Honeysuckle on monivuotinen pensas, jossa on miellyttäviä makuisia pitkänomaisia juovia voimakkaasti sinisiä, ja tummanharmaa ulkonäkö näkyy oksilla kesäkuun lopulla ja heinäkuun alussa. Se kasvaa Itä-Siperiassa, Koreassa, Kiinassa, Kaukoidässä kosteissa ja myrkyllisissä alueilla, merenrannalla. Kuoren syötäviä lajeja käytetään kulinaarisiin tarkoituksiin, joiden hyödyt ja vaarat kuvataan tässä artikkelissa.
Ruohokas kuusama
Se määrittää ennen kaikkea kemiallisen koostumuksen. Marjat sisältävät fruktoosia, sakkaroosia, glukoosia, orgaanisia happoja, pektiinejä ja tanniineja, vitamiineja C, A, B-ryhmää, mineraaleja - kuparia, fosforia , kalsiumia, kaliumia, jodia, magnesiumia jne. niiden lämpöarvo on vain 30 kcal / 100 g. kuusen maku syötävä jotain muistuttaa maku mustikoita.
Hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:
- parantaa veren ominaisuuksia, alentaa verenpainetta ja sykeä. Betaiinia sisältävä aine auttaa vähentämään veren "huonoa" kolesterolia.
- veren glukoosin pitoisuuden normalisointi, joka on erittäin tärkeä diabeetikoille;
- antibakteerinen ja antiseptinen toiminta. Kuivatut hedelmät ovat luonnollisia antibiootteja, dekoatteja ja infuusiota, jotka ovat hyödyllisiä kylmän, flunssa ja muut kausittaiset infektiot;
- lievää toimintaa. Kuusen hedelmät mahdollistavat suolen liikkuvuuden normalisoinnin ja vähentävät ummetusta;
- Kyky torjua ylipainoa . Hedelmien ruokavalio antaa perustan käyttää niitä ruokavalion ruokavalioon;
- koleretista ja diureettista vaikutusta. Hedelmät on tarkoitettu käytettäväksi sappirakon sairauksien, virtsatietulehdusten jne. Hoidossa.
Heidän makunsa ja parantavan ominaisuutensa mukaan heidät erotetaan tällaisista syötävä kuusama kuin nymfi, amfora, pitkä hedelmä, moraa, violetti, fianit jne.