Salaatti pavut ja porkkanat - erinomainen ruokalaji, joka ei vaadi paljon aikaa, voimaa ja erilaisia ainesosia. Salaatti osoittautuu tarpeeksi rikkaaksi, vitamiiniksi ja maukkaaksi. Älä usko minuun? Sekoita se yhdessä!
Salaatti sipulia, porkkanoita ja papuja
ainesosat:
- pavut - 1 kohde;
- porkkana - 1 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- kasviöljy;
- suolaa.
valmistelu
Pavut huolellisesti lajiteltiin ja liotettiin 8 tuntia kylmässä vedessä. Polttimo kuoriutuu kuoresta ja pilkkoo ohuilla neljänneksillä. Porkkanat puhdistetaan, pestään ja hierotaan suureen makaroniin. Nyt paistinpannulla kaada hieman kasviöljyä, levitä sipuli porkkanoilla ja siirrä vihannekset sekoittaen, kunnes keittää. Turvonneet pavut pestään taas, keitetään, siirretään paistinpannuun ja paistetaan vielä muutama minuutti. Nyt on vain laittaa salaatti kulhoon, kaataa se öljyllä ja palvella sitä pöydälle.
Salaatti porkkanoilla, papuilla ja krutonilla
ainesosat:
- punainen purkitettu pavut - 2 tölkkiä;
- vehnäleipiä - 50 g;
- Korean porkkanat - 200 g;
- juustoa - 200 g;
- majoneesi;
- vihreät - haluttaessa.
valmistelu
Joten valmistaaksesi salaattia papuja ja korealaisia porkkanoita valmistele ensin kaikki ainesosat. Juusto kolme suurta raastetta, säilykkeiden pavut sulautuvat kaikki neste ja makaavat pavut salaattikulhoon. Lisätään korealaisia porkkanoita, juustoa, sekoita, koristele salaattia krutoneilla ja tuoreilla silputtuilla yrtteillä. Me täytämme ruokalusikallinen majoneesia ja tarjoamme sen välittömästi pöydälle, jotta kekseillä ei ole aikaa pehmentää ja pilata salaatin makua.
Salaatti pavut, sienet ja porkkanat
ainesosat:
- porkkanaa koreassa - 200 g;
- purkitetut pavut - 1 kpl;
- herkkusieniä - 200 g;
- lamppu - 1 kpl;
- kasviöljy;
- majoneesi.
valmistelu
Sienet käsitellään, pestään ja murskataan. Sipulit puhdistetaan, leikataan kuutioiksi ja paistetaan vähärasvaisessa öljyssä selkeään tilaan. Lisää sitten siihen sienet ja siirrä vihannekset 10 minuuttia, kaataa ja pippuroi ne maun mukaan. Pane pavut sämpylään ja huuhtele kevyesti marinadi. Anna veden tyhjentyä kokonaan ja sekoita sitten
Salaatti kana, papuja ja porkkanoita
ainesosat:
- porkkanat Korean - 200 g;
- säilötyt pavut - 200 g;
- majoneesi;
- saksanpähkinät;
- keitetty kananfilee - 1 kpl.
valmistelu
Keitettyä kanafileetä leikataan kuutiotuiksi ja laitetaan salaattikulhoon. Täällä me lisäämme porkkanoita, purkitettuja papuja, täytämme pannun majoneesia ja koristamme saksanpähkinöitä.