Kaikissa päivittäistavarakaupoissa on valtava määrä tuotteita, jotka sisältävät soijalesitiiniä E476. Tämä lisäaine on uskomattoman suosittu valmistajien kanssa, mutta harvat ostajista tietävät mitään konkreettisesta haitasta ja hyödystä. Soijalesitiini on luonnostaan biologisesti aktiivisia aineita ja sen koostumus on lähellä kasvirasvoja, koska se on valmistettu soijaöljystä. E476: n koostumuksessa löytyy sekä vitamiineja että tyydyttyneitä fosfolipidejä ja hivenaineita . Mutta puhumalla tuotteiden täydellisestä hyödyllisyydestä tämän lisäosan sisältö ei ole sen arvoista, sitä ei ole osoitettu kaikille.
Soijasoleesin edut
On tunnettua, että tällä aineella on lipotrooppisia kykyjä, eli se voi edistää rasva-aineiden kertymistä ihmiskehossa. Se stimuloi aineenvaihduntaprosesseja ja estää kolesteroliplakkien muodostumista astioissa. Lisäksi soijalesitiini on hyvin osoitettu ihmisille, jotka kärsivät sappirakon häiriöistä: sillä on erinomainen kolereteettinen vaikutus ja vastustaa kivien ulkonäköä.
Soija-lesitiinin hyödyllisiä ominaisuuksia voivat olla myös sen kyky poistaa radionukleaariset elementit kehosta, joten sen täytyy välttämättä olla mukana haitallisen teollisuuden tai voimakkaasti saastuneiden alueiden lähellä elävien ihmisten ruokavaliossa. Sitä suositellaan myös ihmisille, jotka ovat allergisia muiden rasvojen kanssa. Tämä auttaa heitä saamaan asianmukaisen ravitsemuksen oikeaan koostumukseen. Tämä aine on osoitettu diabeetikoille ja ihmisille, jotka kärsivät niveltulehduksista ja niveltulehduksesta.
Soijalesitiiniä käytetään aktiivisesti myös kosmetiikkateollisuudessa kosteuttavien voiteiden, geelien jne. Tuottamiseksi. Se auttaa ylläpitämään luonnollista ihonhoitotasoa.
Harmi soijapavun lesitiiniä
Tämä täydennys on vasta-aiheinen vammaisille henkilöille endokriinisysteemissä sekä vanhuksille ja lapsille. Se, onko soijalesitiini haitallinen raskaana oleville naisille, ei ole todistettu varmaankin, mutta on olemassa mielipide siitä, että se voi aiheuttaa ennenaikaisen syntymän, joten tulevien äitien on suositeltavaa rajoittaa voimakkaasti elintarvikkeiden käyttöä. Myös tämä aine voi aiheuttaa allergiaa.
On huomattava, että soijalesitiinin hyödyt ja haitat liittyvät toisiinsa. Lääketieteellisten vasta-aineiden puuttuessa tuotteet, joissa on tämä lisäys, voivat ja pitäisi sisällyttää ruokavalioon , mutta kohtuullisina määrinä. Sitten ne ovat hyödyllisempää kuin haittoja.