Quesadilla ja kana - perinteinen meksikolainen snack maissikastillista, jossa täytteet ovat kirkkaita, tuoksuvia ja värikkäitä kuin koko kansallisen keittiön herkku. Koska pikaruoka on, se erottaa kodin yksinkertaisuus, maku lajike ja saatavuus resepti, joka mahdollistaa kulinaarisia kokeita.
Kuinka keittää quesadillaa kanaa?
Quesadilla ja kana on resepti, jonka avulla tuntuu, että monipuolinen ja temperamenttinen keittiö ei ole vaikeaa jopa kokemattomien kokkien keskuudessa. Sydämessä lautasen - maissi tortilloja, täynnä juustoa ja kanaa. Terävät tai maustetut perinteiset lisäykset valitaan mielivaltaisesti, koska ruoalla ei ole klassista kaavaa.
- Illallisen meksikolaisessa puolessa tunnissa tarvitaan valmiita tortilloja, juustoa ja mehukasta broilerin massaa.
- Quesadilla ja kana ovat kaksi maissitortillaa, jotka on hyvin ripoteltu juustolla viskositeetille ja kerroksen kanajauhoja haluttaessa yhdistettynä vihannesten kanssa. Lintu voidaan korvata muulla lihalla.
- Pääsääntöisesti yksi kakkuista täytetään, peitetään toinen, kevyesti puristetaan ja paistetaan hyvin kuumennetulla paistinpannulla, kunnes terävä.
- Leikataan paloiksi ennen tarjoilua ja mukana tomaatti- tai smekkikastiketta.
Quesadilla kanan ja juuston kanssa - resepti
Quesadilla kanan ja juuston kanssa on yksi suosituimmista muunnelmista lukuisista resepteistä maailmankuulu snack, jossa on pehmeä, tasapainoinen maku. Tärkein ainesosa - kananliha - selviää hyvin määritetyllä roolilla ja yhdistyy täydellisesti herkän juuston täyttöön ja kiistää uskomukset akuutista meksikolaista ruokaa.
ainesosat:
- kananrinta - 300 g;
- tortilla - 4 kpl;
- punasipulia - 1 kpl;
- pippuri - 1 kpl;
- juustoa - 180 g;
- avokadot - 1 kpl;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
- Kana rintafilee ja leikkaa.
- Sekoita vihannekset ja keitä. Ravista juustoa makralla.
- Aseta kakku paistinpannuun, käännä täyttö ja sula juusto sulje toinen.
- Paistettua kanaa sisältävä Quesadilla tarjoillaan avokado kastiketta ja sitruunamehua.
Quesadilla kanan ja sienten kanssa - resepti
Quesadilla, jossa on kanaa ja sieniä, on kuuma meksikolaisen välipalan, joka on luotu nopeaan kotiruokaan ja siksi se ei vie paljon aikaa edes aloittelijalle. Gastronomisen monimuotoisuuden pohjalta se on monessa suhteessa samanlainen kuin Euroopan keittiö. Venäjän piirakoille tyypillinen sienen täyttö vahvistaa tämän kokonaan, mikä parantaa ruuan makua.
ainesosat:
- maissi tortilloja - 4 kpl;
- herkkusieniä - 300 g;
- fileetti - 350 g;
- juusto - 150 g;
- sipulit - 1 kpl.
valmistelu
- Sekoita sieniä, fileitä, sipulia.
- Laita täyttö tasaiselle kakulle, ripottele juustoa, peitä toinen.
- Quesadilla kanaa tarjoillaan kuumana ja viipaloituna.
Quesadilla kanaa ja pekonia
Paistettua kanaa sisältävä Quesadilla on uskomattoman ravitseva meksikolainen "cheburek", mehukas ja tuoksuva täyttö, jonka osat vaihtelevat toiveidesi mukaan. On syytä lisätä tuore kananliha, joka on luonnostaan amerikkalaisessa keittoastiassa ja kuuma alkupala puolueelle tuo iloa suurelle yhtiölle.
ainesosat:
- fileet - 200 g;
- pekonia - 70 g;
- juusto - 100 g;
- paprikaa - 1 tl;
- tortilloja - 2 kpl.
valmistelu
- Ennen kuin kypsennät quesadillaa kanaa, paista pekoni.
- Viipaloitu kana jäljellä olevasta rasvasta.
- Yhdistä kanan pekoniin ja levitä puolikas tortilla, juustoa juustolla.
- Sulje toinen puoli ja paista kunnes punainen.
- Leikkaa valmiin tuotteen osiksi.
Quesadilla kanaa ja ananasta
Meksikon keittiö on tunnettu akuutista ja raskasta ruokaa, itse asiassa, on melko terve ja ravitseva, runsaasti vitamiineja, ravintoaineita ja alhainen rasva. Elävä esimerkki oikeasta ravinnosta on naudanlihan kananmunan ja ananaksen välimaasto, joka on ihanteellinen esimerkki kolmen ruoka-ryhmän yhdistelmästä.
ainesosat:
- tortilloja - 6 kpl;
- fileet - 500 g;
- ananas - 1 kpl;
- juustoa - 200 g.
valmistelu
- Ennen kuin teet quesadillaa kanaa, viipaloitu ananas ravitsee vartaat ja grillata.
- Leikkaa fileet, leikkaa ne, laita ne tasaiselle kakulle, peitä ananas ja juusto, sulje toinen ja kuumenna.
Quesadilla kanaa ja tomaattia - resepti
Quesadilla, jossa on kanaa ja vihanneksia - meksikolaisten kadun telttojen gastronominen kallioperä, on erityisen suosittu lounasaikaan. Loppujen lopuksi kaikki, mikä on välttämätöntä elämälle, sopii kuumaan ja rikkaaseen välipalaan. Käytä reseptiä ei ole vaikeaa - edullisia tuotteita ja puolen tunnin ruoanlaitto ovat saatavilla jokaiselle syöjälle.
ainesosat:
- fileetti - 350 g;
- kirsikkatomaatteja - 8 kpl;
- paprika - 1 kpl;
- Salaatin lehdet - 4 kpl;
- tortilla - 4 kpl;
- juustoa - 200 g.
valmistelu
- Osa fileet, tomaatit ja paprikat paista.
- Jätä salaatin lehdet ja aseta ne kakkuin.
- Päätä kaikki ainesosat, juustoa juustolla ja peitä toinen kakku.
- Meksikon quesadilla ja kanaa paistettu pari minuuttia lämmitetty paistinpannu.
Quesadilla, kanan ja maissin resepti
Quesadilla kanaa ja maissia voi avata työviikon ja tehdä ihanan lounaan tauon aikana. Lautasen, joka on kätevä ja joka on sisällytetty luottokelpoisten elintarvikkeiden luokkaan, on ravitsevaa, hyödyllistä eikä vie paljon aikaa aamun valmisteluun. Runsaasti maustettua maissia ja tuoreita vihanneksia, jotta kollegat pyysivät reseptiä.
ainesosat:
- fileetti - 400 g;
- maissi - 200 g;
- paprika - 1 kpl;
- jogurtti - 80 ml;
- vihreiden sipulien höyhenet - 5 kpl;
- juusto - 170 g;
- tortilla - 4 kpl.
valmistelu
- Keitetyt fileet ja vihannekset leikataan ja asetetaan kakkuihin, rasvaisella jogurtilla.
- Ripottele juustoa, sipulia ja paista.
Quesadilla ja kanaa pita-leivässä - resepti
Quesadilla pita-leipä kana on suosikki versio housewives puuttumatta maissi tortilloja . Perinteinen tortilla on melko mahdollista korvata taloudellisesti helposti saatavilla oleva lavash, ja tuoreet vihannekset - purkitettu. Lautasen ei menettäisi makuominaisuuksiaan, vaan hankkii "talvi" -muunnelman, joka on erityisen ajankohtainen pitkiä, kylmiä iltoja.
ainesosat:
- lavash - 1 kpl;
- fileetti - 250 g;
- säilötyt tomaatit - 200 g;
- pakastettu paprika - 2 kpl;
- juustoa - 200 g.
valmistelu
- Leikkaa lavash pyöreät kakut.
- Paista fileet, pippurit ja hienonnetut tomaatit.
- Laita pita-leipä paistinpannu-grilliin, täytä täytteet ja juustoraastetta ja taivuta puoliksi, paista.