Hedelmäpizza on alkuperäinen versio valokakusta, jossa on hedelmiä ja marjoja. Se osoittautuu uskomattoman maukkaaksi ja erittäin kevyeksi - vain täydellinen jälkiruoka lapsilomaa varten. Katsotaanpa, miten voit valmistaa hedelmäpizzaa.
Resepti hedelmäpizzaa varten
ainesosat:
- kasviöljy - 150 g;
- sokeri - 150 g;
- kypsä banaani - 2 kpl;
- jauhot - 1,5 kpl;
- sooda - hyppysellinen;
- kermavaahtoa - 200 g;
- tuoreita hedelmiä ja marjoja - maistaa.
valmistelu
Uuni sytyttää esiin ja kuumenee 180 astetta. Kulhoon yhdistää kasviöljy sokerilla. Banaanit puhdistetaan ja hierotaan haarukalla kahviin. Seuraavaksi hedelmää sekoitetaan voita. Yhdistä erillinen kulhoon jauhot ja suola ja heitä sooda ja kaada sitten seos banaanimassaan. Vaurioimme elastista taikinaa, rullamme sen ohut kerros ja muodostavat pizzan perustan. Sitten levitä se rasvaisella leivinpaperilla ja paista uunissa noin 10 minuuttia. Valmis kakku viilentää hieman, liota kermavaahdolla ja esikäsitellyt ja viipaloidut tuoreet hedelmät ja marjat. No, tämä on kaikki, makea yksinkertainen hedelmäpizza on valmis!
Makea hedelmäpizza
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot - 300 g;
- maito - 200 ml;
- oliiviöljy - 2 rkl. lusikat;
- sokeri - 100 g;
- sitruunankuori - maku;
- hasselpähkinä - 0,5 rkl.
Täyte:
- tuorejuusto - 250 g;
- Persikat purkitettu - 200 g;
- mustikoita - 200 g;
- Mansikat - 200 g;
- vanilliini - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Pistä se sekoittimella. Syväsäiliössä seulotaan vehnäjauho, lisätään se murskattu pähkinä, raastettu sitruunankeltainen ja sokeri. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti, lisätään oliiviöljyä, kaada kuumaa maitoa ja sekoitetaan homogeeninen taikina. Sitten muodostamme pallon, käärittele se elokuviin ja lähetämme sen puoli tuntia jääkaapissa. Sitten rulla se pyöreäksi ohut kakku, siirrä se rasvaiseen leivinpaperiin ja paista 20 minuuttia kuumassa uunissa. Ja tällä kertaa valmistaudumme täyttöön: vaniljakeriä lyödään tehosekoittimen juoksussa. Mansikat pestään, leikataan neljäsosaan ja persikat reunustetaan lobuloineen. Valmis jäähdytetyssä kakussa asetetaan ensin tasainen juustomassa ja laita se 15 minuuttia uunissa. Sitten otat työkappaleen, jakelemme tasaisesti marjoja ja hedelmiä ja tarjoamme pizzaa pöydälle ja nautimme sen upeasta mausta.
Hedelmät ja marjat pizzat
ainesosat:
Testiä varten:
- maito - 150 g;
- hiiva - 0,5 tl.
- jauhot - 250 g;
- hunaja - 2 tl;
- appelsiininkuori - maku;
- oliiviöljyä - 2 tl.
Täyte:
- nektariini - 200 g;
- Mansikat - 200 g;
- kirsikka - 100 g;
- aprikoosit - 100 g;
- mustikoita - 50 g;
- kiivi - 1 kpl;
- mustaherukkahillo - 100 g.
valmistelu
Ensiksi tehdytetään pizzan taikina. Maitoa lämmitetään niin, että se on lämmin ja suurin osa kaadetaan yhteen kulhoon, ja loput siirretään toiseen. Ensimmäisessä viinissä, laita hunaja, sekoita kunnes se on täysin liuennut ja ripottele hiivaa. Jätä lusikka noin 10 minuuttia, niin että hiiva on hieman aktivoitu. Toisessa astiaan heitetään suolaa ja sekoitetaan. Lisäksi me osiin erikseen jauhoja, lisäämme