Sinulla on vähän krakkausjätettä kotona, etkä tiedä miten sitä käytetään tarkoitetulla tavalla? Suosittelemme, että valmistat krakkauksen krakkausyksiköstä. Ruoanlaittoon on paljon reseptejä. Mutta me kerromme, kuinka tehdä makeasta ja makeuttamattomasta välipala kakusta evästeet.
Kakku paistetaan keksejä
ainesosat:
- makea cracker - 500 g;
- kaakaota - 1 rkl. lusikka;
- smetanahna - 400 ml;
- maito - 0,5 erää;
- sokeri - 150 g;
- hilloa - maistaa.
valmistelu
Ensinnäkin, vedä kulhoon, kunnes homogeeninen hapan kerma sokerilla ja kaakaolla. Tämän jälkeen otamme leivinmuottiin, peitetään se ruokafilmeillä, muodostetaan pieniä sivuja ja levitetään hieman murskattuja keksejä tasaiselle kerrokselle. Nyt muutaman sekunnin kuluttua laskeimme kulhoon maitoa vielä pienen osan krakkausyksikköä ja levitimme sen muottiin, joka kaatoi runsaasti hapan kermaa.
Sitten me jälleen liotamme evästeitä maidossa ja levitämme tämän kerroksen päälle hapankermaa. Kaada ylimääräistä nestemääritystä ja toista siten kerros kerroksittain. Valmis kakku peitetty elintarvikelevyllä, hieman murskatut kädet ja puhdistettu tunnin ajan jääkaapissa. Ajan jälkeen käännä jäähdytetty jälkiruoka tasaiselle levylle, vapauta se ruokafilmeistä ja tarjoile kakku paistamatta krakkausta ja hapankermaa pöydälle.
Kala keksejä
ainesosat:
- keksejä suolattu - 180 g;
- purkitettu kala - 300 g;
- juusto - 150 g;
- muna - 4 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- majoneesi - maku;
- vihreät sipulit.
valmistelu
Munat kiehuvat kovaa, viileää ja puhdasta. 2 keltuaista jätetään koristeluun, ja loput hierotaan suurelle kurkulle. Lisää sitten hieman majoneesia heihin ja sekoita hyvin. Säilöttyillä tavaroilla tyhjennämme öljy ja murskaamme kala haarukalla. Vihreä sipuli pestään,
Levitä tasaisella astianpesu kerroksella suolaisen krakkauslaitetta, pistä se tasaisesti jauhettujen munien kanssa majoneesia, sulje uudelleen kerros keksejä ja levitä niihin purkitettu kala. Ripottele astia vihreillä sipuleilla, levitä juustomassan, peitä keksejä uudelleen ja voitele pinta majoneesiin. Keltarahat hieroivat hienoa makkaraa ja ripoittivat heidän kanssaan välipala kakku keksejä. Me koristelemme astia retiisiin, kaadetaan puoliin, jätä se noin 2 tuntia huoneenlämmössä ja puhdista se sitten jääkaapissa.