Inkivääri on lääketieteellisistä ominaisuuksistaan tunnettu tuote. Se on hyödyllistä, koska se sisältää aminohappoja ja vitamiineja, jotka ovat niin tarpeellisia henkilölle. Antiikin ajoista lähtien ihmiset ovat tienneet inkiväärijuoman hyödyllisyydestä ja nauttineet siitä. On olemassa monenlaisia vaihtoehtoja juomaan inkivääriä.
Inkivääri sitruunalla
ainesosat:
- kalkki - 1 kpl;
- puhdistettu vesi - 400 ml;
- hunaja - 2-3 rkl. lusikat;
- juuri tuoretta inkivääriä - 7-8 cm.
valmistelu
Ota kalkki, kaada se kiehuvaan veteen ja leikkaa se sitten puoleen. Yksi osa kalkista leikataan viipaleiksi, toinen puristaa mehua. Poista kuorellinen inkiväärijuuresta ja leikkaa pienet lohkot. Höyryssä sopivassa säiliössä, esimerkiksi termos, levitämme viipaloidun inkivääriä, kaadetaan kiehuvaa vettä ja lisätään kalkin mehu. Vaadimme puolen tunnin ajan. Lisää sitten viipaloidut kalkki ja hunaja, paina vielä 10 minuuttia, kaada lasille.
Inkivääri sitruunalla
ainesosat:
- sitruuna - puoli;
- juuri tuoretta inkivääriä - 4-5 cm;
- hunaja - 1 rkl. lusikallinen
- minttu - 1-2 oksia;
- puhdistettu vesi - 350 ml.
valmistelu
Leikimme inkivääriä levyineen. Gulf vettä, laittaa tulipalo ja keitä 10 minuuttia. Lisää sitten viipaloitu sitruuna kiehuvaan veteen ja keitä 3 minuuttia. Kun sammutat tulen, odota vielä kolme minuuttia ja laita hunaja. Suljemme kansi ja vaadimme puoli tuntia. Voit käyttää tätä juomaa sekä kuumana että kylmänä.
Inkivääri kurkkua
ainesosat:
- sitruuna tai kalkki - 1 kpl;
- kurkku - 1 kpl;
- minttu 1-2 oksia;
- puhdistettu vesi - 0,5 litraa;
- inkiväärijuuri - 1 kpl (4-5 cm);
- hunaja - maku.
valmistelu
Leikkaamme kalkki- tai sitruunanpiirejä. Inkivääri on kuorittu, leikattu ohuiksi viipaleiksi, kurkkua leikataan levyiksi. Juuri keitetyssä vedessä laitetaan juurelle inkivääriä, vaadimme 10 minuuttia, lisätään minttu, sitruuna ja kurkku, vaadimme 5-10 minuuttia enemmän. Hunaja maistaa lisäämme jo lämmin juoma. Huomaa, että hunajaa ei lisätä kiehuvaan veteen, koska se menettää kaikki parantavat ominaisuudet.
Inkivääri valkosipulin kanssa laihtuminen
ainesosat:
- puhdistettu vesi - 2 litraa;
- tuoretta inkivääriä juuri - 1 kpl. (4 cm)
- valkosipuli - 2 neilikkaa.
valmistelu
Valkosipulia leikataan palasiksi, inkivääri puhdistetaan ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Laitoimme inkivääriä valkosipulissa termos ja kaada kiehuvaa vettä, vaadimme tunnin. Ruiskun suodattamisen jälkeen ja laita jääkaappiin. Jo jäähdytettyä juomaa juomme koko päivän.