Kaikki meistä on ruokittu porkkanoista jo lapsuudesta lähtien, mutta kaikki eivät tiedä, kuinka hyödyllistä tämä kasvis on erityisesti niille, jotka ruokkivat tai hoitavat terveyttään. Tuoreiden porkkanoiden kaloripitoisuus ei ole suuri, joten ruokavalioon haluavat lisätä päivittäistä ruokavaliota, mutta kaikesta huolimatta.
Kuinka monta kaloria raakoissa porkkanoissa
Tämän tuotteen energia-arvo on pieni: se sisältää vain 1,3 g proteiinia, 0,1 g rasvaa ja 6,9 g hiilihydraatteja. Porkkanoiden kaloripitoisuus 100 grammaa tuotetta kohden on 32 kcal. Juurikasvit ovat keskimäärin 85 g, joten yhden porkkanan kaloripitoisuus on vain 27,2 g. Tästä huolimatta se on täynnä vitamiineja ja ravintoaineita, joita ilman kehomme ei voi olla. Esimerkiksi porkkanoista peräisin olevista mineraaleista on kaliumia, klooria, kalsiumia, rautaa ja magnesiumia. Vitamiinien joukossa on läsnä esimerkiksi C, E, K, PP ja B. Lisäksi porkkanat ovat vitamiinin A-beeta-karoteenin ennätys. Tämän aineen ansiosta porkkanoista on tullut niin suosittuja. Alhaisen kaloripitoisen porkkanan ja tällaisen rikas kemiallisen koostumuksen yhdistelmä tekee siitä välttämätöntä päivittäisessä ruokavaliossa.
Hyödylliset ominaisuudet porkkanat
Raaka porkkanan alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi se on niin suosittu. Sen käyttö kykenee ehkäisemään ja joskus parantamaan sairauksia. Esimerkiksi tutkijat ovat osoittaneet, että porkkanoiden säännöllinen kulutus voi vähentää syöpätapahtumien todennäköisyyttä jopa 40 prosentilla ja niillä, joilla on jo pahanlaatuisia kasvaimia, se auttaa pysäyttämään syöpäsolujen kehittymisen. Diabeetikoiden porkkanat ovat myös hyödyllisiä (suuren määrän antioksidantteja, porkkanaa helpottavat taudin kulkua) ja sydän- ja verisuonitauteja sairastavilla potilailla, koska se alentaa kolesterolia ja stimuloi verenkiertoa, myös aivoissa.
Raaka porkkana tai sen mehu on hyvä apu niille, jotka joutuvat jatkuvasti karsimaan silmiä tai viettämään koko työpäivän tietokoneella. A-vitamiini, joka on tässä tuotteessa suuria määriä, auttaa ehkäisemään näön heikkenemistä. Toinen ongelma voidaan välttää syömällä yksi tai kaksi porkkanoita päivässä - hypertensio ja hypertensio. Raaka vihannes voi vakauttaa henkilön tilan, vähentää iskun riskiä jopa 70%.
Porkkanan edut laihtuminen
Paahdetut porkkanat, joiden kalsiumpitoisuus on jo vähäistä, sopivat täydellisesti poistamalla toksiinit ja toksiinit kehosta. Niinpä herkullisen raastetun porkkanan salaattia, saat vain vitamiinien ja ravintoaineiden koko kompleksin, mutta luonnollisesti myös puhdistavat suolet ja veren. Japanilaiset tutkijat, jotka tutkivat nuorentamisen kysymyksiä oikean ravitsemuksen avulla, havaitsivat, että tämän tuotteen läsnäolo päivittäisessä ruokavaliossa voi pidentää ihmisen elämää 7 vuoden ajan.
Yksi yleisimmistä ruokavaliosta, joka sallii
Harm on porkkanoita
Porkkanoiden liiallinen kulutus on kuitenkin myös haitallista ihmisille. Päivittäinen normaali aikuiselle on 3-4 keskikokoista juurikasvustoa. Yliannostustapauksessa saatat tuntea uneliaisuutta, letargiaa tai jopa päänsärkyä.