoma ei ole päässyt kefiriin tai ryazhenkaan suosion vuoksi. Ongelmana on sama tiedon puute. Mutta ihmiset, jotka tietävät, kuinka hyödyllistä acidophilus, yrittävät ajoittain viedä sen perheensä ruokavalioksi parantaakseen terveyttään.
Happofiluksen koostumus
Kuten monet hapan-maitoryhmän tuotteista, myös acidophiliinilla on rikas koostumus. Se sisältää proteiineja, hiilihydraatteja, maitorasvan jälkiä, orgaanisia happoja, sokereita. Kuitenkin tärkein etu acidophilus on vitamiini-mineraali kompleksi. Kaliineja, natriumia, magnesiumia, fosforia, kalsiumia, kaliumia, rautaa, sinkkiä, jodia, rikkiä, kuparia, mangaania, fluoria, kobolttia, koboltteja, molybdeeni ja muut.
Acidophiluksen hyödylliset ominaisuudet
Tämä pirtelö on suositeltava kaikenikäisille, erityisesti heikentyneelle sairaudelle, uupuneille, nuorille, naisille raskauden ja imetyksen aikana, vanhukset. Anofosfiinilla on huomattavan kemiallisen koostumuksensa ansiosta hyödyllisiä ominaisuuksia:
- parantaa ruoansulatusta, auttaa elintarvikkeita paremmin imeytymään;
- kun nautitaan, acidophilus-aineet alkavat kehittää antibiootteja;
- puhdistaa ihon ja aknen ihon;
- lieventäminen uupumuksesta;
- palauttaa suoliston mikrofloorin, joka on pilaantunut antibioottien kulkua vastaan;
- vitamiineja ja kivennäisaineita;
- parantaa maksan kroonisissa sairauksissa.
Acidophilin laihtuminen
On hyödyllistä käyttää acidophilusta laihduttamiseen.
Lisäksi acidophiluksen käyttö laihdutukseen on se, että juoma parantaa kehon aineenvaihdunnallisia prosesseja, mikä ei auta säilyttämään rasvaa.
Harm acidophilus
Haitallinen vaikutus tuotteeseen voi tapahtua vain kahdessa tapauksessa. Jos maitotuotteisiin kohdistuu suvaintumisalttius ja liiallinen ja acidophiluksen kulutus, joka voi johtaa lisääntyneeseen happamuuteen ja sen seurauksena närästys ja epämukavuus.