Mitä vihreää teetä eroaa mustasta teestä on kysymys, joka vie mielen monien inveterate teetä ystäville. Loppujen lopuksi yleisen mielipiteen mukaan vihreä lajike on hyödyllisempi. Ravitsemusasiantuntijoilla on kuitenkin oma näkökulma.
Mikä on ero vihreän teen ja mustan teen välillä?
Ensinnäkin eroa kahden yleisimmän tee-tyypin välillä on tuotannon ja makuaineiden välillä. Lehdet kerätään samasta lajin pensaskasvista, mutta ne käsittelevät raaka-ainetta eri tavoin. Vihreää teetä käyttävät höyrytettyjä lehtiä, jotka kuivatetaan erityisellä tavalla, ne säilyttävät suurimman osan arvokkaista luonnollisista aineista. Mustatuotteiden lajikkeiden valmistuksessa lehtiä vaivautetaan ja jätetään jonkin aikaa luonnolliselle käymiselle, jonka ansiosta tuote saa myös tumman värinsä, tyypillisen aromi ja maku.
Mikä tee on hyödyllisyys, musta tai vihreä kannalta parempi?
Ravitsemusasiantuntijat eivät ole yksiselitteisiä arvioita kummastakaan tai toisesta juomastaan, huomauttaen, että jokaisella niistä on omat ainutlaatuiset ominaisuudet. Vihreä tee kykenee neutraloimaan vapaiden radikaalien haitalliset vaikutukset soluihin, mikä auttaa hidastamaan ikääntymisprosessia ja vähentämään syöpää. Lisäksi se alentaa kolesterolin määrää , tekee aluksista joustavamman,
Mikä tee lisää painetta, mustia tai vihreitä?
Jos sinulla on ongelmia korkea verenpaine, sinun pitäisi mieluummin vihreää teetä. Jos päinvastoin olet hypotoninen, sinun pitäisi kääntyä mustan teen päälle.