Savustettua kanaa sisältävien salaattien reseptit ovat todellinen löytö jokaiselle juhla-pöydälle. Ne valmistetaan erittäin nopeasti ja varmasti miellyttää kaikkia vieraita, koska maku on hyvin alkuperäistä ja hienostunut. Se on savustettu kana, joka antaa salaatille sellaisen epätavallisen maku, että tuntuu, että tämä ruokalaji on keitetyt vaellukseen. Katsotaanpa muutamia yksinkertaisia, mutta epätavallisia reseptejä savustettua kanaa sisältävien salaattien tekemiseen.
Salaatti "Glade" savustettua kanaa
ainesosat:
- marinoituja sieniä - 150 g;
- Korean porkkanat - 70 g;
- savustettu kananrinta - 200 g;
- perunat - 3 kpl;
- juustoa - 200 g;
- majoneesi - pukeutumiseen ja kastikkeeseen;
- vihreät - koristeluun;
- sinappi - maku.
valmistelu
Joten ensin valmistaudumme salaatille. Tee näin kulho ja sekoita majoneesi ja sinappi siinä suhteessa 3: 1. Sekoitetaan ja pudotetaan perusteellisesti. Nyt kiehua perunat tasaisella, sitten jäähdytetään, puhdista ja hiero suurelle tehostimelle. Vihreät ovat hyvin ja hienonnettu. Chicken savustettu liha lajitellaan kuituihin ja juustoa kolmea pienempää makkaraa. Kun kaikki ainesosat on valmistettu, aloita saladin tekeminen. Otetaan muoto irrotettavalla puolella ja asetetaan marinoituja sieniä alareunassa hatut alas. Lisäksi sieniä me laitamme silputut vihreät sipulit ja kevyesti paina sitä. Sipulien jälkeen levitämme perunat ja lisätään suolaa maun mukaan. Voitele tämä kerros majoneesilla ja laita kana. Seuraavaksi Korean porkkanoita, majoneesia ja juustoa. Kaadoota koko salaattia ja laita se jääkaappiin koko yön. Valmis salaattia, joka on peitetty litteällä lautasella, käännä muoto ja poista hameet varovasti. Koko salaattia on koristeltu tilliin.
"Tsarskiy" salaatti savustettua kanaa
ainesosat:
- savustettu rinta - 3 kpl;
- perunat - 3 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- munat - 3 kpl;
- purkitettu herkkusieni - 300 g;
- sipuli - 3 kpl;
- juusto - 100 g;
- majoneesi - tankkausta varten.
valmistelu
Ennen kuin teet koko salaatin, sinun on ensin kiehua perunoita, porkkanoita ja munia kattilassa. Herkkusienet paistavat sipulit kasviöljyssä. Sitten puhdistamme kaikki keitetyt vihannekset ja munat kuoresta ja kuoresta ja levitämme salaattikerrokset. Ota mukava ruokalaji ja pohjaan kolme suurta makaroniperunaa. Sitten erotamme proteiinin keltuaisesta ja hiomme sen päälle. Lisäksi laitamme sienipeittoa, hienonnettua kananlihaa, raastettuja porkkanoita ja juustoa. Ylhäällä raastettua keltuaista. Älä unohda peitä kaikkia kerroksia majoneesilla ja anna salaatin levätä vähintään tunnin ajan.
Malibu salaatti savustettua kanaa
ainesosat:
- kirsikkatomaatteja - 100 g;
- tuoreet kurkut - 3 kpl;
- suolakurkkua - 1 kpl;
- kovien lajikkeiden juusto - 100 g;
- savustettu kananrinta - 100 g;
- majoneesi - tankkaukseen;
- keksejä;
- salaatin lehdet - koristeluun;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Katetaan ruokalaji salaatin lehtien kanssa. Kaikki ainesosat leikataan samaan kappaleeseen ja panna ne salaattikulhoon. Keskellä laittaa majoneesi ja ripottele croutoneilla. Epätavallinen, mutta kevyt salaatti, jossa savustettu kana on valmis.
Ananasalaattia savustettua kanaa
ainesosat:
- savustettua broileria - 200 g;
- säilötyt ananas - 200 g;
- perunat - 2 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- muna - 2 kpl;
- juusto - 100 g;
- majoneesi - tankkaukseen;
- vihreät - koristeluun.
valmistelu
Munat ja perunat keitetään, jäähdytetään ja puhdistetaan. Sitten leikimme perunat kuutioiksi, ja munat hierotaan suurelle tehostimelle. Savustettua kanaa leikataan pieniksi paloiksi. Sipulit puhdistetaan, leikataan puoliksi renkaiksi ja etiketillä marinoituna. Säilötetyllä ananaksella tyhjennä kaikki mehu ja leikata kuutiot. Hiomme juustoa pieneen makaroniin. Määritä sitten koko salaatti kerroksittain, levittää perusteellisesti majoneesia. Jakauma on parempi noudattaa tätä: kana, perunat, sipulit, ananakset, munat ja juustoraastetta.