Pomelo on sitrushedelmä. Hänen kotimaansa on Kiina. Siellä hän on vaurauden ja hyvinvoinnin symboli. Tämä eksoottinen hedelmä antaa jopa toisilleen uudenvuoden. Nykyään pomelo kasvaa monissa maissa ja on suosittu ympäri maailmaa.
Kuinka valita Pomelo ja mitä sen hyödyllisiä ominaisuuksia
Jotkut ihmiset pitävät pomeloa suklaisena greippi , mutta tämä ei ole totta, nämä hedelmät ovat täysin erilaisia. Pomelipuu saavuttaa 10, ja joskus jopa 15 metriä korkealla, on pyöreä kruunu. Hedelmä on pyöristetty tai päärynän muotoinen ja peitetty hyvin paksuisella iholla. Sikiön halkaisija on noin 30 senttimetriä. Hedelmän sisällä jaetaan segmentteihin, joissa on siemeniä. Pomelo on erittäin mehukas, maistuu makealta ja hapan, sellulla on miellyttävä aromi. Kotona pomeloa ei ole kasvatettu, sillä normaalille kasvulle puu tarvitsee paljon tilaa ja erittäin kosteutta.
Pomelo-hedelmien edut
Vitamiinien ja kivennäisaineiden ansiosta pomelolla on hyvin myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen. Pomelon hyödyllisiä ominaisuuksia ovat A-, B- ja C-vitamiinin sisältö sekä kalium, joka tukee sydämen systeemiä. Se koostuu limonoideista, jotka vaikuttavat syövän kehittymisen estämiseen. Pomelossa olevat eteeriset öljyt vahvistavat immuniteettia. Askorbiinihappo tässä hedelmässä on erittäin tärkeä, kun keho torjuu ja ehkäisee virusta ja vilustumista. Mikä on hyödyllistä pimelossa laihduttaessa, joten tämä on erityisiä entsyymejä, jotka hajottavat proteiinit ja rasvat. Lisäksi tämä hedelmä sisältää vain 32 kcal 100 grammassa tuotetta, joten se sisältyy hyvin usein ruokavalioon.
Pomeloa suositellaan ihmisille, joilla on sydän- ja verisuonitauteja. Hänellä on ominaisuus verenpaineen normalisoimiseksi.
Usein kysytään pomelon hyödyllisyyttä naisille. Tosiasia on, että pomelo sisältää pektiiniä, foolihappoa ja beetakaroteenia. Nämä ovat aineita, jotka ovat yksinkertaisesti välttämättömiä raskaana oleville naisille. C-vitamiinin korkea pitoisuus auttaa raskaana olevia naisia estämään vilustuminen, joka on erittäin vaarallista sekä äidille että vauvoille. Ja kalium ja kalsium muodostavat sikiön luujärjestelmän. Pomelo ei aiheuta liiallista painoa, vaan päinvastoin normalisoi aineenvaihduntaa naisen ruumiissa.
Pomelon etu ja vahinko riippuvat yksilön intoleranssista ja allergisista reaktioista. Jos sitrushedelmistä on allergia, sitten kulutuksesta, pomelo on hylättävä. Koska pomelo, kuten kaikki sitrushedelmät, on allergeeni, sitä ei pidä tarjota lapsille enintään vuoden ajan. Vuoden kuluttua voit vähitellen ja vähäisessä määrin ottaa tämän hedelmän vauvan ruokavalioon.
Kuinka valita oikea pomelo?
On tärkeää valita oikea pomelo. Sen kuoren pitäisi olla kiiltävä, sileä ja hieman pehmeä kosketukseen. Hedelmillä tulisi olla miellyttävä ja voimakas maku. Puhdistamaton se voidaan säilyttää huoneenlämmössä kuukauden ajan. Jos hämähäkki irtoaa, on suositeltavaa käyttää sitä useita päiviä.
Syö pomeloa tuoreessa muodossa, irrottakaa kuori ja hedelmien sisällä olevat kalvot. Kuitenkin se voi olla ainesosa joissakin salaatteja, erityisesti pomelo yhdistettynä mereneläviä. Sieltä voit myös valmistaa maustekastiketta.
Raakamuodossa pomelo on erittäin kätevä puhdistaa. Toisin kuin greippi, se on melko helppo puhdistaa. Riittää leikata hieman paksu iho ja puhdistaa se oranssina . Elokuvat, jotka erottavat pomelon lobulit, ovat myös helposti poistettavissa. Vain muutaman minuutin voit nauttia miellyttävän tuoksun lisäksi myös tämän sitrushedelmän unohtumattoman maun.