Ketoni ruokavalio laihtuminen - mitä se on, etuja ja vasta-aiheita

Kehossa on monia ravitsemustekniikoita, jotka perustuvat tiettyihin kemiallisiin prosesseihin kehossa. Massojen tuntematon ketoniruokavalio on tehokas laihtuminen ja erilaisten terveysongelmien läsnäollessa, mutta älä unohda olemassa olevia vasta-aiheita.

Mikä on keto ruokavalio ja ketoosi?

Aluksi on välttämätöntä ymmärtää termit, joten ketoosi on reaktio, joka ilmenee niiden ketonirakenteiden (molekyylien) kehittymisen seurauksena, jotka kuljettavat "polttoainetta" kehon normaalille toiminnalle. Maksa tuotetaan rasvasta, kun veressä ei ole riittävää glukoosipitoisuutta . Keto-ruokavalion kuvauksessa on osoitettu, että ketonikappaleiden muodostuminen alkaa hiilihydraattien minimaalisella saannolla.

Ketoniruokavaliolla on useita sääntöjä ketoosiin pääsemiseksi:

  1. Päivittäisessä ruokavaliossa hiilihydraattien määrä ei saa olla yli 50 g. On parempi sulkea pois yksinkertaisten hiilihydraattien käyttö kokonaan.
  2. Vähennetään ja proteiinien määrä otetaan, joten muista, että kunkin kilogramman paino on 1,4-1,7 g.
  3. Toisin kuin monet tämän tekniikan ruokavalion rasvat sallitaan, joten niiden määrää ei ole rajoitettu.
  4. On tärkeää kuluttaa paljon vettä, joten päivittäinen määrä on 3-4 litraa. Tilavuutta on lisättävä vähitellen.
  5. Eliminoida välipala ruokavaliosta, koska ne aiheuttavat insuliinin aaltoilua.

Ketonin ruokavalio laihtumiseen

Monet saattavat pitää oudolta, että syövät runsaasti rasvaton ruoka voi heittää ylimääräisen painon, mutta kokeilut ovat osoittaneet uskomattomia tuloksia. Keto-ruokavalion rasvakipu on tehokasta johtuen suurien määrien proteiineista ja ruokahalun tukahduttamisesta, mikä vähentää syötettävien elintarvikkeiden määrää. Lisäksi havaitaan glukogenogenesiä eli proteiineja ja rasvoja muunnetaan hiilihydraateiksi, joita keho kuluttaa energian tuottamiseksi. Insuliinin herkkyyden lisääntymisen vuoksi aineenvaihdunta kiihtyy ja kehon rasva hajoaa nopeasti.

Ketoneiden ruokavalio epilepsiaan

Pitkästä aikaa epilepsia käytettiin paastoamiseen, ja rasvapohjainen ruoka muuttui vaihtoehtoiseksi tekniikaksi. Parannuksia sen noudattamiseen voidaan havaita kahden viikon kuluttua, ja tällaista ruokavaliota on käytettävä 2-3 vuoden ajan, kunnes henkilö tuntee hyvän luopumisensa jälkeen. Keto-ruokavalio epilepsiaan on tehokasta yhdistettynä paastoon , ja lääkärit erottavat kolme sykliä:

  1. Vaihe numero 1 . Kolmen päivän ajan on välttämätöntä kieltää kokonaan ruokaa, mutta voit juoda vettä ja teetä, mutta ilman sokeria.
  2. Vaihe numero 2 . Tämän vaiheen kesto määräytyy lääkärin mukaan, ja se voi kestää kolmesta kuukaudesta useisiin vuosiin.
  3. Vaihe numero 3 . Ketoniruokavalio päätyy oikeaan ulos, josta joka päivä valikossa on lisättävä 10 g hiilihydraatteja, kunnes yksi annos ei ole 80 g.

Keto ruokavalio diabetekselle

Yhdenmukainen lausunto diabeetikoille esitetyn painonmenetysmenetelmän eduista. Ruokailun tarttuvat tahot varmistavat, että se auttaa eroon rasvakertymistä, jotka aiheuttavat tyypin 2 diabeteksen kehittymistä ja parantavat insuliiniherkkyyttä 75%. Todettiin, että keto ruokavalio diabetesta saaneille naisille ja miehille antaa mahdollisuuden lääkehoidon täydelliseen hylkäämiseen (tutkimuksen tuloksena 7 potilaasta 21 potilaasta voisi tehdä tämän). Ennen kuin aloitat ruokavalion, ota yhteys lääkäriin.

Ketoniruokaa onkologialle

Tutkijat ovat päättäneet, että syöpäsolut syövät hiilihydraatteja ja jos annat ne, kasvaimen kasvu hidastuu. Keto-ruokavalion käyttö on se, että se vähentää insuliinin määrää veressä, joka aiheuttaa syöpäsolujen kasvua ja stimuloi syöpään vaurioituneiden mitokondrioiden muodostumista. Tutkimukset syövän hoidosta ketogeenisellä ruokavaliolla ovat edelleen käynnissä, mutta tulokset osoittavat, että se auttaa estämään pahanlaatuisten kasvainten kasvua.

Keto ruokavaliota tromboosiin

Ihmiset, joilla on verisuonisairauksia, eivät voi noudattaa keto-ruokavaliota, mikä johtuu siitä, että se merkitsee suuren rasvan kulutusta, mikä voi johtaa veren huonon kolesterolin määrän kasvuun. Ketoniruokavaliota, jonka käyttö on havaittu laihduttaessa, voi johtaa tilan pahenemiseen. Lisäksi tromboosilla on hyödyllistä syödä runsaasti hedelmiä ja vihanneksia saadakseen vitamiineja ja kivennäisaineita, mikä ei ole tyypillistä ketonin ruokavaliolle.

Ketoneiden ruokavalio vanhuksille

Kalifornian yliopiston tutkijat ovat tehneet sarjan tutkimuksia, joilla määritetään, miten ketoniruokavalio vaikuttaa kehoon. Tämän seurauksena päätettiin, että ketoniruokavalio ruokkii elämää, koska se aktivoi "energian säästämisen" vaikutuksen, lisää lihasten kestävyyttä ja hidastaa aivosolujen ikääntymisprosessia. Kokeet suoritettiin vanhuksille, jotka ketoneiden ruokinnalla ansaitsivat erinomaisen muistin verrattuna nuoriin jyrsijöihin. Lisäksi ketoniruokavalio vähentää kuoleman riskiä keskiajalla.

Ketoni ruokavalio - menu viikoksi

Ruokavalioa voidaan kehittää itsenäisesti, huomioi sallittujen ja kiellettyjen tuotteiden luettelo sekä perussäännöt. Valikoima viikon naisten ja miesten ruokavalioihin voi kuulua: kaikenlaisia ​​lihaa, kaloja, äyriäisiä, munia, vihanneksia vähiten helposti sulavia hiilihydraatteja, rasva-maitoa ja maitovalmisteita, pähkinöitä, siemeniä, sieniä, kasviöljyjä, mausteita ja mausteita. Ketoniruokavalio, joka päivä, joka sisältää kolme pääruokaa, voi näyttää tältä:

  1. Aamiainen : munakokkelia, tomaattia ja pekonia.
  2. Lounas : kanakeitto parsakaalilla, pala keitetystä fileetistä ja munakoisoa ja pippuria.
  3. Illallinen : paistetaan hapan kermaa lohta ja kasvis salaattia.

Toinen esimerkki ketoniruokavalioista:

  1. Aamiainen : rasvainen jogurtti ilman lisäaineita ja pähkinöitä.
  2. Lounas : luulla keitetyt liemi, kova keitetty muna, pala keitettyä naudanlihaa ja hapankaalia.
  3. Ehtoollinen : kana, ahneet kesäkurpitsaa.

Keto ruokavalio - vasta-aiheet

Ennen kuin aloitat uuden ruokavalion käytön, sinun on arvioitava olemassa olevia vasta-aiheita ja mahdollisia sivuvaikutuksia. Lisäksi on suositeltavaa käydä lääkärisi kanssa etukäteen. Ketoniruokaa, jota lääkärit vastustavat, tulee noudattaa sääntöjä. Et voi käyttää sitä, jos sinulla on:

  1. Kilpirauhanen, munuaisten, maksan ja ruoansulatuskanavan sairaudet.
  2. Poikkeamat sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnasta.
  3. Vasta-aiheinen ketonitriisi naisille, jotka ovat asemassa tai imettävät.
  4. Aivolisäkkeen akuutti ja krooninen tulehdus .

Voi olla keto ruokavalion vaikutuksia ja sivuvaikutuksia, jotka olisi tiedettävä etukäteen. Ensimmäisellä viikolla on kehon uudelleenjärjestely ja henkilö voi tuntea heikkoutta hiilihydraattien minimoinnin takia. Vitamiinit ja kivennäisaineet ovat vähäisiä ruokavaliossa, mikä vaikuttaa kielteisesti sisäelinten työhön ja tärkeisiin elimistön prosesseihin, joten sinun täytyy juoda vitamiinikomplekseja. Yksi ketonitriisin negatiivisista seurauksista on se, että ruokavalion suuri määrä rasvaa lisää pahan kolesterolin määrää.

Keto ruokavalio elämäntavoiksi

Tämän tekniikan periaatteita voidaan käyttää koko elämän ajan tukemalla ketonirakenteiden valmistusprosessia. Kun kehität ruokavaliota, pidä tärkeänä hiilihydraattien määrän minimointia valitsemalla rasvoja ja proteiineja. Keto-ruokavalio pidentää elämää, ja se myös auttaa menettämään ylipainon ilman nälkää, normalisoimaan verensokeritasoa, parantamaan aivotoimintaa ja parantamaan yleistä suorituskykyä. Lisäksi ketoniruokinnalla on positiivinen vaikutus hermoston toimintaan ja ihon kuntoon.

Keto ruokavalion reseptejä

On monia ruokia, joita voit syödä tarkkailemalla ketonitruokaa. Ruoka on erittäin maukasta, joten sitä on helppo seurata. Et voi käyttää kiellettyjä keto ruokavalioita resepteissä: makeiset, ruoka, joka sisältää jyviä ja tärkkelystä, hedelmiä, palkokasveja, juureksia, ostoskastikkeita ja ruokavaliovalmisteita, joissa on vähän rasvaa. Sinun tulisi kieltää tai minimoida kulutetun alkoholin määrä.

Katkarapu parsakaalin ja juuston kanssa

ainesosat:

valmistelu

  1. Jakaa parsakaali kukintoihin ja kypsennä niitä 15 min.
  2. Sipuli leikataan renkaiksi ja paista öljyyn kunnes kultainen.
  3. Lisää parsakaali sipuliin ja paista vielä 5 minuuttia.
  4. Vatkaa munat ja kaada ne paistinpannuun sekoittaen hyvin.
  5. Jauhota juustoa makralla, kaada se kermalla ja kaada paistinpannuun. Stew kannen alla 10 minuuttia.

Sitruunan juustokakku

ainesosat:

valmistelu

  1. Vatkaa juusto ja kerma tasaiseksi. Lisää jäljellä olevat ainesosat ja sekoita hyvin.
  2. Kaada muottiin ja jääkaappi, kunnes se kiinteytyy.