Mikroaaltouuni - tämä on yksi avustajista, jotka helpottavat suuresti omistajiensa elämää. Mutta useimmiten tietenkin vain kaksi toimintatilaa käytetään - lämmitys ja sulatus. Mutta itse asiassa se voi vielä nopeasti kokata paljon herkullisia ruokia. Tässä artikkelissa kerromme resepteistä paistettujen puddingiden ruoanlaittoon mikroaaltouunissa.
Juhtajuustolla varustettu omenat mikroaaltouunissa - resepti
ainesosat:
- rasvakeitto - 450 g;
- rakeistettua sokeria - 5 rkl. lusikat;
- munat - 2 kpl;
- smetana - 30 g;
- manga - 3 rkl. lusikat;
- makeat ja hapan omenat - 2 kpl;
- vehnäjauhoja - 3 rkl. lusikat;
- leivinjauhetta - ½ tl;
- suola - hyppysellinen;
- öljyä vanerin voitelemiseksi.
valmistelu
Kuoremme omenat iholta ja leikataan ohuilla levyillä. Munat murtuvat, kaadetaan sokeria ja sekoitetaan massa kunnes se on täysin liuennut. Lisäksi me levitämme raejuustoa, kaada jauhot ja mango, lisätään suolaa, soodaa ja hapankermaa. Sekoitetaan perusteellisesti jättäen massan yhtenäisen sakeuden. Lomake, joka sopii mikroaaltouuniin, voitele öljyllä, hiero kevyesti sokerijauheella ja laske omenapulloja. Kaadetaan tuorejuustokekasta ylhäältä. Keskitehon voimme keittää vuokaamme mikroaaltouunissa 20 minuuttia. Tämän jälkeen muoto poistetaan ja vuoka jätetään siihen, kunnes se jäähtyy kokonaan. Ja vain sen jälkeen käännä se astiaan.
Perunalastu mikroaaltouunissa
ainesosat:
- perunat suuri - 5 kpl;
- keitetyt katkaravut - 200 g;
- juustoa - 200 g;
- savuke - 100 g;
- jauhot - 1 rkl. lusikka;
- tomaattikastiketta - 2 rkl. lusikat;
- suola;
- pippuria.
valmistelu
Kuorimme perunat, keitetään niitä ja käännymme sitten perunoiksi. Sen pitäisi olla melko paksu, joten älä jätä paljon nestettä. Maistetaan saadun soseen podsalivaem, pippuri ja asetetaan muotoon, joka päällystetään öljyllä. Levitämme katkarapuja päälle, ripottele puolikkaalla juustoraastetta. Seuraavaksi hapankermaa sekoitetaan tomaattikastikkeeseen, lisätään jauhot ja sekoita. Tuloksena oleva massa täytetään muotin ainesosilla. Jäljelle jääneestä juustoraastosta jaetaan tasaisesti tasaisesti. Lähetämme lomakkeen mikroaaltouunille, laitetaan maksimiteho ja valmistetaan perunasäleikkö 10 minuuttia.
Paistettua pastaa mikroaaltouunissa
ainesosat:
- keitetyt pasta - 270 g;
- makkarat - 400 g;
- kermajuustoa - 230 g;
- maito - 60 ml;
- Kuivatut sipulit - 1 rkl. lusikka;
- valmis sinappi - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Makkarat leikataan palasiksi. Kermajuusto leikataan kuutioksi. Lisää aineet keitettyyn pastaa ja sekoita. Sekoita maito, sinappi ja sipuli jauhe. Pasta muodossa juuston ja makkaroiden kanssa ja kaada yläselkä maitomaisella sinappikastikkeella. Suurimmalla teholla valmistamme makaronasta pasta mikroaaltouunissa 10 minuutin ajan.
Juustoastiasto mikroaaltouunissa
ainesosat:
- juustoa - 350 g;
- vermicelli - 240 g;
- mansikat - 2 rkl. lusikat;
- kerma - 100 g;
- voi - 20 g;
- munat - 2 kpl;
- suolaa.
valmistelu
Suolattuun veteen kypsennä vermiselli, kunnes se on valmis, ja sitten heittää se takaisin sementtipulloon ja lisää voin. Juusto kolme suurta raastetta. Munat murtuvat kulhoon, lisätään kermaa, suolaa ja sekoitetaan seosta tasaiseksi. Lisää 3/4 juustoa, murskaa ja sekoita. Saadulla massalla kaadetaan vermicelli ja sekoitetaan. Lomake on voideltu öljyllä, levitämme juusto-vermicelli-seoksen ja ripottele jäljellä oleva juusto päälle. Paista mikroaaltouunissa enintään 18 minuutin teholla.
Kuinka keittää tuorejuustotauosta mikroaaltouunissa?
ainesosat:
- raejuusto 9% rasvaa - 250 g;
- mangaa - 2 rkl. lusikat;
- munat - 1 kpl;
- rusinoita - 50 g;
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- Vanilliini - maku;
- voita - 2 rkl. lusikat;
- smetana - 30 g.
valmistelu
Yhdistämme raejuustoa, murskaa, sokeria, munaa ja vanilliinia. Sekoitetaan hyvin, kunnes se on tasaista ja jätä noin 5 minuuttia. Laita massa rasvattomaan muotoon, päällystettyksi hapankermalla ja ripottele sulatettua voita. Lähetämme lomakkeen mikroaaltouunille ja kypsennämme vuoka 12 minuuttia suurella teholla.