Ainoa pelastus ihmisille, jotka eivät siedä tuoreita sipulia salaateissa, on lisättyä marinoituja sipulia. Se on tuore makeus-hapan maku ja miellyttävä crunch. Erityisesti resepti peittaukseen on tarpeeksi yksinkertainen ja tällainen säde on ihanteellinen alkupala lihana, pilaf tai shish kebab. Katsotaanpa kanssasi, miten voitat peitattuja sipulia, ja sitten salaatti reseptejä sen käytön kanssa.
Kuinka suolata sipulit salaattiin?
Tämä resepti kertoo kuinka nopeasti sipuli sipulit.
ainesosat:
- sipuli - 3 kpl;
- vesi 250 ml;
- etikka 9% - 70 ml;
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- suolaa - 0,5 rkl. lusikka.
valmistelu
Otamme pieniä sipulit puhtaina, leikataan puolirenkailla ja laitetaan ne lasipurkkiin. Erillisessä emaloituun kulhoon sekoita vesi, suola, sokeri ja kiehauta. Sitten varovasti kaada etikka, ja heti kun marinadi alkaa kiehua, välittömästi kaada se purkki sipulia ja sulje se tiheä kansi. Kuinka paljon sipuli sipulit? Vain 1,5 tuntia, ennen kuin seos jäähtyy. Ajan lopussa pihvit ovat valmiita! Pidä se parasta jääkaapissa ja ennen kuin lisätään se salaattiin, sinun täytyy puristaa sitä hieman ja leikata se.
Resepti suolakurkkua varten salaattia varten
ainesosat:
- pieni sitruuna - 1 kpl;
- sipuli - 2 kpl;
- keitetty vesi - 50 ml;
- sokeri - 1 tl;
- kasviöljy - 1 tl;
- suolaa - 1 tl;
- musta jauhettu pippuri - maku;
- vihreät - maku.
valmistelu
Ota pieni sipuli, puhdista ja leikkaa puolirenkaita tai neljäsosaa. Sekoita sitruunamehu erillisessä kulhossa, lisää kiehuvaa kuumaa vettä, suolaa, sokeria, mustahiutaleita, kasviöljyä ja hienonnettuja matalia vihreitä. Kaikki huolellisesti sekoita ja täytä tämä marinadi sipulia niin, että se kattaa sen kokonaan. Marinuem kunnes vesi jäähtyy (noin 30 minuuttia). Suodata ja käyttää jäähdytetyssä muodossa, lisäämällä salaatteihin tai yksinkertaisesti välipalaksi.
Joten, miten kypsennämme alkioita, jotka olemme tarkistaneet, ja nyt opimme muutamia reseptejä ruoanlaitto salaatteja marinoituja sipulia.
Lihavalmiste marinoitujen sipulien kanssa
ainesosat:
- säilötyt vihreät herneet - 200 g;
- keitetty sianliha - 500 g;
- porkkana - 3 kpl;
- marinoitua sipulia - makua;
- majoneesi - tankkausta varten.
valmistelu
Keitetty sianliha hienoksi leikattu ohuiksi nauhoiksi. Porkkanoita puhdistetaan, kolme suurta raastetta ja vohvelia, kunnes puolet on kypsennetty alhaisella lämmöllä. Salaattipullossa kaadetaan purkitettuja herneitä, asetetaan liha, porkkanat ja sekoitetaan kaikki. Lisää sitten marinoitua sipulia, kauden majoneesia ja nauttia salaatista maustettu ja alkuperäinen maku.
Salaatti sipulia ja mandariineja
ainesosat:
- kananrinta - 1 kpl;
- marinoitua sipulia - makua;
- mandariinit - 3 kpl;
- etikka 9% - maku;
- sokeri - 0,5 tl.
- vihreä persilja - koristeluun;
- majoneesi - tankkausta varten.
valmistelu
Joten ota kananrinta, laita se kattilaan vedellä, suolalla ja keitä kunnes keitetään noin 30 minuuttia. Valmiit lihat on jaettu kuituihin tai leikattu kaistaleiksi. Ota nyt mandariinit, kuori ne, riko ne viipaleiksi ja leikkaa ne puoliksi. Kauniissa syvällä salaattikulhoissa laitetaan keitettyä kananlihaa, suolakurkkua ja hienonnettuja mandariineja. Pukeudu majoneesiin ja sekoita hyvin. Ennen tarjoilua koristele astia koko mandariiniviipaleiden ja persilajikkeiden kanssa. Voit syödä tätä salaattia kerralla, mutta on parempi antaa hänen istua vähintään tunti, jotta hän pääsee liottaa. Nauti appetiteistasi ja uusista kulinaarisista saavutuksista!