Kesän hedelmien valtavan määrän ansiosta on mahdotonta jättää valoisa, mehukas ja herkullinen nektariini. Sitä voidaan kutsua luonnon ihmeeksi, koska se ilmestyi luonnollisen mutaation ansiosta. Kemiallisen koostumuksensa mukaan nektariini on hyvin lähellä persikkaa. Koska tuoretta nektariinia pidetään lyhyen aikaa, hedelmät keitetään eri tavalla, säilytetään, haudutetaan, paistetaan, hilloja ja hilloja kypsennetään, ja myös komposteja valmistetaan.
Mikä on hyödyllistä nektariinille?
Hedelmien kemiallinen koostumus on samanlainen kuin persikat, mutta silti sillä on omat ominaisuutensa. Suuri määrä hedelmiä sisältää askorbiinihappoa ja A-vitamiinia. Suuren kasvikuitumäärän vuoksi suolet puhdistetaan hajoamistuotteista, jotka vaikuttavat positiivisesti koko organismin työhön. Toinen ominaisuus on se, että hedelmät tuottavat ylimääräistä nestettä ja natriumia, mikä auttaa paitsi eroon useita kilogrammoja, mutta myös erinomainen ehkäisy ateroskleroosista ja verenpainetauti. Hedelmillä on kyky puhdistaa verta ja alentaa kolesterolin määrää veressä, mikä tarkoittaa, että on paljon helpompaa päästä eroon ylipainosta. Antioksidanttien sisällön vuoksi nektariini toimii nuorentavana aineena, joka uudistaa kehon soluja. Tuoreet hedelmät eivät tuota alkalista sakkaa, joka auttaa vähentämään happamuutta.
Yksi "paljaiden" persikoiden pääpiirteistä on niiden kyky pilkkoa vaikeasti sulavaa ja rasvaista ruokaa, koska ne lisäävät ruoansulatuskanavan erittymistä. Tämän vuoksi nektariinia saa käyttää haimatulehduksessa, samoin kuin mahahaava, jolla on alhainen happamuus.
Koska sokerin määrä suhteessa persikkaan on pieni, nektariinia voidaan käyttää diabeteksessa, mutta vain pieninä määrinä. Hedelmissä fruktoosi vallitsee glukoosilla, mikä vaikuttaa myös kalorisisältöön, sillä 100 g: ssa on 48 kcal. Hiilihydraattien ansiosta hedelmä on erinomainen energialähde. Toinen tärkeä seikka - nektariinin glykeemisen indeksin arvo on 43, joka laskee alhaiseen luokkaan. Tämä on tärkeää terveellisen painon ylläpitämiseksi ja hedelmä vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä.
Ruokavalio nektariineilla
Ravitsemusterapeutit kehittivät erityisruokavalion, joka perustuu hedelmän kulutukseen, ottaen huomioon hedelmien hyödyt ja vähäkaloriset ominaisuudet. Voit lisätä tuoreita hedelmiä päivittäiseen ruokavalioosi sekä kevyisiin jälkiruoihin, jotka on valmistettu niiden pohjalta. Tämän ansiosta muut ruoat imeytyvät helpommin kehoon, ja hedelmien hyödylliset ominaisuudet auttavat laihtua.
Voit viettää päivän nektariineilla. Ruokavalio sisältää tuoreita hedelmiä ja mehua, vihreää teetä ja vettä. Sokeri on kielletty tällä hetkellä. Sallittu laajentaa ruokavaliota 3 päivään. Tämä on sinulle erinomainen ruumiin puhdistus sekä vitamiinipanos.
Pyynnöstä voit käyttää 3 päivän ruokavaliota, jonka valikko on monipuolisempi:
- aamiainen: hiutaleita kefirillä tai luonnollisella jogurtilla ja 1 nektariinilla;
- välipala: 2 nektariinia ja 1 rkl. lusikka leseet 1 rkl. vesi;
- Lounas: tee sekoitus 150 g vähärasvaista juustoa, 0,5 rkl. kefiiri, nektariini, omena, kiivi ja mandariini;
- välipala: 2 nektariinia ja 1 rkl. kefiriä, jossa on maustettua inkivääriä ja 0,5 teelusikallista kanelia;
- illallinen: osa vähärasvaista juustoa, jossa on 1 rkl. lusikka inkivääriä ja 1 nektariini.
Tämän seurauksena ruokavalion kaloripitoisuus on noin 1200 kcal. Jos käytät säännöllisesti liikuntaa, laihdutuksen tulokset eivät enää odota sinua. Älä myöskään unohda juoda vähintään 1,5 litraa vettä päivittäin ja kuluttaa vitamiinikompleksi.