Rice with chicken - gastronominen tandem, jota ilman ei ole yhtä kansallista ruokaa. Espanjalaista paellaa ja italialaista risottoa, intialaista curryta ja aasialaista pilafia - maailmankuuluja, tiiviin liittoutuman luomia ruokia tunnetaan klassikkokaupungina. Ja kaikki ansiosta tuotepari, joka tarjoaa rajattomat mahdollisuudet.
Kuinka herkullista keittää riisiä kanaa?
Mitä voi kypsyä riisistä ja kanoista - tämä kysymys paljastaa jokaisen kuluttajan, joka ostaa "erottamattoman parin". Aikaa testattu yhdistelmä tarjoaa herkullisia ja ravitsevia ruokia pariin, paistettua, haudutettua, paistettua, keitettyä. On olemassa satoja reseptejä - ne ovat helposti saatavilla ja ymmärrettäviä, on vain sääntöjen noudattamista.
- Jokin lautasen perusta on laadukkaita ainesosia, ja jos riisi ja kana ovat mukana ruoanlaittoon, on tärkeää valita ne oikein.
- Pitkäjyväinen on täydellinen ruoille, joissa on kuohkeaa koostumusta, kuten pilaf. Jos resepti olettaa viskoosin risottoa, käytä pyöreää riisiä.
- Linnun tuore ja hyvin ruokittu ruho on pestävä, höyrytettävä, marinoitava mausteissa, kevyesti paistettua makua täydelliseksi ja vain sen jälkeen yhdistettävä jauheeseen ja kokkaamaan loppuun asti.
- Älä herätä mausteita ja yrttejä, koska ne täyttävät tuoreita tuotteita aromilla ja antavat ruoalle herkullisen ilmeen. Aasialaisista, intialaisista tai eurooppalaisista resepteistä tärkein sääntö on kaikkien komponenttien palaminen hitaasti ja kiireettömästi.
Keitto riisiä ja kanaa
Rassolnik kanaa ja riisiä - kotiruokaketjun klassinen sijainti, joka on erityisen suosittu kylmällä säällä. Runsas liemi ja vihannesten monimuotoisuus toimivat täysipainoisena lounaana, joka ei edellytä muita osallistujia. Saatavilla olevat tuotteet, ei vaikea ruoanlaitto - kuuma on oikeutettu vaatimaan ensimmäistä sijaa talviastiaan.
ainesosat:
- kanaa reidet - 500 g;
- riisi - 150 g;
- perunat - 3 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- suolakurkkua - 4 kpl;
- tuore persilja - kourallinen
- valkosipulin kynsi - 3 kpl;
- vesi - 3 litraa.
valmistelu
- Keitetyt reidet, leikattu viipaleiksi.
- Huuhtele riisi ja keitä kunnes puoli keittää.
- Sipulit, porkkana, valkosipuli ja kurkku erikseen.
- Laita kaikki ainesosat liemiin ja keitä 20 minuuttia.
Piirakka kanaa ja riisiä
Kurnik riisiä ja kanaa - juhlava venäläinen ruokalaji, joka symboloi hedelmällisyyttä ja rikkautta pitkään aikaan, ja siksi runsas ja monipuolinen täyte, joka on kerrostettu - klassisen lautasen pääpiirre. Hiiva-testin perinteistä reseptiä voidaan modernisoida ja kokata vähemmän ravitsevaa ruokaa tuoksulta.
ainesosat:
- pehmeät leivonnaiset - 500 g;
- fileetti - 350 g;
- riisi - 100 g;
- herkkusieniä - 150 g;
- muna - 3 kpl;
- kasviöljy - 40 ml.
valmistelu
- Munat ja riisi kokki, grillata fileet ja sienet ja erikseen paista.
- Leikkaa taikina puoliksi ja rullaa.
- Aseta täyttökerrokset: riisi, sienet, munat, kana. Peitä taikina ja lähetä riisi paahdettuun kanaa uuniin puoli tuntia 200 ° C: ssa.
Curry kanaa riisiä
Riisiä sisältävä kana on resepti, jolla voit oppia eri kulttuurien gastronomisia ominaisuuksia jättämättä kotiruokaa. Tulee tuoksuvia mausteita ja tuoreita vihanneksia, ja tärkeimmät ainesosat muuttuvat suosituksi Intian ruokalajaksi, joka ruoan aikana tutustuu toisen ihmisen kulinaarisiin perinteisiin.
valmistelu
- fileet - 500 g;
- riisi - 200 g;
- tahna curry - 80 g;
- parsakaali - 100 g;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 2 kappaletta;
- chili pippuria - 1 kpl;
- tomaattikastike - 50 g;
- liemi - 2 litraa.
valmistelu
- Sekoita riisiä riisillä, lisää curry- ja tomaattipastaa ja liemi, keitä 30 minuuttia.
- Vihannekset paistetaan, lisätään massaa ja kypsennetään riisiä kanaa ja vihanneksia 15 minuuttia.
Paistettua riisiä kanaa
Rice with chicken in Chinese - kevyt ja yksinkertainen ruoka, joka sopii erinomaisesti varhaiseen aamiaiseen ja joka esittää tylsää omelettia eri tarjoilussa. Klassinen yhdistelmä - riisin ja kananmunan kana ja munakoiso maistuu kotitalouteen, ja ruoanlaitto ja edulliset tuotteet tekevät kotiäidit sisältäen ruokalajin päivittäisessä valikossa.
ainesosat:
- riisi - 400 g;
- fileetti - 350 g;
- muna - 3 kpl;
- vihreiden sipulien höyhenet - 6 kpl;
- kurkuma - hyppysellinen;
- soijakastike - 60 ml;
- kasviöljy - 40 ml.
valmistelu
- Rice keitä, viipaloi kanaa paista.
- Yhdistä ja vuodenaikaa sipulia, kastiketta ja kurkumaa pitämällä muutaman minuutin tulipalossa.
- Pane paistetut munat erikseen ja astu lautaselle.
Riittoinen riisi ja kana
Riisin ja kanan kattila uunissa, joka tavallisesti liittyy Neuvostoliiton yleiseen ruokailuun, voi olla upea mestariteos juhla-pöydällä, jos näytät fantasiaa, lisäämällä pari kulinaarista kosketusta leivänmurppujen ja tuoreiden vihannesten muodossa. Ne eivät ainoastaan viimeistele lautasen, lisäämällä rummun ja rapean tekstuurin, mutta tuo myös väriä ruokaan.
ainesosat:
- fileetti - 400 g;
- riisi - 200 g;
- munat - 4 kpl;
- maito - 200 ml;
- juusto - 150 g;
- tuore persilja - kourallinen;
- leipäkriisi - 100 grammaa.
valmistelu
- Hitsattu riisi sekoittuu paloihin ja asetetaan muottiin.
- Kaada maidon ja munien seos, ripottele murusia, juustoa, yrttejä ja lähetä uuniin 45 minuuttia 180 astetta.
Riisiä kanaa kattilassa uunissa
Riisi ja kana potissa on hyödyllinen ruokavalio ateria, joka voi miellyttää terveellistä ruokavaliota. Uunissa paistettu astia säilyttää käyttökelpoisia aineita ja ylittää muilla tavoin valmistetut tuotteet. Siksi yksinkertainen ja teknisesti kevyt astia voi kyllästyä, mutta myös pidentää pitkäikäisyyttä.
ainesosat:
- lonkat - 600 g;
- riisi - 400 g;
- porkkanat - 2 kpl;
- sipuli - 3 kappaletta;
- vesi - 1 litra.
valmistelu
- Leikattu liha ja vihannekset.
- Laita ruukku, kaada pesty riisi, kaada veteen.
- Paista 50 minuuttia 180 astetta.
Riisiä täytetty kana
Riisissä täytetty kanan uuni on suosikkipöydän ateria, jos käytät oikeita ainesosia. Ruoko lintu on marinoitava, keitä kypsennettyyn asti. Ainoastaan tällaiset toimet sallivat komponenttien vaihtaa hajusteita ja miellyttää eaterien makuaireseptoreita lautasen luokasta "kaksi yhdessä".
ainesosat:
- ruho - 1 kpl;
- riisi - 150 g;
- valkosipulin kynsi - 3 kpl;
- basilika, oregano - ripaus;
- oliiviöljy - 40 ml.
valmistelu
- Marinoitua ruhoa käyttämällä mausteita.
- Rice keitetään, kanaa kana ja aseta uuniin.
- Riisiä kypsennetty kana valmistetaan tunnin välein 180 astetta.
Riisiä kanaa monirivisellä
Riisiä kanaa ja vihanneksia vastaan on astia, joka voi muuttua miellyttäviksi ongelmiksi monivärin läsnäollessa. Hieman leikkaavan ajan ja 40 minuutin ajan moderni avustaja luo mestariteoksen, joka jokapäiväisessä elämässä kestää yli tunnin. Miellyttävä kyky ruoanvalmistukseen on tuotteiden hyödyllisten ominaisuuksien säilyttäminen ilman makua.
ainesosat:
- fileetti - 400 g;
- riisi - 200 g;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 2 kappaletta;
- vihreät herneet - 150 g;
- tuore persilja - kourallinen;
- vesi - 600 ml.
valmistelu
- Kytke "Hot" -tilaan ja siemailla lihan, sipulin ja porkkanat.
- Yhdistä riisi paistettua kanaa, lisää vettä ja herneitä.
- Paista "Pilaf" -toiminto 30 minuuttia.