Pasta, jossa tarjoileva kananrinta on hieno ja samalla talousarvio ruokalaji. Sen mausteinen maku ja herkullinen maku varmasti miellytävät kaikkia kotitalouden jäseniä.
Resepti pasta ja kananrinta
ainesosat:
- tahna - 405 g;
- kanafiletti - 505 g;
- lamppu - 95 g;
- kerma - 255 ml;
- Mausteet ja Provencen kuivat yrtit - maku.
valmistelu
Kana liha huuhdotaan, liota lautasliina ja leikkaa viipaleiksi. Sipuli kuoritaan, kuoritetaan ja kastetaan öljyttyyn paistopesuun muutaman minuutin ajan. Lisää sitten fileet ja paista, sekoittaen, kunnes kypsennetään. Kastikkeen kaatamisen jälkeen sekoita ja kiehuvaksi peitetään kansi.
Paahda kaada suodatettua vettä, lämmitä se, lisää suolaa ja laske pastaa. Sekoita, kaada pieni kasviöljy ja keitä kunnes valmis. Sitten heitämme sen takaisin sementtipulloon ja panemme sen sitten paistinpannuun. Sekoita hyvin pasta kanafileetä kermakastikkeessa ja tarjoile sitä pöydälle.
Pasta ja kananrinta ja herkkusieniä
ainesosat:
- kananrinta - 505 g;
- herkkusieniä - 205 g;
- kanafileetä - 415 g;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- kerma - 205 ml;
- juusto - 55 g;
- mausteet;
- kasviöljyä.
valmistelu
Makaroni keitetään, kunnes keitetyt ja heitetään pois siivilässä. Sienet jalostetaan, leikataan levyiksi ja sipulit ja valkosipulit hienot kuutot. Leikimme kanaa viipaleiksi, lähetämme sen paistinpannuun voita ja paistaen noin 7 minuuttia sekoittaen. Sitten heittää valmiit vihannekset ja siirrä kaikki yhteen kunnes kullanruskea. Seuraavaksi kaada kerma, levitä keitettyä pastaa, sekoita ja ripottele lautaselle raastettua juustoa hienolla raastimella.
Pasta savustetulla kananrinnolla
ainesosat:
- pasta - 205 g;
- Savustettu kana - 205 g;
- juusto - 105 g;
- valkosipuli - maku;
- kerma - 205 ml;
- oliiviöljy - 35 ml;
- kirsikkatomaatteja - 105 g;
- mausteet.
valmistelu
Savustettu broilerin repiminen kuituihin. Panee pannulla kasviöljy, heittää hienonnettu valkosipuli ja ruskea sitä useita minuutteja. Lihan ja paistamisen jälkeen sekoittaen. 5 minuutin kuluttua kaada kerma ja keittämisen jälkeen laita juusto, leikkaa levyiksi. Lisää nyt tomaatit, leikkaa puolet ja sekoita perusteellisesti. Makaroni kiehuu, heitetään pois siivilässä ja siirretään sitten lautaselle ja kaada kypsennetty kastike. Siinä kaikki, pasta, jossa kananrinta ja tomaatit ovat valmiita palvelemaan.