Suosittelemme, että valmistat vaihtoehdon tavallisiin pannukakkuihin - muna-pannukakkuihin. Tämä ruokalaji on valmistettu erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti täydelliseksi aamiaiseksi.
Kuinka keittää muna-pannukakkuja?
ainesosat:
- munat - 5 kpl;
- vettä - 5 rkl. lusikat;
- suola - maku;
- kasviöljy paistinpannun voitelemiseksi.
valmistelu
Munat sekoitetaan veteen ja suolaa ja viipaletta sekoitetaan hyvin. Ruoanlaitto muna-pannukakkuja, on parempi käyttää pieni paistinpannu. Kuumenna, rasvaa kasvisöljyllä ja kaada se noin 2 rkl. lusikat kuorittua muna-seosta. Kääntäkää paistinpannu niin, että koko pinta peitetään seoksella. Sekoita ensin toisella puolella, kun pannukakkujen reunat ovat hieman kuivia, käännä ja paista toisella puolella.
Kuinka kinkulla ja juustolla täytetyt muna-pannukakut?
ainesosat:
Pannukakut:
- munat - 5 kpl;
- majoneesia - 5 tl;
- suola - maku;
- kasvisöljyä paistamiseen.
Täyte:
- kinkku - 150 g;
- juusto - 100 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- majoneesi;
- vihreät.
valmistelu
Näistä aineosista valmistetaan 5-6 pannukakkua. Voit ottaa oikean määrän ruokaa puolestasi, mutta pitäkää mittasuhteet: 1 muna on 1 teelusikallinen majoneesia.
Munat päihittävät majoneesia, maustetaan suolaa ja paistetaan muna-pannukakkuja kuumalla pannulla, kasvisöljyllä rasvattomaksi. Valmistamme täytön: leikkaa kinkku kuutioiksi, juustetaan juustoa, yhdistämme sen kinkkua, lisätään valkosipulia, murskattuja yrttejä ja majoneesia, sekoitetaan kaikki hyvin. Pannukakut levittävät vastaanotettua täyttöä ja taittoa. Täyteannostetut munakakut ovat valmiina.
Kuinka valmistautua täytettyjä muna-pannukakkuja?
ainesosat:
- munat - 4 kpl;
- kanafileetä - 150 g;
- inkiväärijuuri - 30 g;
- purjo - 1 kpl;
- soijakastike;
- balsamiviinietikkaa.
valmistelu
Munat voittaa viiltoa lisäämällä ripaus suolaa. Paista muna-pannukakkuja paistinpannulla molemmin puolin. Kanafileen täyttämiseksi on toivottavaa leikata levyt ja marinoida soijakastikkeessa. Sitten se tyhjennetään, ja täytettä paistetaan paistinpannulla ja leikataan kaistaleiksi. Välittömästi sen jälkeen, kun kana samassa paistinpannussa, paista tai haudutettu sokerijuurikkaan ja sipulien lehdissä. Leikkaa lees valkoista osaa sitruunoilla ja ripottele hieman balsamiviinietikalla. Kaikki täytön osat on yhdistetty ja sekoitettu.
Jokaista pannukakkua, laittaa hieman täytteenä ja taita putki, side siteen sipuli. Se on koko ruoanlaitto - täytetyt muna-pannukakut ovat valmiita palvelemaan.
Rolls muna-pannukakkuja
ainesosat:
Pannukakut:
- munat - 4 kpl;
- jauhot - 30 g;
- tärkkelys - 70 g;
- vesi - 70 ml;
- suolaa - maun mukaan.
Täyte:
- jalostettu juusto (pastö) - 300 g;
- lohi on hieman suolattu - 150 g;
- kurkku - 1 kpl.
valmistelu
Munat sekoitetaan veteen, jauhoihin ja tärkkelykseen, lisää maustetta suolaa ja paistettuja pannukakkuja.
Munakoita voidaan kypsää täyttämällä. Sillä, keitetty liha, sekoitettu paistettua sipulia ja kanan sieniä ovat täydellisiä. Kuinka tehdä muna-pannukakkuja, kerroimme, ja sitten se riippuu sinulle - sisällytä fantasia ja luoda. Tulee varmasti herkullinen ruokalaji.