Makaroni - yksinkertainen, edullinen ja herkullinen ruoka, jota kaikki rakastavat poikkeuksetta. Mutta jos lisäät lisäaineita, tavallinen päivittäinen ruoka voi helposti muuttua herkulliseksi ruokaluksi. Joten, selvitämme, miten pastaa kauniisti.
Kuinka maukasta keittää pasta parsalla?
ainesosat:
- pasta - 305 g;
- tölkki - 285 g;
- voi - 10 g;
- mausteet;
- vihreä tuore persilja - 10 g.
valmistelu
Ota keskikokoisia makaronituotteita, heitä varovasti kiehuvaan veteen ja keitetään melkein kypsennettyyn asti. Sitten hävitä ne paineastiassa ja jätä jonkin aikaa.
Paistinpannussa sulaa pieni voin pala ja sekoitetaan kuivatut makaronit. Tämän jälkeen lisätään parsakaali, sekoita ja lämmitä astia noin 5 minuuttia peittäen kansi ylös. Sekoita astia mausteilla, ripottele silputtua persiljaa ja tarjoile.
Kuinka maukkaita päästäksesi pastaan koristelemaan?
ainesosat:
- pasta - 495 g;
- vihreä basilika - 3 viipaletta;
- oliiviöljy - 95 ml;
- mausteet;
- valkosipuli - maku;
- tuoremehu - maku;
- vihreä tuore persilja.
valmistelu
Hampaan kynsit valkosipuli puhdas ja purista puristimen läpi öljyyn. Lisää tuoreita timjamia, sekoita ja pudota pois.
Pudotamme pastaa pannulla vedellä ja keitetään kiehuvaksi ja kaadetaan makuun. Lämmitintä vähennetään, peitetään kansiin ja keitetään noin 10 minuutin ajan sekoittaen siten, että tuotteet eivät tartu toisiinsa. Seuraavaksi heittää pasta sementtiventtiiliin, ja kun kaikki nesteet tyhjenevät, siirrämme tuotteet levyyn ja kaadetaan ne tuoksuva valkosipuliöljy. Heitä tuoreita tuoreita vihreitä, sekoita ja tarjoile pöytää koristellessasi suosikkiastiaasi!
Kuinka keittää maukasta pastaa?
ainesosat:
- pasta - 125 g;
- valittu muna - 1 kpl;
- voi (kotitekoinen) - 25 g;
- suola - maun mukaan;
- vesi - 2 litraa.
valmistelu
Sulatetaan maljassa voita voita. Makaroni kiehuu, kunnes se on valmis, kaadetaan vettä maistelemaan, ja sitten heitämme sen takaisin sementtipulloon. Kutakaa kaikki nestemäiset jätteet, laita pasta kattilaan ja kaada lämminä öljyä. Sekoita kaiken huolellisesti, lämmitä heikkoa tulta ja rikkoa raakaa kananmunaa. Kytketään tulipalo ylös maksimiin ja sekoittaen odota, kun muna-seos läpäisee joka makaronista. Poistamme valmistetun lautasen levystä, lautasille ja tarjoamme runsaan aamiaisen tai kevyen välipalan lounasaikaan.