Sekoita smetasta

Lasinen itse ei vaadi erityistä kykyä ruoanlaittoon, mutta prosessi yksinkertaistuu huomattavasti, jos otat yksinkertaista ja helposti saatavana olevaa hapankermaa perusaineeksi lasiteelle.

Maustetaan smetalla ja sokerilla

ainesosat:

valmistelu

Valmistusmenetelmä on yksinkertainen: sokerijauhe seulotaan, jotta päästään eroon hiutaleista ja sekoitetaan sitten hapan kermalla täydelliseen homogeenisuuteen saakka. Lisää seokseen hieman sitruunamehua (voit peitata ja kuoriutua) ja peittää cupcakes valmiilla lasiteella.

Resepti suklaapäällystettä varten hapankermaa

ainesosat:

valmistelu

Suklaa ja hapan kermavaahtoa valmistetaan seuraavasti: vesihauteella sulaa murskattu musta suklaa pala voita. Sekoita suklaa, kunnes se on täysin homogeeninen, ja sekoita se vaniliseosuuteen ja maissisiirappiin. Anna suklaan jäähtyä hieman ja välähdä samalla hapankermaa sokerijauheen kanssa homogeenisuuteen. Smetannuyu-massaa erissä sekoitettuna sulan suklaan kanssa ja peittää valmiin suklaakastikkeen smetasta meidän cupcakes.

Maustetaan hapan kermalla ja kaakaolla

ainesosat:

valmistelu

Lasille sekoitetaan hapan kerma, kaakao ja sokeri, kunnes homogeenisuus on pieni kulho. Laitoimme kulhoon seoksen pienellä tulella ja sekoittaen jatkuvasti keitetä lasia, kunnes sokeri liukenee kokonaan (2-3 minuuttia). Sen jälkeen panna seos voita ja sekoita hyvin. Ennen kuin peität makeutustuotteeseen lasitteen, anna sen jäähtyä hieman, muuten se vain imeytyy hoitoon. Huomaa, että jos haluat hiutalea hieman enemmän suklaata ja hieman karvas, lisää lisää puolet tl kaakaota .

Kevyt lasite smetalla

ainesosat:

valmistelu

Näin tällainen lasite on äärimmäisen yksinkertainen: smetanaa lyödään esisekoitetulla sokerilla ja lisätään maitoa. Valmis lasite osoittautuu melko nestemäiseksi ja sen lisäksi, että peitämme jälkiruokia, me myös hieman kyllästyvät.